Chocoberry Cake
Simple, yet aesthetic ♥️
Suka bangeet sama cake yang simpel tapi terlihat elegan. Daan, kemarin sempat ikutan challenge Bakerpad dengan Cake Decoration. Pertama kali tau challenge ini sebenarnya udah pengen ikutan apalagi menghadirkan narasumber mbak Vita yang ada nun jauh di sana. Kalau liat IGnya, bikin mupeng keren semuanyaa 🤩.
Setuju banget sih dari materinya mbak Vita, untuk membuat cake yang estetik itu ga harus banyak dekorasi.
Simple Cake Decorating bareng mbak Vita beberapa waktu lalu sharing materi Lemon Poppy Seed Cake dengan Lemon Lime Curd. Tapi base cake yang saya buat ini dari Oreo Cakenya mbak Vita yang saya modif pakai berry.
Buat saya yang baru pertama kali bikin, challenging banget ya. Tapi so happy karena anak² suka bangeeet.
Cake decoration tuh butuh kesabaran, good mood, dan fix jam terbang!
Source: @vitajaurina
#Cake
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#KopiJos_CemilanSehatSiBuahHati
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Chocoberry Cake
Simple, yet aesthetic ♥️
Suka bangeet sama cake yang simpel tapi terlihat elegan. Daan, kemarin sempat ikutan challenge Bakerpad dengan Cake Decoration. Pertama kali tau challenge ini sebenarnya udah pengen ikutan apalagi menghadirkan narasumber mbak Vita yang ada nun jauh di sana. Kalau liat IGnya, bikin mupeng keren semuanyaa 🤩.
Setuju banget sih dari materinya mbak Vita, untuk membuat cake yang estetik itu ga harus banyak dekorasi.
Simple Cake Decorating bareng mbak Vita beberapa waktu lalu sharing materi Lemon Poppy Seed Cake dengan Lemon Lime Curd. Tapi base cake yang saya buat ini dari Oreo Cakenya mbak Vita yang saya modif pakai berry.
Buat saya yang baru pertama kali bikin, challenging banget ya. Tapi so happy karena anak² suka bangeeet.
Cake decoration tuh butuh kesabaran, good mood, dan fix jam terbang!
Source: @vitajaurina
#Cake
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#KopiJos_CemilanSehatSiBuahHati
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Bahan Chocolate Sponge Cake:
Kocok putih telur dan gula pasir (sisakan 2 sdm gula pasir) dengan mixer kecepatan sedang. Kocok sampai firm peak. Sisihkan.Di wadah lain, kocok kuning telur, sisa gula pasir, garam dan lemon juice dg mixer sampai kental dan pucat, tidak perlu sampai berjejak.
- 3
Tuangkan adonan kutel kedalam adonan putel. Aduk balik sampai homogen menggunakan spatula karet.
- 4
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder ke dalam adonan sambil diayak. Aduk balik.
Terakhir masukkan minyak sayur. Aduk sampai homogen. Tekstur adonan kental mengalir.
- 5
Tuangkan adonan ke dalam loyang bulat uk diameter 18cm yang telah dialaskan baking paper.
Masukkan loyang ke dalam pre heated oven di suhu 170°C, panggang selama 40 menit atau hingga matang. Angkat, biarkan dingin lalu bagi kue menjadi 3 bagian.
Filling: campur buttercream dan keju oles, aduk rata.
- 6
Siapkan 1 lembar cake. Beri secukupnya susu cair di permukaan cake. Tuang buttercream keju secukupnya, ratakan.
- 7
Beri tambahan selai blueberry di bagian tengah. Lakukan hal yang sama untuk layer cake kedua.
Terakhir, tutup dengan layer cake ketiga. Beri susu cair, kemudian tutup dgn plastic wrap. Masukkan kedalam kulkas minimal 6 jam agar lebih set.
- 8
Keluarkan cake dari dalam kulkas, semprot campuran buttercream keju + selai blueberry melingkar dan juga sampai ke permukaan. Ratakan menggunakan spatula. Hias dengan blueberry dan stroberi.
- 9
Simpan dalam kulkas agar lebih set lalu potong sesuai selera.
- 10
Chocoberry Cake siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oreo Cake Oreo Cake
BismillahirrohmanirrohimTerima kasih banyak mba @vitajaurina untuk ilmu decorating cake yang sangat keren .Seneng banget bisa langsung belajar dengan mb Vita ,masyaallah hasil karya mb vita cantik cantik semua . Semoga sukses mba untuk usaha cakenya .Saya cooksnap resep mba vita yg bse sponge cake oreo . Buttercreamnya saya pakai resep mb vita yang whitr chocolate meringue buttercream .saya pakai untuk isian juga. Menyesuaikan bahan bahan di rumah.Anyway ,Barakallah fii umrik untuk coboy kesayangan yang ke 6. Semoga coboy semakin kompak dan menginspirasi sesama .saling menghargai karya member dan sehat2 semuaSource : mba @vitajaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17092244https://cookpad.wasmer.app/id/r/16724592#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cookpad Lemon Cake - Basic Sponge Cake Cookpad Lemon Cake - Basic Sponge Cake
Waktunya Give Love to Cookpad 😍 Lemon cake ini memakai adonan basic sponge cake dengan kombinasi cream lemon memanfaatkan lemon syrup yang tercipta saat membuat gummy dari kulit jeruk 😁 😍 Rasanya seger banget dengan isian potongan slice jeruk didalam cake,.. Dan wangi creamnya itu lho...mmmhhh fresh cream lemonnya bikin saya ga tahan ingin cepat cepat memotong dan merasakan tekstur lembutnya sponge cake 😱 😅Special for Cookpad tercinta... Terima kasih sudah memberikan saya banyak kesempatan untuk berkreasi dan berbagi ... 🙏 😍#Cookpadcommunity_jakarta#Masaksetiapbagian#Cookeverypart#Kulitjeruk#lemoncake#spongecake#birthdaycake#Phie2020
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Dalam memperingati "Hari Buah Sedunia" kali ini saya bikin cake yang berbahan dari lemon. Kebetulan banget di kulkas ada lemon, dan biasanya saya suka bikin lemon tea tapi udah lama banget saya pengen bikin "Lemon Pound Cake"Biasanya anak" saya anti sama lemon tapi karena saya bikin cake lemon anak" jadi suka 😂 rasanya itu lho wangi butter, aroma lemon nya jg seger, lembut dan padat.Source : Yt Luvita Ho#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapKreasiCemilanBuah
-
Lemon Cake with Lemon Lime Curd Lemon Cake with Lemon Lime Curd
Cake ter effort yang pernah aku buat. Karena banyak detail dan nggak cukup sehari bikinnya. Tapi semua terbayar dengan rasa cake nya yang super yummy. Sayangnya aq cuma bisa nyicil dikit karena lagi alergi. Nggak bisa banyak2 makan yang mengandung telur,, Akhirnya kemarin di bawa ke kantor suami, eh ternyata pada suka, katanya enak segerr cake nya.Thank you mbk @vitajaurina untuk ilmu dan resepnya.#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ResepPenulisFavoritku2024
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Awalnya mau buat lemon cake karna masih ada sisa lemon di kulkas.. tapi karna males buat lemon cream lagi jadi beralih ke yang simple aja 🤭
-
Oreo Cake🤩👍 Oreo Cake🤩👍
Halo Sobat Cookpad 😍Pecinta Oreo silahkan coba resep ini ya. Yang menarik dari kue ini adalah frosting fillingnya memakai cream cheese mousse. Really light, creamy and soft. ENAK!. Makan banyak ga berasa (timbangan aja yang geser kekanan wkwkwk).Hiasannya cukup simpel aja, untuk edgenya sengaja dibikin sedikit melengkung lalu ditabur dengan remahan chocolate sponge. Jika sobat mau, boleh pakai remahan oreo ya.Selamat mencoba!😘Source: Cakeshop#CookpadCommunity_Palembang
-
Chocolate Cake Chocolate Cake
Assalamualaikum....Bismillah....Waahhh gak kerasa #Coboy ultah yang ke-6 tahun ini 😍😍😍. Happy Birthday dan semoga makin kompak, makin jaya, dan selalu menginspirasi ❤❤❤..Inget banget saat pembentukan Coboy pertama x di Surabaya, saat itu aq masih tinggal si Sragen. Gencer banget ikut challenge nya buat dapetin undangannya. Alhamdulillah , Sate Klarak ku terpilih 😍😍😍..Hectic banget pas berangkat, hampir ketinggalan kereta krn ngerjain tugas dari Clover dulu 🤣. Mana bawa bayi, bawa tas ransel, sampe kata temen2 yang liat aq tuh, berasa liat orang minggat 🤭..Alhamdulillah ketemu warga Coboy lgsg disambut hangat, meski perdana ketemu semuanya. Kesempatan pertama jg ketemu ko Soegi,teh Na , sama mba Puput. Juga ketemu temen2 hebat lainnya yang masih akrab smp sekarang 🥰🥰🥰..Sukses selalu #Coboy ku, Terimakasih sudah menjadi wadah tempat ku berkembang ❤ dan ketemu orang-orang hebat..Terimakasih mba @vitajaurina , sharing ilmunya, jadi aq bisa bikin cake spesial ini, meski takut banget kalo bikin cake 😅#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya
-
Keto Lemon Butter Cake Keto Lemon Butter Cake
Saya suka tipe cake yang padat sejenis butter cake / pound cake seperti yang saya sudah pernah share resepnya marble cake, vanilla butter cake dan kali ini lemon butter cake.Sejak ber kf baru kali ini buat lemon butter cake karena ragu untuk pakai lemon juice dalam jumlah agak banyak. Seja ber kf saya suka pakai lemon essential oil dari young living untuk aroma lemonnya seperti pada resep lemon tart yg sudah di share sebelumnya. Kali ini saya coba dengan lemon zest seperti biasanya sebelum ber kf.
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Masih ada stock lemon, bikin pound cake buat cemilan manis di rumah. Cake ini simple tapi rasanya wah, cocok untuk hidangan di saat spesialSumberYt luvita ho#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Bismillah... Pertama kali bikin lemon pound cake dan langsung berhasil, Alhamdulillah... Source YT : Luvita Ho...#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Ugly Cake Cinderella Takaran Sendok Ugly Cake Cinderella Takaran Sendok
Ramekin Clover tema saat ini adalah Ugly Cake yang beberapa waktu lalu Viral banget. Ugly Cake disini adalah cake yang dengan sengaja didekor jelek namun ternyata buat saya tidak semudah yang dibayangkan 😀Saya bikin Ugly Cake Cinderella ini dengan nama Elsa 😂😂😂#RamekinViralUglyCake#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Pertama kalinya buat lemon pound cake & ternyata enak banget loh, rasanya manis, asem, segeeer 😋 plus lemon sugar glaze di atasnya menambah rasa seger dan tekstur yang unik 💛. Teksturnya oke banget dan ga sekering yang saya bayangkan 😃Untuk resepnya saya menggunakan full margarin ya. Jika ingin rasa lebih endul, silahkan pakai mentega tawar atau bisa mix.Ini sebenernya bikinnya uda lama, tapi baru sempet upload di cookpad.. Hihihi 🤭#CookpadCommunity_Kediri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar