Awug-awug atau sengkulun biasanya terbuat dari tepung beras atau tepung ketan yang dicampur kelapa parut dan gula lalu dikukus.Terinspirasi dari resep mbak @pawon_eka aku bikin sengkulun pakai campuran ubi ungu. Selain jadi lebih kaya rasa, tampilannya pun lebih cantik. Lebih bernutrisi pula kan...Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#ResepPenulisFavoritku#pais_resepIdola#cookpadCommunity_bandung

Ceritanya lihat resep ini di Instagram, tapiii nggak ada rincian resepnya, cuma ada video pembuatannya 😆Akhirnya coba-coba sendiri, dan inilah hasilnya 😘Lumayan buat cemilan saat liburan gini dan sebagai variasi olahan ubi ungu 😁#5resepterbaruku

Gara-gara liat resep Bola Ubi Goreng Wijen mba @hellenhandru_5088742 saya jadi pengen juga. Setelah membulatkan tekad, akhirnya eksekusi juga pagi ini. Adanya ubi ungu, saya buat seadanya bahan. Kudapan yang sedap, manis-gurih. Untuk mencapai sesuatu memang kita butuh kebulatan tekad. Seperti bulatnya cinta ibu kepada anaknya, seperti bulatnya cinta kita pada keluarga. Seperti bulatnya kue ungu ini. Warna ungu yang makin memekat dan gelap selesai dikukus dan digoreng. Begitu dibelah saat disantap, barulah ungu itu terlihat nyata. Deep purple. Kudapan bulat simple yang sedap, manis-gurih. Cobain moms #PekanPosbar #KudapanBulat #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongkito #BolaUbi #UbiUngu #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoBuletinMakananSource: Bola Ubi Goreng Wijen Hellen Handru

Kebetulan punya ubi ungu, karena dirumah suka banget gorengan jadi kubuat untuk stok cemilan manis berbuka puasa. Kali ini ubinya ga hanya di goreng tepung saja tapi ku variasi kan dengan kulit lumpia dan keju. Rasanya manis dari ubi dan gurih dari keju enak ,renyah diluar lumer di dalam. Disini aku buat ukuran agak besar,jadi sesuaikan bisa dibuat lebih kecil untuk ukuran nya ya.#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025#lumpiaubi#cemilanmanis#idetakjil

Entah apa nama asli makanan ini, tapi ibu bilang 'kenthiwul', cemilan sehat khas orang jaman dulu🥰#PejuangGoldenBatikApron#Siapmasukkalender#AnekaIdeCemilan

Kefikiran buat cemilan saat bahan yg tersisa adalah tepung beras ketan & ubi ungu. Jadinya pas banget lah untuk dibikin onde onde isian ubi ungu.

Sbnernya pngen bkin bubur gerendul, klo org kalimantan bilang kicak.nah klo biasa di bkin dri tepung ketan, krna sya drmah g pnya tepung ketan akhirnya pakai tepung kanji 😂😂😂 tp klo d tnya rasanya gmna 😄😄😄 pak. Su aj smpai minta di buatin lgi.

Seperti tahun kemarin saya ada buat sengkulun. Tapi waktu itu badan saya kurang sehat. Jadi sengkulun nya ga termakan efek sakit 2 hari. Tapi sampai hari ini masih terbayang sengkulun Ubi ungu. Akhirnya saya memutuskan untuk posbar betawi saya ingin mempersembahkan sengkulun Ubi ungu untuk mamah. Kalau liat di Google sengkulun masih termaksud makanan khas betawi.Berikut kutipan di google"Kue sengkulun adalah makanan khas Betawi.kue sengkulun juga memiliki makna filosofis sebagai simbol perekat silaturahmi. """"Ternyata bukan hanya pinjam seratus yang bisa menghubung silaturahmi. Berbagi makanan juga bisa menghubungkan silaturahmi. Semoga mamah dan tim berkenan resep sengkulun dari saya.#KhasBetawi#GAS2025

Karena sekarang masuk musim hujan jadi saya membuat bola2 ubi ungu atau biasanya disebut dengan popolulu kalau di gorontalo kalo di gorontalo biasanya ubi dicampur langsung dengan gula merah kali ini gula merahnya dibuat sebagai isian. Pas dimakan gula merahnya lumer banget. Cocok sebagai cemilan sore2 sambil ditemani kopi...

Dr kemarin suami pesen minta dibeliin ubi untuk di buat kue tangga2, nah aku sebut ny kue cincin.. biasa dia buat pake tepung terigu, tp ini aku pake tepung ketan, supaya tekstur ny agak kenyal2 gmn gt, seru kan jd nya....#CABEKU#TiketGoldenApron3

Candil adalah makanan Indonesia berupa bubur yang terbuat dari tepung ketan, gula merah dan santan. Tepung ketan ditambahkan sedikit tepung kanji dan air dingin dibentuk bulat dan direbus di dalam air gula dan dihidangkan dengan disiram kuah santan. Akibat bentuknya yang bulat, terkadang bubur ini juga dinamakan bubur biji salak. Namun, bahan pembuatan bubur biji salak berbeda dengan bubur candil.Makanan ini adalah makanan yang cukup populer di pulau Jawa dan memiliki nama lain yaitu jenang grendul. Makanan ini sering disajikan sebagai makanan pembuka pada saat berbuka puasa. Teksturnya kenyal saat digigit dan terasa manis. Bubur Candil biasanya juga dihidangkan bersama bubur sumsum dan menimbulkan rasa gurih. Selain di pulau Jawa, bubur ini juga dikenal di beberapa daerah di Indonesia dengan nama yang berbeda yaitu bubur hintalu karuang di Kalimantan Selatan, Jaje batun bedil di Bali dan katiri mandi di Sulawesi.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA

NoteSaya pernah coba tepung beras dan kanjiKeras sekaliDan sebaiknya pakai kanji saja daripada mleot mleot bulatannya dan keras