Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 250 grterigu pro sedang
  3. 2 butirtelor ayam
  4. 1 sdtgaram
  5. 50 grmargarin, lelehkan
  6. 600 mlsusu uht
  7. Saus Mentai
  8. 150 grmayonese original, aku pake mamayo
  9. 37 grsaus tomat
  10. 60 grsaus sambal
  11. 3 grnori bubuk
  12. 5 grminyak wijen
  13. 7 grminyak ikan
  14. 50 grtobiko orens
  15. Isian :
  16. 5 buahsosis, rebus. bagi 2 bagian
  17. 3 butirtelor rebus
  18. secukupnya keju cheddar parut
  19. Bahan Pelapis :
  20. secukupnyaterigu
  21. secukupnyaair
  22. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    ▫️Kulit Risol : campurkan semua bahan kulit, kocok hingga halus / bisa jg disaring kalo masi bergerindil.
    ▫️buat kulit dgn panci walik / teflon anti lengket.

  2. 2

    ▫️ Saus Mentai : campurkan semua bahan saus mentai, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan bahan isian

  4. 4

    Ambil 1 sosis, 1 telur, 1.5 sdt saus mentai, dan keju parut. gulung.

  5. 5

    Note : adonan risol gausah di lem ya,uda nempel dgn aman

  6. 6

    ▫️siapkan semua bahan lapisan. campurkan terigu dgn air, jgn terlalu encer / kental.
    lalu gulingkan ke tepung panir.
    ▫️simpan dlm chiller kurleb 30 menit agar set, lalu goreng dgn minyak banyak.

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lolita Anastasia Vega
pada
Semarang
i’m full~ fulltime a wife👸🏻. fulltime a mommy👩🏻. and fulltime a chef for duo M, Matthew n’ Marcel 👩🏻‍🍳IG @lolitavegga
Lebih banyak

Komentar

Melia AH Zen
Melia AH Zen @cook_12708897
Tobiko orens itu apa & bsa dbeli dmna?

Resep Serupa