ini sebenernya sayur asem ini kebiasaan ortu saya klo masak simpel,dan ini enak menurut saya dan keluarga krn wrnanya bukan bening😁,lbh k warna merah identik pedes,krn kami suka pedas dasarnya,hehehe,klo mau gk pedas bisa d kurangi cabenya,cuma dlm resep ini enggak bgt pedas kok saya bikinnya.ini asam bisa di ganti belimbing wuluh kalau suka,atau asam yg mentah,soalnya di daerah sya yg skr klo beli paketan sayur asam dikasihnya asam mentah msh bentuk utuh,dan kangkung,cma sya gk suka ad kangkung di sayur asam krn gk biasa,mgkn tiap daerah beda2 ya.selamat mencoba.

Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok

Sabtu, 13 Juni 2020Sayur asem adalah sayur favorit saya, dalam seminggu pasti gak terlewat bikin sayur ini, tapi setelah saya cek ternyata malah resepnya belum pernah saya tulis di cookpad 🙈.Biarpun semua orang udah pada jago bikin sayur asem, gak ada salahnya saya tukuskan resepnya, minimal untuk koleksi saya pribadi ☺️

Sayur asem ini tanpa bawang putih.. tapi rasanya enaak banget.. apalagi kalo udah nginep semalem..

Sayur asem, rasanya asem asin manis segar. Rasa asamnya bisa pakai asam sunti, asam kandis, jeruk nipis, atau belimbing wuluh. Rasa manis didapat dari manisnya sayuran.

Saya awal nya bingung dg sayur asem di sini karena baru pertama kali nya sy makan sayur asem spt ini, berhubung sy org sunda biasanya saya makan sayur asem itu yang manis asem kan .. Warna nya pun ga bening tapi cenderung kecoklatan kan beda sm dibtempat saya sekarang... Tp... Sekarang sy suka banget sm sayur asem di sini... Ini nieh bunda2 resep nya...

Sayur asem atau biasa di sebut jangan asem kalau di Pekalongan sebuah olahan selain sayur sop..untuk sayur bisa beli paketn udah komplit tinggal di beri bawang merah bawang putih di iris sendiri di tukang sayur

Syukaaaa banget sama sayur asem ini..sukaa yg asem banget 😁😀#PejuangGoldenApron2

Bismillah,masak sayur asem yang seger pas cuaca panas. Masyaallah.Source mba andien.#generasiaprontis

Dulu paling ga pinter bikin sayur asem.. Rasanya selalu cemplang..heheheSebagai istri orang sunda.. Harus bisaa dong masak sayur asem..jd belajar deh ama kaka ipar..jd rasa asem manis dan gurih nyaa harus berasa.. Selamat mencobaaaa..ini menu andalan diet juga.. Clean eating

Masing2 daerah punya ciri khas sendiri baik bahan maupun bumbu untuk sayur yg satu ini.Yg saya buat kali ini adalah sayur asem hasil dari percakapan dg ibu penjual sayur langganan di pasar Kaliputu Kudus. Semula tdk yakin karena bumbu dan cara pembuatannya yg super simple serta sayuran yg tdk biasa...tp setelah dicoba ternyata enak...bahkan si kecil minta tambah makannya...wah bisa masuk daftar menu harian...hahahaTadi beli 1 paket sayuran racikan penjual sayur...1 paket 1000 rupiah, masak sehat, enak, simple dan murah

Bangun tidur pengen makan yg seger2. Udah lama nih ga buat sayur asem,hari ni masak sayur asem aj tinggal cemplung2..ahhh segerrr n nikmat