Wedang Jahe Lemon

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Kapan hari pernah beli wedang jahe lemon di angkringan favorit, dari situ baru tahu kalau ternyata jahe dan lemon bisa cocok banget. Pas bagi saya yang sebenarnya kurang suka rempah-rempah, lemon membuat rasa rempah sedikit tersamarkan dan menyegarkan.
Ditambah lagi setelah tahu khasiat wedang jahe lemon, saya memutuskan untuk membuat wedang jahe lemon sendiri agar bisa lebih sering meminumnya.
Khasiat wedang jahe lemon yang saya baca di hellosehat.com, antara lain dapat mengatasi konstipasi dengan melunakkan feses dan memperlancar pencernaan, serta menurunkan risiko peradangan karena sifat antiradang jahe. Selain itu, wedang jahe lemon membantu menghidrasi tubuh dan memberikan efek tenang serta rileks, terutama jika diminum sebelum tidur.

#UmbiTinggiGizi
#cookpadcommunity_semarang
#semangcook_umbi2an
#semangcookhokyahokye2024

Wedang Jahe Lemon

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Kapan hari pernah beli wedang jahe lemon di angkringan favorit, dari situ baru tahu kalau ternyata jahe dan lemon bisa cocok banget. Pas bagi saya yang sebenarnya kurang suka rempah-rempah, lemon membuat rasa rempah sedikit tersamarkan dan menyegarkan.
Ditambah lagi setelah tahu khasiat wedang jahe lemon, saya memutuskan untuk membuat wedang jahe lemon sendiri agar bisa lebih sering meminumnya.
Khasiat wedang jahe lemon yang saya baca di hellosehat.com, antara lain dapat mengatasi konstipasi dengan melunakkan feses dan memperlancar pencernaan, serta menurunkan risiko peradangan karena sifat antiradang jahe. Selain itu, wedang jahe lemon membantu menghidrasi tubuh dan memberikan efek tenang serta rileks, terutama jika diminum sebelum tidur.

#UmbiTinggiGizi
#cookpadcommunity_semarang
#semangcook_umbi2an
#semangcookhokyahokye2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grjahe
  2. 3 cmkunyit (agar warna wedang cerah)
  3. 1 batangsereh
  4. 1 batang (10 cm)kayu manis
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 50 grgula pasir (bisa ditambahkan gula batu setelah jadi)
  7. 1500 mlair
  8. 1 buahlemon

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan & semua bahan.
    Potong-potong jahe dan kunyit, sangan bersama daun jeruk, sereh dan kayu manis hingga harum.

  2. 2

    Tuang air, tambahkan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengeluarkan aroma rempah.

  3. 3

    Iris-iris jeruk nipis.
    Masukkan ke dalam panci, masak lagi sebentar. Matikan api.

  4. 4

    Wedang Jahe Lemon siap disajikan. Bisa disaring atau disajikan dengan rempah-rempahnya agar lebih mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa