Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 3 gr/ 1 sdt terasi
  6. 2 sdmminyak
  7. Bahan lainnya
  8. 3 butirtelur
  9. 1 buahtomat merah
  10. 4 buahcabai rawit merah
  11. 500 mlair
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. 2 sdmsaus tiram Maggi
  14. 1 sdtkecap Maggi/kecap asin
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sachetkaldu bubuk Maggi
  17. 130 grmi telur kering
  18. 1 batangdaun bawang
  19. 50 grsawi hijau
  20. Pelengkap
  21. kerupuk
  22. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi dan minyak ke dalam blender, haluskan

  2. 2

    Iris cabai rawit, sawi hijau, tomat merah dan daun bawang

  3. 3

    Panaskan minyak, masak telur hingga kering, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat dan cabai rawit merah, tumis sesaat

  5. 5

    Masukkan air, saus sambal, saus tiram, kecap maggi, kecap manis dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan mi, telur yang sudah dipotong-potong dan daun bawang. Masak hingga matang kemudian masukkan sawi hijau, masak sesaat

  7. 7

    Mi nyemek telur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa