Pentolan Tekwan Ikan Tenggiri
Sebagai orang yang besar di Palembang, wajib tahu resep buat pempek. Ikut zoom belajar masak bareng sama rekan-rekan lain ternyata cara pengelolaannya ga jauh beda. Selanjutnya buat pentol tekwan, kebetulan buatnya pakai tepung, minyak goreng, dan gula dari Rose Brand, buat pempeknya berasa jadi enak. 1 kg ikan tenggiri bisa buat berbagai jenis pempek, ini dibuat supaya mempermudah aja ya bun. Makasih ayuk @Meyscila_28 . Cusss bikin!!!
.
.
#KelasPempek
#Cookpadcommunity_Jakarta
#BelajarMasakBarengKomunitas
#dapoerbundadari
#bundadari
#pempek
#pempekikan
#makananpalembang
#pempektenggiri
#pempekpistelbihun
#pempekpalembang
#Cooksnap
Pentolan Tekwan Ikan Tenggiri
Sebagai orang yang besar di Palembang, wajib tahu resep buat pempek. Ikut zoom belajar masak bareng sama rekan-rekan lain ternyata cara pengelolaannya ga jauh beda. Selanjutnya buat pentol tekwan, kebetulan buatnya pakai tepung, minyak goreng, dan gula dari Rose Brand, buat pempeknya berasa jadi enak. 1 kg ikan tenggiri bisa buat berbagai jenis pempek, ini dibuat supaya mempermudah aja ya bun. Makasih ayuk @Meyscila_28 . Cusss bikin!!!
.
.
#KelasPempek
#Cookpadcommunity_Jakarta
#BelajarMasakBarengKomunitas
#dapoerbundadari
#bundadari
#pempek
#pempekikan
#makananpalembang
#pempektenggiri
#pempekpistelbihun
#pempekpalembang
#Cooksnap
Cara Membuat
- 1
Uleni ikan, bawang putih, telur, gula dan air sedikit demi sedikit hingga tercampur merata (bisa juga di mixer, kurleb 5-10 menit)/pakai sutil
- 2
Masukkan garam sedikit demi sedikit, uleni 5 menit hingga adonan mengental dan tercampur
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit tapung sagu, di tepuk-tepuk merata saja jangan terlalu lama mengadon supaya tidak keras (asal sudah menyatu saja)/pakai tangan
- 4
Tambahkan 1 sdm minyak goreng, campurkan
- 5
Oles tangan/alas dengan tepung sagu supaya tidak lengket. Cuil dengan jari telunjuk adonan, kemudian masukkan ke dalam air mendidih, masak hingga terapung
- 6
Sisihkan
- 7
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pentol Tekwan Ikan Tenggiri Pentol Tekwan Ikan Tenggiri
Masih punya ikan tenggiri fillet, di coba bikin pentol tekwan, Alhamdulillah bisa cooksnap dari orang asli palembang, pentolnya enak kenyal², tinggal bikin kuah tekwannya aja ini...nyaammm#PejuangGoldenBatikApronSource : Hadleney Kitchen
-
Pentol Tekwan Ikan Tenggiri Pentol Tekwan Ikan Tenggiri
Bismillah..Bikin stok utk bikin tekwan. Ini salah satu menu frozen utk persiapan buka puasa. Jd nanti tinggal bikin kuah dan nyiapin bahan2 lainnya. So..masak jadi ga ribet 😁#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id
-
Tekwan ikan Tenggiri Tekwan ikan Tenggiri
Tekwan menjadi alternatif mengolah ikan di rumah kami.. yang kalau disajikan dalam bentuk utuh, ikan biasanya kurang diminati.Pentol Tekwan nya bisa kita jauh jauh hari dan disimpan di freezer. Saat akan dikomsumsi tinggal dikeluarkan dan ditambahkan ke kuahbersama dengan pelengkap lainya seperti bengkuang iris, jamur kuping dan bunga sedap malam.Untuk resep Kuah nya saya submit terpisah yaa.
-
-
Pentol Tekwan Ikan Pentol Tekwan Ikan
Masih dikarantina mandiri, jadi stok kulkas harus aman, ya kali ini ada ikan tenggiri, yaudah bikin pentol tekwan aja lah, makanan yang bisa dinikmati kapan saja, trus ini juga pake telur jadi bisalah ikutan #CABEKU #Telur3in1
-
-
Tekwan Ikan Tenggiri Tekwan Ikan Tenggiri
Coba jualan tekwan alhamdulillah banyak yang suka😁 jd disimpn disini resepnya😁
-
Pentol Tekwan Ikan Pentol Tekwan Ikan
Ini buat stok kulkas bund. Jd pas pengen ngirup tekwan tinggal bikin kuah trus cemplung2 jdi deehh. heheeMaklum ya bund kdg mager nya kebangetan tp pengen ngemil. Masa pandemi jgn sering2 keluar jd kita eksekusi sendiri ajaa. Lebih sehat krn bahan kita yg tentuin 😍😘#CookpadCommunity_Palembang#resepwongkito
-
Tekwan ikan Tenggiri Tekwan ikan Tenggiri
Pas dapet ikan tenggiri bagus banget, udah q fillet bagi jadi beberapa bagian biar gampang soalnya q kalo bikin cuma porsi kecil . Simpen di freezer 😁 kali ini mau coba bikin tekwan soalnya lagi musim hujan ..pas banget kan anget-anget 🤭#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu5#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiMaPut
-
Tekwan Ikan Tenggiri Tekwan Ikan Tenggiri
Minggu ke - 3, #PejuangGoldenBatikApron, minggu ini sempat ikut kelas rekreasi palembang di telegram dan groub wag code juga kedatangan tamu dari palembang, banyak variasi menu dari daerah palembang ini selain yg sudah umum seperti mpek2 dan tekwan, tapu berhubung sy punya resep tekwan yg belum tayang... Kita tayangin dulu lah ya 😁, resep ini cocok buat selera sy kenyal dan empuknya seimbang, yg utama rasa ikannya kerasa bgt#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Wongkito
-
Tekwan Ikan Tenggiri Tekwan Ikan Tenggiri
Tinggal di tanah rantau selalu membuat rindu akan masakan kampung halaman. Kalau di Palembang pempek, tekwan, model, laksan dll itu tinggal beli aja karena ada dimana mana. Lah kalo di sini satu pun ga ada yang jual. Kalaupun ada rasanya juga ga seenak aslinya. Daripada stress nyarinya mikir buat sendiri aja. Dengan perjuangan nyari ikan tenggiri dan bahan2 lainnya yg super2 penuh dgn perjuangan akhirnya "tekwan" yang dirindukan bisa sampai di lidah.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_Wonosobo
-
Tekwan Ikan Tenggiri Tekwan Ikan Tenggiri
Karena lebaran kemarin menunya berat2 semua, pengen makan Yang segar2, akhirnya pilihan jatuh pada tekwan teggiri, kebetulan masih ada ikan tenggiri difreezer
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar