Tim telur topping ayam cincang

Elsa
Elsa @elsajkitchen
Jakarta

Tim telur topping ayam cincang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 350 ccair
  3. 2 buahtahu jepang potong2 tipis atau dadu
  4. secukupnyaLada, garam, kecap asin
  5. bahan topping ayam
  6. 1/2 kgayam cincang (saya pakai dada)
  7. 2 siungbawang putih cincang halus
  8. 2 siungbawang merah cincang halus
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. 5 sdmkecap manis atau secukupnya tergantung keingingan tingkat kepekatan
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. secukupnyaGaram dan lada
  14. 1 sdmtepung sagu larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Tim ato kukus tahu telur sesuai lampiran resep saya yang terdahulu. Ingat dibaca tips cara pengukusan

  2. 2

    Masukkan minyak goreng ke wajan. Tambahkan bawang putih dan merah, aduk.

  3. 3

    Masukkan ayam dan aduk hingga merata. Masukkan bumbu2 berupa lada, garam, kecap ikan, saus tiram, kecap manis. Boleh tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Jika telah mendidih, masukkan larutan sagu. Aduk rata dan koreksi rasa

  5. 5

    Setelah tim telur matang, tambahkan topping ayam.

  6. 6

    Tips: larutan sagu penting utk membuat daging lebih juicy krn sy pake dada semua

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsajkitchen
pada
Jakarta
Hobi mencoba resep2 baru. Teman2 request dibuatkan sehingga iseng2 jadi jualan dech. Saat weekend dan ga krj, tmn2 bisa menikmati aneka masakan dan kue homemade by J-kitchen. Di sini sy tidak hanya akan membagi resep, namun tips nya juga. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa