(535) Choux Au Craquelin
05.11.2024
.
Bismillah... Salah satu Varian Soes yg paling laris.. karena topingnya yg Crunchy, bikin Soes satu ini terasa istimewa. Saya bikin toppingnya pakai Gula Pasir dari Rose Brand dicampur dengan Gula Halus Rose Brand dan Margarin Rose Brand, Bikin toppingnya Crunchy dan wangi.
.
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes
(535) Choux Au Craquelin
-
lina NH“Assalamualaikum mb @veykeu_pesta .. Mau kirim CS Diplomat Creamnya aja y mb🤭ijin reshare jg..mksh🙏🥰” -
Elia Wahid“Mba Vey, saya buat krim diplomatnya. Saya tambahkan matcha 10 gram. Terima kasih ya Mba, enaaaak 👍🏻👍🏻👍🏻” -
Kristina Heryawati“Kirim cs 😍 terimakasih Mba @veykeu_pesta enak tenaaaaan, favorit ❤️” -
Rini.Wijaya26“Makasih sudah ajarin mba @veykeu_pesta .. senangnya berhasil bikin.. cracknya mereka cantik.. semoga berkenan mba.. sehat2 selalu yah. Sekalian mohon izin reshare resepnya yah” -
Rini.Wijaya26“Ini cooksnapku mba @veykeu_pesta .semoga berkenan, yah. Terima kasih buat tutor dan resepnya. Semoga sehat selalu.. dan mohon izin reshate resepnya, ya” -
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)“Assalamu'alaikum teh @veykeu_pesta ..Nhun pisan resepna...🙏😘”
05.11.2024
.
Bismillah... Salah satu Varian Soes yg paling laris.. karena topingnya yg Crunchy, bikin Soes satu ini terasa istimewa. Saya bikin toppingnya pakai Gula Pasir dari Rose Brand dicampur dengan Gula Halus Rose Brand dan Margarin Rose Brand, Bikin toppingnya Crunchy dan wangi.
.
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes
Cara Membuat
- 1
Diplomat Cream : Kocok Whipcream dan Air es dengan speed sedang, bertahap sampai speed pling cepat. sampai mengembang. Jangan lupa, airnya harus dalam keadaan benar2 dingin yaa..
- 2
Lalu masukan Vla yang sudah dikocok sampai creamy. Kocok lagi sampai tercampur rata dan creamy. Simpan di kulkas sampai saat akan dipakai.
- 3
Craquelin :
Siapkan Bahan2. Campur Margarine Rose Brand dan duo gula Rose Brand. Aduk pakai sendok sampai tercampur rata dan agak creamy. Gulanya masih bergerindil. Gak apa2 yaa.. Masukan tepung. Aduk2 sampai tercampur rata dan menggumpal. Kalau mau bikin yg pakai warna, skip coklat bubuk. Bagi rata sesuai jumlah warna yg Dimau. Beri masing2 2 tetes pewarna / sesuai kan dengan selera. Aduk2 sampai tercampur rata.
- 4
Cetak Soes diatas loyang yg sudah dioles margarine tipis2. Ambil adonan toping sebesar gambar 2, Kira2 1/2 sdt. Bulatkan, pipihkan sampai kira2 ketebalan 1/2 cm
- 5
Taruh diatas adonan soes.
- 6
Lakukan sampai semua tertutup toping.
- 7
Panggang di oven, dengan suhu 190 °C selama 15 menit di rak bawah. Setelah 15 menit, pindahkan ke rak atas, panggang 7 menit. Jika sudah, kecilkan api, suku 140 °C, panggang 10 menit. Proses ini membuat topping awet crunchy ya.
- 8
Setelah dingin, beri isian cream Diplomat yg dingin.. MasyaAllah Nikmatnya..
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
712. 🥧 Choux Au Craquelin 712. 🥧 Choux Au Craquelin
Bismillah...Masih dengan Belajar masak bareng komunitas di kelas Soes kami juga dapat materi Salah satu Varian Soes yg paling laris lho..karena topingnya yg Crunchy, bikin Soes satu ini terasa istimewa. Saya bikin toppingnya pakai Gula Pasir dari @RoseBrand Rose yang dicampur dengan Gula Halus Rose Brand dan Margarin, Bikin toppingnya Crunchy dan wangi.Source : @veykeu_pesta#CookpadCommunity_Bekasi#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Senang Banget bisa ikutan Zoom #BelajarMasakBarengKomunitasMembuat kue Soes dari Nara sumber dan Resep Bakulan Mba @veykeu_pestaTerima kasih Resepnya.Saya baru mencoba Resep Choux Au Craquelin.Saya pakai Gula Pasir, Gula halus, Maizena dari Rose Brand, sedangkan Margarine tidak ketemu di toko toko sekitar rumah .Untuk Gula Pasir, Gula Halus dan Maizena mudah dicari. Harganya juga terjangkau.#KelasSoes#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Setelah mengikuti zoom dan kelas WAG Cookpad #kelassoes, akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat Choux Au Craquelin. Soes ini merupakan salah satu varian Soes dengan toping yg Crunchy.Saya menggunakan bahan berkualitas bagus dari Rose Brand seperti maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand.Terima kasih untuk sharing ilmu dan tipsnya mbak @veykeu_pesta #KelasSoes#belajarmasakbarengkomunitas#cookpadcommunity_semarang
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Source: @veykeu_pestaAkhirnya mencoba juga Resep ke-4 dari #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes dengan narsum Mbak Vey @veykeu_pesta, yaitu Choux Au Craquelin yang terfavorite sekaligus paling ribet bikinnya. Meskipun hasilnya kurang maksimal (crag-nya blm lembut dan rata), tapi justru membuat saya tertantang untuk mencobanya lagi next time. Thanks Mbak Vey, @MamahCookpad, Rose Brand untuk pembelajarannya.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24
-
1023. Choux au craquelin 1023. Choux au craquelin
Alhamdulillaah walaupun selow setornya tapi udah semua loh kucoba resep mbak vey yang direkomendasiin dikelas belajar masak bareng... ditambah langsung open order ih.. maasyaa Allah, jazaakillahu khoyron mba vey, nambah lagi ilmu tentang perbakulan kecehh... asekkkk💐💐💐kapan kapan aku coba soes yg lainnya insyaa Allah.. YassarallahAku bikin topping cracknya pake gula pasir rose brand, bersih dan manis juga anti gagal insyaa Allah.. terbuat dari tebu pilihan berkualitas sehingga cocok untuk segala jenis makanan dan minuman... selamat mencobaa..source : @veykeu_pesta#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes #Cookpadcommunity_bekasi
-
Choux au craquelin Choux au craquelin
Setelah #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasSoes dengan narasumber Mba Vey @veykeu_pesta . Konon Soes ini berasal dari Perancis yang toppingnya crunchy .Terasa enak banget karena toppingnya menggunakan produk dari Rose Brand yang sudah tidak asing lagi mudah didapat dan terjangkau harganya . Serta isinya Vla Diplomat yang bikin lebih spesial 😍 .#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Choux au Craquelin Choux au Craquelin
Bismillah...Trial kedua membuat soes setelah ikutan #kelassoes nya cookpad yang di bawakan oleh mba @veykeu_pesta Terima kasih banyak ilmu dan sharing2 nya... Semoga berkenan dengan hasil yg saya peroleh.Ini kali pertama saya menggunakan margarin Rose Brand, dan ternyata hasil soes saya renyah dan crack lho untuk topping nya sesuai namanya, benar² ga nyangka, dan tentunya harganya ekonomis ga bikin kantong bolong. Yuk gercepin margarin Rose Brand nya, jadikan koleksi di dapur kesayangan bunda semua 🩷#CookpadCommunity_Solo#BelajarMasakBarengKomunitas
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Kue soes tapi ada cookies nya. Gimana rasanya ? Enak banget, sensasi crunchy dan dingin dari diplomat cream nya bikin ketagihan. Apalagi menggunakan gula pasir Rose Brand dan gula halus Rose Brand. Kita sudah bisa membuat kue seenak di toko bakery 😍Source: @veykeu_pesta#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasSoes#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Satu lagi hasil dari kelas "belajar bareng komunitas" by mba @veykeu_pesta . Ruar biasa ilmu yang kami dapat.Boleh dibilang saya tidak pernah buat ini bahkan baking pun hampir gak pernah tp berkat ikut kelas ini, langsung berhasil pas uji coba pertama kali.. ruar biasa kan....Yuks kita buat...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Setelah bikin adonan soes original. Lanjut bikin adonan topping untuk bikin Choux Au Craquelin bakulannya teh @veykeu_pesta yg endul. Alhamdulillaah bisa bikin sendiri kalo lg kepengen hehe.. karena rumah kita terkendala jarak yg lumaayan jauh ya teh vey.. Hatur nuhun sharing resep dan ilmunya semoga menjadi berkah 🤗🙏🥰#CookpadCommunity_Bogor#KelasMasakBarengKomunitas#Kelassoes
-
320.Choux Au Craquelin 320.Choux Au Craquelin
Assalamu'alaikum selamat pagi kali nii saya membuat choux au craquelin setelah kemaren membuat vla susu juga soes original hasil #BelajarMasakBarengKomunitas alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin Craquelin selain itu saya juga menggunakan maizena,gula halus dan margarine dari Rose Brand membuat semua kue soes saya menjadi enak,wangi dan juga lembut pastinya...Source @veykeu_pesta#KelasSoes#CookpadCommunity_Tangerang
-
Choux Au Craquelin Choux Au Craquelin
Bismillah..Alhamdulillah bisa ikut posting semua resep yg di sharing oleh mbak @veykeu_pesta di kelas soes #belajarmasakbarengkomunitas 🤍Dapat dispensasi waktu sampai hari ini.. MaasyaaAllah, senang rasanya bisa bikin soes ini. Hilang sudah rasa penasaran sy..Soes ini merupakan varian soes yg memiliki toping yg crunchy. Orang rumah pada kaget, enak banget rasanya.Topingnya pakai gula halus dari Rose Brand yang putih banget dan halus.#KelasSoes#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)