Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 pc
  1. 5 bhtahu putih ukuran sedang, rendam air garam selama 3 jam atau semalaman (aku tambahin bumbu racik tempe, jadi berwarna kuning)
  2. 100 grtepung tapioka
  3. Secukupnyakaldu bubuk (±1 sdt)
  4. Secukupnyagaram (±1 sdt)
  5. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, aku potong kotak seperti dibawah

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali tahu, lalu aduk rata

  3. 3

    Ambil sepotong tahu lalu letakkan diatas adonan kering, tekan tapi jangan sampai hancur, sambil balurkan adonan kering

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, setelah bagian bawah matang, balik, goreng kembali hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa