Sup Telur Puyuh, Kembang Tahu

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @cook_13556600

Menu sat set, enaaak, si bungsu jadi makannya nambah² 🤭

#PosbarMeetUp_Batam
#CookpadCommunity_Batam

Sup Telur Puyuh, Kembang Tahu

17 orang berencana membuat resep ini

Source : @cook_13556600

Menu sat set, enaaak, si bungsu jadi makannya nambah² 🤭

#PosbarMeetUp_Batam
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
3 orang
  1. secukupnyatelur puyuh
  2. 1 buahwortel, potong²
  3. 2 lembarkembang tahu
  4. Secukupnyabakso (tambahan dari aku)
  5. 1/2 kotaksilken tofu (tambahan dari aku)
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu Halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica butiran
  10. 1/4 butir biji pala
  11. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  12. 1 tangkaidaun seledri (aku ganti daun bawang)

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan kedalam air mendidih, masak hingga bumbu pekat.

  2. 2

    Setelah mendidih kembali masukkan wortel dan kembang tahu, masak hingga wortel empuk.

  3. 3

    Setelah wortel empuk tambahkan bakso, tofu, beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga matang semua.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa