Rebus telur puyuh selama 10 menit dan kupas

Goreng telur puyuh hingga cokelat keemasan, sisihkan

Rebus kembang tahu hingga lembut, sisihkan.

Potong kecil kecil kembang tahu yang sudah lembut, sisihkan

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan 300 ml air

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang

Masukkan buncis, aduk rata

Masukkan kembang tahu dan telur puyuh, aduk rata

Tambahkan masako dan lada, koreksi rasa

Masukkan bawang goreng, tomat, daun bawang dan seledri, aduk rata

Sajikan 😊😊