Sayur Sop Bakso

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sopnya syegeeer 🫰
Isiannya macem², dan mewakili anak² saya ada yang suka jamurnya, ada yang suka kubisnya, dan yang pasti semua suka baksonya 😁

Source: @Kaianiandra

#Sayur
#Bakso
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Retno
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sayur Sop Bakso

8 orang berencana membuat resep ini

Sopnya syegeeer 🫰
Isiannya macem², dan mewakili anak² saya ada yang suka jamurnya, ada yang suka kubisnya, dan yang pasti semua suka baksonya 😁

Source: @Kaianiandra

#Sayur
#Bakso
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Retno
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 20 gramJamur Kuping Kering
  2. 10 batangBuncis, potong²
  3. 10 butirBakso Sapi, iris bulat
  4. 5 butirBakso Ikan, iris bulat
  5. 2 buahWortel, potong serong
  6. 1/4 buahKubis, potong²
  7. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  8. 1/2 buahTomat Merah, potong²
  9. 1,2 literAir
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 siungBawang Merah
  12. 2 siungBawang Putih
  13. 2 sdmMinyak Goreng
  14. Seasoning:
  15. 1 1/2 sdtGaram
  16. 1/2 sdtKaldu Jamur
  17. 1/2 sdtLada
  18. 1/6 sdtPala Bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam jamur kuping hingga mengembang. Cuci bersih, tiriskan.

    Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.

  2. 2

    Rebus air bersama wortel dan bakso.

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu halus dan buncis.

  4. 4

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata.

    Masukkan jamur kuping, kubis, daun bawang, dan tomat. Masak sebentar saja, tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Sayur Sop Bakso siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa