Telur Ceplok Bunga Bawang Saus Tiram

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1446 H teman-teman semua.
Bagaimana sahur pertamanya?. 😊
Alhamdulillah sahur pertama kami cukup sukses, hehe. Sedapnya telur ceplok saus tiram hasil cooksnap resep mbak @dina_khansa24 bikin sahur menyenangkan.

Saya bisa menghemat waktu, sat set saat memasak sajian sahur karena sudah mempersiapkannya sejak semalam.
Meal preparation memang sangat penting saat Ramadhan, karena dengan perencanaan, kita bisa mengatur waktu lebih baik. Mengalokasikan waktu untuk memasak yang biasanya panjang dan lama, untuk hal-hal lainnya, seperti membangunkan anggota keluarga 😁 atau menambah ibadah sunah.

#semangcook_arisanfebruari25
#cooksnap_dinakhansa25
#semangcookhokyahokye25
#cookpadcommunity_semarang
#mealpreppraktis
#berbagirasaramadhan
#gas2025

Telur Ceplok Bunga Bawang Saus Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1446 H teman-teman semua.
Bagaimana sahur pertamanya?. 😊
Alhamdulillah sahur pertama kami cukup sukses, hehe. Sedapnya telur ceplok saus tiram hasil cooksnap resep mbak @dina_khansa24 bikin sahur menyenangkan.

Saya bisa menghemat waktu, sat set saat memasak sajian sahur karena sudah mempersiapkannya sejak semalam.
Meal preparation memang sangat penting saat Ramadhan, karena dengan perencanaan, kita bisa mengatur waktu lebih baik. Mengalokasikan waktu untuk memasak yang biasanya panjang dan lama, untuk hal-hal lainnya, seperti membangunkan anggota keluarga 😁 atau menambah ibadah sunah.

#semangcook_arisanfebruari25
#cooksnap_dinakhansa25
#semangcookhokyahokye25
#cookpadcommunity_semarang
#mealpreppraktis
#berbagirasaramadhan
#gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-6 orang
  1. Telur Ceplok
  2. 6 butirtelur
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Bunga bawang saus tiram
  7. 1 ikat (12 batang)bunga bawang
  8. 1/2 buahbawang bombai
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3-5 buahcabe rawit merah
  11. 2 sdmminyak untuk menumis
  12. 200 mlair
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 2 sdmkecap
  15. Sejumputgaram
  16. Sejumputgula pasir
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ceplok telur, taburi dengan garam dan kaldu bubuk.
    Saya menggunakan wajan apem agar praktis.
    Telur ceplok dapat disimpan di kulkas untuk diolah kemudian menjadi berbagai jenis masakan seperti : saus tiram, semur, sambal goreng, masak pedas, masak kecap, opor / terik dan lain-lain.

  2. 2

    Untuk membuat kuah / saus, cuci bersih dan potongan-potong daun bawang.

  3. 3

    Iris halus bawang bombai.
    Parut bawang putih.
    Iris kasar cabe rawit merah.

    Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    Masukkan cabe rawit merah, tumis kembali sebentar.

  4. 4

    Masukkan bunga bawang.
    Tambahkan air, masukkan semua bumbu. Sesuaikan rasa.
    Masak hingga bunga bawang setengah matang.
    Kuah / saus bunga bawang saus tiram bisa didinginkan dulu, lalu simpan dalam kulkas.
    Selain enak dipadukan dengan telur ceplok, cocok juga dipadukan dengan daging ayam, daging sapi, ikan, tempe, tahu dan lain-lain.

  5. 5

    Untuk penyajian akhir, masukkan kuah / saus dan telur ceplok dalam wajan, masak hingga daun bawang empuk dan bumbu meresap ke dalam telur ceplok.
    Angkat. Sajikan.
    Enaak...

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa