Brownies Cookies

• Matang kurang lebih 250 gr
• Wajib menggunakan gula pasir yang diblender (jangan menggunakan gula halus) agar shinynya keluar
• Saat memanggang sebelum adonan masuk panaskan terlebih dahulu ovennya. Setelah adonan masuk kecilkan apinya (saya menggunakan otang). Suhu oven yang tinggi tidak akan keluar shinynya
Brownies Cookies
• Matang kurang lebih 250 gr
• Wajib menggunakan gula pasir yang diblender (jangan menggunakan gula halus) agar shinynya keluar
• Saat memanggang sebelum adonan masuk panaskan terlebih dahulu ovennya. Setelah adonan masuk kecilkan apinya (saya menggunakan otang). Suhu oven yang tinggi tidak akan keluar shinynya
Cara Membuat
- 1
DCC butter dan minyak di tim lalu sisihkan hingga suhu ruang
- 2
Gula pasir yang sudah diblender kocok bersama telur sebentar saja tidak perlu sampai mengembang
- 3
Kemudian masukkan tepung yang sdh diayak bersama cokelat bubuk. Aduk rata
Terakhir masukkan DCC yang sdh dilelehkan aduk rata - 4
Cetak dalam loyang kue kerinng dengan cara dispuit atau menggunakan sendok kecil ambil seujung sendok teh. Beri jarak karena akan melebar adonannya
- 5
Panggang dalam ovem yang sudah panas, setelah adonan masuk kecilkan suhunya
- 6
Panggang selama 20-30 mnt sesuaikan oven dirumah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Almond Cookies Brownies Almond Cookies
Buat cemilan bocah-bocah di rumah.Enakk kriuk kres kres 🤤Btww ini aku pakai gula halus kemasan ya, makanya shinynya ga keluar, kalau mau lbh bagus, bisa pakai gula pasir yang diblender supaya shinynya muncul ☺️Source: @Desi_Dresviana#BALONChallenge#KACANGinAku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanKacangKacangEnak#BrowniesCookies#BrowniesAlmondCookies dpmentari -
Brownies Cookies Brownies Cookies
I'm a chocolate lover. Ini kukis yang wajib ada di hari raya.Panggang di suhu 130°¢, lalu setelah agak matang besarkan suhu oven. Tidak usah nunggu kue keras baru diangkat,krn setelah dingin kukis akan mengeras . Angelina Lily Wahyu Wulandari -
Cookies Brownies teflon Cookies Brownies teflon
Pengen cookies brownies ini , Gak ada oven , teflon pun jadi , hehe . Rasa sama saja kok . Bisa kering juga , tergantung berapa lama mamggangnya aja . Catatan : jangan letakkan teflon langsung di atas api yaaa bunda2 , alasin pake Seng terlebih dahulu , jadi api gak langsung ke teflon tapi ke seng . Dan teflon yg di pake teflon yg udah ada lapisan nya , kalau saya pake teflon dari Produk SUPRA . Vidii Ummu Yahya -
Brownis Crispy Cookies Brownis Crispy Cookies
Cookies kali ini gak ada hitungan dua hari dah ludes, rasanya nyoklat sekali, untuk permukaan yang Shiny Crust pastikan Oven sudah dipanaskan dan suhu oven panas waktu adonan masuk#SiapLebaran#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Mommy Nawla Jeehan Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Brownies cookies Brownies cookies
Rebake resep dr youtube chalista kitchen. Setelah sekian banyak resep yg dicoba buat di oven tangkring , br kali ini shiny crust nya berhasil keluar, huhu Bunda Arsy -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Jumat, 10.12.21 .. Bismillah,, Bulan Desember ini tema Bedah Resep (BeRes) Clover "Crinkle Cookies". Si manis cookies yg lucu karena efek retak-retak yg dihasilkan. Biasanya jika membuat cookies semisal nastar, kalau permukaan retak berarti cookies yg kita hasilkan kurang maksimal. Nah beda dgn Crinkle Cookies ini, cookies baru berhasil jika cookies yg kita panggang bisa retak di seluruh permukaan. Dan satu lagi tantangannya, bagaimana supaya gula halus tidak hilang saat dioven.Di akun CP sy ada resep Crinkle Cookies lain, yaitu "Red Velvet Crinkle Cookies"Sedikit tips dari saya:1. Utk membuat cookies retak, pastikan baking powder yg digunakan masih aktif. Cara mengecek: masukkan baking powder ke dalam air panas, jika berbuih tanda masih aktif.2. Pastikan suhu oven panas, karena cookies bisa retak jika suhunya panas, sy menggunakan suhu 180°C.3. Simpan adonan minimal 2 jam atau lebih lama lebih bagus supaya adonan padat & mudah saat dibentuk.4. Setelah adonan dibulatkan & dibalur dgn gula, sebaiknya langsung dioven supaya gula tidak menyerap ke adonan. Atau bulatkan terlebih dahulu, dinginkan kembali dlm kulkas, baru kmdn balur dgn gula dan oven.5. Tidak masalah mau menggunakan gula halus atau icing sugar, menurut saya bisa dipakai, asal gula dlm kondisi bagus.Source: Chalistaa Kitchen#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Kuker Nauzaery Setyo -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Recipe Source: @dapoercho2biSetoran pertama saya Bedah Resep Clover di akhir tahun 2021. Kukis yg mirip Hulk ini namanya Crinkle cookies. Hasilnya memang harus retak-retak di bagian kukisnya bukan di lapisan gulanya. Alhamdulillah sukses walau waktu menunggu selesai ngoven dag dig dug hatiku kek nunggu balon dipompa sampe meletus 😂Yg mau cooksnap perhatikan tips² dibawah ini ya 😘 (tips source: @tinahasbie ) :1. Pakai gula bubuk biasa, bukan icing sugar apalagi gula dingin/ gula donat. Bisa juga pakai gula pasir yg diblender halus.2. Gulirkan kue di gula berkali-kali menggunakan sendok, tdk disentuh lgsg dg jari sampai gula melumuri kue dg baik.3. Jgn tekan atau gepengkan adonan kue ketika sdh dilumuri gula, Krn motif retaknya tdk akan keluar.4. Jgn mendiamkan adonan kue yg sdh dilumuri gula terlalu lama di suhu ruang (ngantri), krn gula akan menjadi lembab & warnanya tdk menjadi putih ketika dipanggang. Solusi: setelah dibulatkan & antri, masukkan dl ke dlm kulkas, jgn dilumuri gula.#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien -
Cookies Brownies Cookies Brownies
Pertama kali bikin brownies pakai tepung tapioka dan tentunya saya pakai tepung tapioka Rose Brand. Tepungnya halus sekali dan mudah menyatu dengan adonan bahkan tanpa diayak. Hasilnya brownies enak dan nyoklat serta shiny crust pun berhasil muncul.SC : @yeka15 dan @ikawardaa#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya Nur Endah -
Black Brownies Cookies Black Brownies Cookies
Tadinya mau bikin brownies panggang. Terus saya lupa takaran bahannya. Pas sudah jadi adonan, kok adonannya beda dari yang saya suka bikin. Kalau dipaksain di oven pun shiny crustnya pasti nggak keluar. Akhirnya putar otak yaudah coba bikin cookies aja deh. Alhamdulillah ternyata rasanya malah enak banget!. Teksturnya crunchy dan rasanya nyoklat banget 😄#MomenManis #SiapRamadan Purafa -
Brownie Cookies Brownie Cookies
Masih dalam rangka WFH.. pengen coba semua resep2 yg udah disave, kali ini bikin kukis yg gampang , ngga perlu mixer, ngga perlu cetakan tinggal sendok2 in aja. Pertama buat aku sendokin pakai sendok makan dan jarak di loyang ngga gt jauh ternyata kukisnya ngembang alhasil kue jd dembleng2 bentuknya ngga cantik tapi rasanya enak banget, penampakannya aku taruh di step2 akhir ,buat pecinta coklat wajib nyobain bikin ini. Oya kukis ini jangan ngantri ngovennya karena permukaan kukis jadi ngga mengkilap dan retaknya kurang cantik. Jadi klo ovennya kecil bikin setengah resep dulu. Udah selesai setengah resep ngadon lagi.Kalau mau kukisnya garing tapi msh chewy oven sebentar dengan suhu tinggi, tapi klo mau kukis yang renyah oven dengan suhu lebih rendah dan lebih lama.Resep ini lihat dari IG icenguik. kurnia widhi -
Brownies cookies Brownies cookies
Pecinta brownies wajib bgt sih nyoba ini. Nyoklat bgt 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Ria Kustanti -
Brownies Cookies Brownies Cookies
Cemilan ini bikin nagih 😍😍 rasanya manis nyoklat gtu dan cruchy banget. Apalagi Shiny Crustnya keluar duh happy banget dah 🥰🥰🥰 alhasil hari ini bikin 2x adonan deh. Wajib dicoba ni bunsay 😊😊Source : @jhonlee.123#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_Medan#BrowniesCookies#DirumahAja#KedapurAja#ResepSimpel Siti Hadijah Karo Karo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)