Dendeng Baracik

Waktunya semarak Clover dengan tema ragam sambal, terima kasih mbak @viavie atas temanya 🫶 kebetulan lagi kepingin dendeng baracik, karena kangen banget sama dendeng baracik di salah satu rumah makan Padang di kampung halamanku, jadi bikin sendiri aja mumpung mood nya bagus, Alhamdulillah lamaaak bana 👌
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#RagamSambalNusantara
#Semarak_RagamSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Batam
Dendeng Baracik
Waktunya semarak Clover dengan tema ragam sambal, terima kasih mbak @viavie atas temanya 🫶 kebetulan lagi kepingin dendeng baracik, karena kangen banget sama dendeng baracik di salah satu rumah makan Padang di kampung halamanku, jadi bikin sendiri aja mumpung mood nya bagus, Alhamdulillah lamaaak bana 👌
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#RagamSambalNusantara
#Semarak_RagamSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Batam
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging, lalu cuci bersih dan kemudian rebus bersama bumbu halus, garam dan air kelapa.
Rebus sampai empuk dan air sat.
- 2
Pukul2 dendeng sampai agak melebar, dan bakar atau goreng sebentar
- 3
Iris cabe dan bawang, beri perasan jeruk lemon, alu sisihkan.
Panaskan minyak kelapa (kalo ga ada boleh pake minyak goreng biasa).
Lalu siram minyak panas ke irisan bawang dan cabe.
- 4
Tata dendeng di piring lalu siram dengan irisan cabe tadi.
Atau bisa juga di aduk rata dengan dengan dendeng.
Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
498. Dendeng Baracik (Dendeng Batokok Cabe Ijo) 498. Dendeng Baracik (Dendeng Batokok Cabe Ijo)
Endullll bangettt!Dendeng ini ga dijual di semua resto padang..setelah cari2 resep akhirnya nemu juga yang pasSaran aku buat yang suka pedes, cabenya bisa di campur dengan cabe rawit hijau.Jadi lebih puas makan cabenya karena kerasa pedes.Tapi buat yang kurang suka pedes boleh skip cabe rawit, karena resep yang biasanya tanpa cabe rawit, hanya cabe hijau biasa aja. Noona Hilda ✅️ -
Dendeng batokok Cabe hijau Dendeng batokok Cabe hijau
Ini dendeng kalau kita googling, pasti jarang nongol yang wujudnya kaya begini. Aku kenal dendeng jenis ini dari jaman kecil dan jadi favourite. Dulu di jual di salah satu rumah makan padang yang terkenal di kota Dumai, Riau. Disana kami biasa menyebutnya dendeng batokok cabe hijau. Fyi, dendeng batokok banyak macemnya, ada yg cabe merah atau hijau yang digiling kasar juga ada yg halus. Boleh banget loh ini dicoba temen2 😊 DapurEgie -
Dendeng Lambok Dendeng Lambok
Saya pertama kali jatuh cinta dengan masakan padang setelah mencicipi dendeng lambok buatan mama mertua. beda lho dengan dendeng di resto padang. apalagi, ini salah satu lauk favorit suami.selamat mencoba.Zeti Ryansya
-
Dendeng Batokok Basah Dendeng Batokok Basah
Paling suka dendeng basah ini,..... Soalnya cari di rumah makan Padang sekitaran rumah agak susah,.... Adapun dendeng kering , aq kurang suka. Jd harus dibikin sendiri klo kepingin,.... Bahan"nya simple, cma prosesnya aja agak lama.,... Selamat mencoba 😊😊 Fatma Emma Sari -
Dendeng padang Dendeng padang
Ceritanya lg pengen bgt makan dendeng padang ini, gara2 tetangga masak ini dendeng jadi ngiler daaaaan juga berhubung jarang ditemui di rm padang biasa... So Sy memutuskan untuk mencoba membuat sendiri..Wulan Andrian
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Saya asli padang, tapi gak pernah masak dendeng. Biasanya cuma nemenin ibu masak.Dan sekarang saya sudah punya suami. Suami saya suka sekali makan dendeng, jadinya saya tergerak untuk belajar dengan ibu saya, karena sudah tidak serumah dengan ibu jadinya belajar via phone. So ini lah hasilnya, dan suami bilang dendeng nya enak sayang... :* alhamdulillah. . Nyonya Heru -
Dendeng Lambok Dendeng Lambok
Masih ada stok daging dikulkas dengan irisan tipis, dibikin teriyaki, yakiniku udah. Suami minta menu daging yang belum pernah dimasak, coba cari resep dan bereksperimen bikin dendeng khas Padang ini... Ibuk Kanzia -
Dendeng Baracik Dendeng Baracik
Turunan resep dr mama Yasmin .. dendeng khas rmh makan di jln raya Padang - Solok 😍 Selly Septina, SpOG -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dendeng batokok salah satu kuliner padang yang cukup populer selain dari rendang dendeng ini cukup gampang cara membuatnya, silahkan mencoba membuatnya dirumah ya 😊 Yngsh -
22. Dendeng Balado Basah 22. Dendeng Balado Basah
Lagi kepingin banget makan dendeng basah + dengan nasi hangat. Duh nikmat banget. Mumpung daging kurban jg masih banyak. @Yui_Shintya -
Dendeng Kuah Dendeng Kuah
Ulalaaa waktunya #RememberGenkPeda_HiDapoer nih. Cuss ceki² resep salah satu dedek kesayangan di #CookpadCommunity_Sumbar yang sama² berada di #GenkPejuangDapurUhh dendeng, unik banget ini dendeng ada kuahnya... penisirin dan langsung saja nyobain,,. ehhh enaaakkkk bikin pinggang makin melar 😅Cobain juga yukkk moms 😉Makasi dek, semoga selalu sehat dan lancar semua doa dan harapannya ya dek 🤗🥰Source : @HI_2022#OlahanDagingMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Dendeng Baracik Dendeng Baracik
Olahan dendeng kesukaan adek bungsu saya.Khas nya dendeng yang satu ini menggunakan minyak tanak/minyak kelapa *wajib jangan di ganti dengan minyak goreng biasa 😊Untuk dendeng nya saya bikin kering bukan lambok jadi nya kriuk2.Untuk daging nya jangan di iris terlalu tipis. Michico Octavian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar