Cilok Telur Puyuh

Mimam Mu
Mimam Mu @cook_09101988
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Note :
1. di foto tampak banyak telur puyuh karena sekalian merebus untuk cemilan si kecil
2. Telur puyuh bisa dibagi menjadi 2 (untuk pentol ukuran besar
3. Sedangkan untuk pentol ukuran kecil bisa pakai 1 telur puyuh di bagi 4

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Cilok Telur Puyuh

17 orang berencana membuat resep ini

Note :
1. di foto tampak banyak telur puyuh karena sekalian merebus untuk cemilan si kecil
2. Telur puyuh bisa dibagi menjadi 2 (untuk pentol ukuran besar
3. Sedangkan untuk pentol ukuran kecil bisa pakai 1 telur puyuh di bagi 4

#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Orang
  1. 10 sdmtepung tapioka
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtpenyedap
  4. 1 sdtmerica
  5. 10 butirtelur puyuh
  6. 2 literair untuk merebus pentol
  7. 1 literair untuk merebus telur puyuh
  8. 100 mlair untuk adonan
  9. Bumbu halus:
  10. 4bawang putih ukuran kecil
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas.

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus bawang putih, ketumbar dan garam. Masukkan tepung kedalam baskom kemudian tambahkan bumbu halus.

  3. 3

    Tuangi air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Ambil sedikit adonan kemudian tambahkan telur puyuh taruh ditengahnya buat bulat bulatan kembali hingga adonan habis

  4. 4

    Didihkan air kemudian masukkan pentol, rebus hingga mengapung. Angkat tiriskan pentol. Supaya lebih tanak dan enak pentol akan di kukus kembali.

  5. 5

    Panaskan kukusan, tata pentol di atasnya. Masak hingga 20-30 menit. Pentol siap dinikmati dengan saus bangkok atau saus pedas sesuai selera. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimam Mu
Mimam Mu @cook_09101988
pada
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia
Berawal dari merantau di nun jauh disana tetiba kangen masakan ibuk yang sedap mantap, telp sms tanya resep tapi tidak diangkat karena tempat ibuk mengajar di kampung yang sulit mendapatkan signal. Akhirnya tiap ada signal sempat sempatin nulis di cookpad biar awet bisa dibawa kemana aja catatan resepnya, dan jika suatu saat nanti anak-anak dewasa kemudian merantau dan berkeluarga tetiba kangen masakan ala2 ibuknya atau utinya bisa juga langsung intip-intip di Cookpad. Barangkali jg ada teman yang mampir di cookpad nyobain resep yang sederhana tapi istimewa ini, semoga resepnya bermanfaat 😍.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa