Egg Chicken Roll

Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
Depok, Jawa Barat

Bismillah. Bikin lagi favorit keluarga. Awalnya bikin adonan kulit itu dengan 2 butir telur ternyata kurang makanya ditambahin di resepnya. Sudah sering bikin tapi baru ditulis resepnya.

#FavoritKeluarga
#GAS2025

Egg Chicken Roll

24 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Bikin lagi favorit keluarga. Awalnya bikin adonan kulit itu dengan 2 butir telur ternyata kurang makanya ditambahin di resepnya. Sudah sering bikin tapi baru ditulis resepnya.

#FavoritKeluarga
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 pcs
  1. Adonan kulit :
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. secukupnyaGaram dan lada bubuk
  5. Adonan isi :
  6. 250 grpaha dan dada fillet yang sudah digiling
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmbawang putih bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 2 sdtgula pasir
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Buat terlebih dahulu adonan kulitnya. Campurkan semua bahan dan saring. Panaskan teflon lalu tuang berapa adonan kulit seperti kita membuat kulit risol. Lakukan hingga habis. Sisihkan dan biarkan hingga dingin.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Campur semua bahan isian, aduk hingga rata. Ambil selembar kulit lalu isi dengan donan sesuai selera banyaknya. Lalu gulung. Lakukan hingga habis. Lalu bungkus dengan plastik wrap/ daun pisang supaya lebih rapih ketika dikukus.

  3. 3

    Kukus selama 30 menit. Angkat dan tunggu hingga dingin.

  4. 4

    Potong serong, egg chicken roll siap digoreng atau disimpan dalam freezer sebagai frozen food.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu 3 anak yang selalu ingin belajar masak. Hobi masak dan bikin craft. Kalau di resep tidak ada sumbernya berarti itu asli kreasi saya, mohon cantumkan sumber jika ingin membuatnya juga ya. Terima Kasih🙏 . IG: rumah_habibi_ghazi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa