Beef Steak Crispy

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Mau mengolah daging buat bikin sop, tp si sulung minta dibuatkan steak yg crispy ala warung steak.
Mana daging udah di rebus, gpp lah ya yg penting keturutan di buatin sma emaknya 😁

Ngulik resepnya mba Nunik, alhamdulillah ada...walaupun di resep dgn daging fresh (blm di rebus). MarKiCob...untuk buat dgn daging yg sdh di rebus ini 💪

Dannn...setelah jadi steak ala"nya, APPROVE donk sma anak" jg paksu 😍. Terima kasih buat resepnya, jg orang rumah yg sdh menghabiskan olahan steak mamak ini 😉

Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/15305430

#KreasiCode25_Nuniek
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Beef Steak Crispy

Mau mengolah daging buat bikin sop, tp si sulung minta dibuatkan steak yg crispy ala warung steak.
Mana daging udah di rebus, gpp lah ya yg penting keturutan di buatin sma emaknya 😁

Ngulik resepnya mba Nunik, alhamdulillah ada...walaupun di resep dgn daging fresh (blm di rebus). MarKiCob...untuk buat dgn daging yg sdh di rebus ini 💪

Dannn...setelah jadi steak ala"nya, APPROVE donk sma anak" jg paksu 😍. Terima kasih buat resepnya, jg orang rumah yg sdh menghabiskan olahan steak mamak ini 😉

Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/15305430

#KreasiCode25_Nuniek
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 200 grdaging sapi, yg sdh di rebus
  2. 1 butirtelur ayam
  3. ADONAN KERING:
  4. 7 sdmterigu
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. BAHAN SAUS:
  9. 1/2 siungbawang bombay, potong memanjang
  10. 3 siungbawang putih, rajang kasar
  11. 4 sdmsaus barbeque
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1 sdmmaizena + 2 sdn air
  17. 150 mlair
  18. 1/4 sdtoregano
  19. PELENGKAP:
  20. Kentang goreng
  21. Buncis rebus
  22. Wortel rebus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging tipis, lalu pipihkan. Rajang bawang putih & bawang bombay.

  2. 2

    Balur dgn adonan kering, lalu celup ke telur & balur lagi dgn adonan kering. Lakukan sampai habis, diamkan selama 5 menit.

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan saus tiram, saus barbeque, lada bubuk, gula pasir, oregano bubuk, garam & air. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan maizena yg sdh dilarutkan, aduk sampai mengental. Matikan & tunggu sampai dingin.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng daging sampai kecoklatan di kedua sisi & angkat. Tata di piring dgn sayuran pelengkap & siram dgn sausnya 🤤

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa