Beef steak crispy

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsapi di potong fillet jangan terlalu tebal
  2. bumbu marinasi :
  3. 2bawang putih di cincang halus
  4. garam
  5. lada
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. bahan saos :
  10. kecap manis sckupnya
  11. saos tomat sckupnya
  12. saos sambal sckupnya
  13. lada
  14. garam
  15. 3 siungbawang putih cincang halus
  16. 1bombay diiris memanjang
  17. bahan tepung :
  18. 5 sdmtepung terigu
  19. 1 sdmtepung tapioka
  20. 2telur ayam
  21. bahan pelengkap
  22. wortel
  23. kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging memanjang jangan tebal-tebal lalu dimarinasi dengam bumbu campur semua diamkan slama 30 menit

  2. 2

    Lalu setelah dimarinasi membuat bahan tepung nya tidak perlu diberi air tepungbkering saja, kemudian kocok telur.... masukan daging ke tepung kering lalu celupkan ke kocokan telur masukan lagi ke tepung baru di goreng di minyak yg panas dengan api sedang saja..jika sudah kecoklatan angkat tiriskan

  3. 3

    Kemudian untuk saos nya tumis bombay hingga harum layu lalu tumis bawang putih masukkan bahan smuanya beri air sedikit lalu cek rasa

  4. 4

    Untuk bahan pelengkap nya... wortel dapat diiris lalu direbus dan kentang dipotong digoreng... siapkan piring lalu di tata siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khoirunnisa
khoirunnisa @choi21
pada
Pangkalanbun, Kalteng
istri yg disayang suami 💍love cooking 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa