Bismillah, punya stok ubi ungu tergoda untuk dibikin donat sekalian memeriahkan recook Depok minggu ini dan ikutan bancakan online.Saya pilih resep donat ubi ungu dari resepnya teh ecy yaitu donat kentang ubi ungu, resep asli dari mba Fitsas.Source : Desriayu#RecookDepok_Ecy#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Assalamu'alaikum selamat malam entry ke 2 tuk mengikuti challenge #GlobalCookpadGames2024 yang bertemakan #TeamSayurBuah kali nii saya membuat bola² ubi ungu yang diisi keju alhamdulillah anak² suka...Source @syifa_hana26#CookpadCommunity_Tangerang

Suami tiap pagi selalu sarapan roti, karena dirumah ada ubi ungu maka segera eksekusi roti sobek ubi ungu nya Mbak Fitri Sasmaya. Perpaduan yang unik ,menghasilkan rasa yang oke.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia#roticakecicilia

Sebagai penggemar ubi ungu, harus cobain resep roti irit telur tapi hasilnya tetap mantul ini ya teman2. Resepnya pakai resep roti kentang, hanya kentang diganti ubi ungu saja.#resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week34 #videolangkah#fitsas_videolangkah #resepfitsas_roti #resepfitsasNote: *pada bulan juli atau awal agustus ada teman pengguna cookpad bertanya kepada saya ttg takaran cake dengan sdm tapi Blm saya jawab dan saya lupa siapa yang bertanya, cake tersebut akan dipakai untuk ulang tahun anaknya di bulan september , jika Anda yang saya maksud tolong kirim pesen pribadi ke saya . Terimakasih😊*mohon maaf jika teman2 kirim recook ke saya dan tdk ada respon dari saya. Mungkin karena kelewatan , dalam sehari ratusan notif masuk ke hp sy dari yang “sedang membuat, sudah membuat tanpa kirim foto , sudah membuat dg kirim foto” dan semua itu nyampur jadi satu, dan kemungkinan besar ada yang terlewat .

Saya selalu tertarik dengan berbagai olahan ubi ungu, salah satunya putu ayu ubi ungu ini.Saya memakai ubi ungu yang berbeda dengan jenis yang ada di Indonesia, sehingga perlu pasta ubi ungu agar warna jadi lebih terang.#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas#siapRamadan #sayanganak#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_japas #resolusi2019 #resepfitsas_week19

Masih #DiRumahAja nih gk kemana2,jadi harus buat #CemalCemil terus untuk keluarga,,dan hari ini saya buat bola bola ubi ungu, masih ada sisah 2 buah ubi ungu ny,berbahan ubi ungu lagi.. 😄 ngabisin stok krn saya pakai bahan2 yang ada #dirumahaja cemilan ini gampang buat ny yuk di coba untuk#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_25 #WeekendChallenge #DiRumahAja

Lihat2 resep ini di IG, pas banget dapat resep darinya mba @emma_sudrajat..Karena kemaren masih ada sisa ubi ungu kukus waktu ngebikin Puding Ubi Ungu, saya modif dikit resepnya sesuai stok ubi nya..Juga isiannya saya pake tambahan DCC (coklat batang), harusnya isian yg Keju itu pake Keju Quick Melt tp krna gak punya jd saya pake Keju Cheddar yg ada dikulkas..heTapi tetap enak kok, apapun isiannya..mau coklat mau keju yg penting kata putri saya tetap endess🤗😁Source: IG @emma_sudrajat#SayangAnak#SiapRamadan

Kebetulan punya ubi ungu, karena dirumah suka banget gorengan jadi kubuat untuk stok cemilan manis berbuka puasa. Kali ini ubinya ga hanya di goreng tepung saja tapi ku variasi kan dengan kulit lumpia dan keju. Rasanya manis dari ubi dan gurih dari keju enak ,renyah diluar lumer di dalam. Disini aku buat ukuran agak besar,jadi sesuaikan bisa dibuat lebih kecil untuk ukuran nya ya.#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025#lumpiaubi#cemilanmanis#idetakjil

Assalamu'alaikum, ada sisa Ubi ungu jadi dibuat donat aja. Saya pakai resep punya mbak Retno/Dapur Airin, resep awal dari mbak fitsas. Buat pencinta donat kaya saya, keliatannya wajib coba semua variant donat yang ada di Indonesia 😁😁.Okelah langsung ke resep aja ya 🥰🥰.#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_35

Manfaat ubi ungu untuk kesehatan sangat banyak, diantaranya menjadi sumber anti oksidan hingga mencegah kanker. Ubi ungu merupakan tanaman umbi yang berasal dari pegunungan Andes di Amerika Selatan. Warna ungu menyeluruh dari kulit hingga isiannya. Ubi ungu memiliki sejuta nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Terdapat beragam mineral pada ubi ungu, bergantung pada lokasi umbian ini ditanam. (sumber: detikfood).Karena masih punya ubi ungu sisa buat Terang Bulan Ubi Ungu kemarin, jadi kali ini diolah lagi jadi puding ubi ungu santan. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Selalu suka dengan olahan ubi ungu, karena disamping rasanya enak, warnanya juga cantik.Resep diadaptasi dari resep "Pudding Ubi Ungu" tabloidbintang.com yang sudah saya kurangi takaran beberapa bahannya, terutama gula pasir yang menurut saya 150 gr terlalu banyak, jadi supaya tidak terlalu manis saya kurangi jadi 90 gr atau 6 sendok makan, karena sudah ada rasa manis dari tambahan susu kental manis.Ok, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Source : Fitri sasmayaPutu ayu ini lembut banget, gurih dan manisnya juga pas. Di adonan ada saya tambahkan pewarna ungu krn ubinya kurang ungu dan kebetulan saya juga tidak punya pasta ubi ungu.#berburucelemekemas#resolusi2019#olahanubiungu#cookpadcommunity_pematangsiantar.

Udah lama penasaran bikin bakpia khas dari Jogja ini. Dulu pernah makan yang ubi ungu tuh mantul banget.Waktu ke tukang sayur, lihat ada ubi ungu langsung saya borong 2 kg. 😆 Soalnya jarang banget ketemu ubi ungu disini. Bocil juga pada seneng sama ubi jadi yaa 2 kg sebenarnya gak kebanyakan kok. 🤭Saya buat versi di oven supaya sekalian masaknya, gak perlu nungguin seperti kalau pakai teflon. Dan ini 2x resep. Untuk yang mau bikin sedikit bisa setengah resep aja yaa.Alhamdulillah bocil pada doyan banget. Bikin 30 pcs abis juga sama mereka. 🤣Source : @dapurdien_3011#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo#kudapanbulat#pekanposbar