447. Acar Ketimun

Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Banyak yang bingung, ketimun/mentimun masuk kategori sayur atau buah, termasuk saya juga 😄
Dilansir dari Detikfood, dilihat dari sisi botani, ketimun tergolong buah karena berkembang melalui pembuahan bunga dan mengandung biji.
Fakta menarik lainnya, ketimun bahkan sebenarnya masuk dalam keluarga buah berry karena tumbuh dari satu bunga dengan hanya satu sel telur.

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#SentuhanBuah
#CPBali_SentuhanBuah2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

447. Acar Ketimun

Banyak yang bingung, ketimun/mentimun masuk kategori sayur atau buah, termasuk saya juga 😄
Dilansir dari Detikfood, dilihat dari sisi botani, ketimun tergolong buah karena berkembang melalui pembuahan bunga dan mengandung biji.
Fakta menarik lainnya, ketimun bahkan sebenarnya masuk dalam keluarga buah berry karena tumbuh dari satu bunga dengan hanya satu sel telur.

#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#SentuhanBuah
#CPBali_SentuhanBuah2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahketimun
  2. 2 buahbawang merah
  3. 2 buahcabe rawit
  4. 1/2 sdtcuka
  5. 1-2 sdmgula pasir
  6. 1/2-1 sdtgaram
  7. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan potong2 ketimun (saya buang bijinya)

  2. 2

    Iris tipis cabe dan bawang. Campur semua bahan dalam wadah. Aduk rata, koreksi rasa. Diamkan 15-30 menit.

  3. 3

    Acar timun siap disajikan sebagai pendamping makanan seperti nasi goreng, nasi kuning, mie kuah/goreng dll 😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
pada
Ternate, Maluku Utara, Indonesia
Mom with two sweet daughters who loves to learn cooking n baking 😚🥰
Lebih banyak

Komentar

آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo)
آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) @cook_135613861384
از حسن نیت و محبتتون در به اشتراک‌گذاری این دستور، صمیمانه سپاسگزارم.

Resep Serupa