Lempeng Durian

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

075/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2235 #TerusMelangkah3k

Yang sebenornya nak buat cekodok durian. Tapi disebabkan minyak masak tak berapa nak ada. Nak keluar beli pun malas. Jadi kita tukar dia jadi lempeng jela. Guna sedikit minyak je untuk masak. Apa yang penting rasanya dia sama walaupun rupa berbeza 😌. Sedap 😋

Lempeng Durian

075/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2235 #TerusMelangkah3k

Yang sebenornya nak buat cekodok durian. Tapi disebabkan minyak masak tak berapa nak ada. Nak keluar beli pun malas. Jadi kita tukar dia jadi lempeng jela. Guna sedikit minyak je untuk masak. Apa yang penting rasanya dia sama walaupun rupa berbeza 😌. Sedap 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
1-2 orang
  1. 10 ulasdurian
  2. 1 cawantepung
  3. 1/2 cawanair (agak2 supaya adunan tidak terlalu cair atau keras)
  4. Secubitgaram
  5. Sedikitgula (jika rasa adunan kurang manis, tambah gula. jika rasa dah ok. Tak perlu)

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Durian lebihan pulut durian.

  2. 2

    Durian diperisi (asingkan biji dan isi). Tambah tepung, garam dan gula serta air. Gaul sebati.

  3. 3

    Gunakan pan, oles sedikit minyak masak. Hakak guna acuan, untuk bentukkan lempeng menjadi bulat.

  4. 4

    Masak sehingga garing seluruh permukaan. Angkat dan tutup api.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo)
آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) @cook_135613861384
دستور بسیار عالی بود ⭐️ سپاس از شما 🌸

Resipi Sepertinya