Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kamis, 10 Juli 2025
Minggu ini adalah posbar arisan cooksnap di grup timlo KalSelBar yaitu mengcooksnap resep nya Bunda Hj.Minie Nora, pas kebetulan saya ada punya ubi kuning di rumah jadi cuss bikin Kolak Biji Salak Ubi Kuning nya Bunda Minie.
Enak rasanya dan bikin cepat kenyang karena pake ubi kuning. Terimakasih resepnya Bunda Minie
Source : @minienora (dengan penyesuaian bahan)
Resep aslinya di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13890816
#ArisanCooksnap_MinieNora
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Kamis, 10 Juli 2025
Minggu ini adalah posbar arisan cooksnap di grup timlo KalSelBar yaitu mengcooksnap resep nya Bunda Hj.Minie Nora, pas kebetulan saya ada punya ubi kuning di rumah jadi cuss bikin Kolak Biji Salak Ubi Kuning nya Bunda Minie.
Enak rasanya dan bikin cepat kenyang karena pake ubi kuning. Terimakasih resepnya Bunda Minie
Source : @minienora (dengan penyesuaian bahan)
Resep aslinya di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13890816
#ArisanCooksnap_MinieNora
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Rebus/kukus ubi hingga matang, lalu lumatkan dengan garpu / alat pelumat kentang
- 3
Tambahkan tepung aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.(menambahkan tepung sedikit demi sedikit aja, jangan semua, sampai adonan bisa di bulatkan saja, karena tergantung kondisi ubinya)
- 4
Masak gula merah, gula putih, air, daun pandan dan garam, setelah mendidih masukkan bulatan ubi, masak hingga matang (tanda matang kalau bola-bolanya mengapung)
- 5
Terakhir beri larutan tepung tapioka, aduk terus hingga kuah sedikit mengental, matikan kompor, sisihkan
- 6
Memasak siraman santan: tuang santan+air+garam+daun pandan masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Beri larutan tepung tapioka aduk terus hingga agak mengental, matikan kompor
- 7
Cara penyajian: Tuang biji salak dan kuahnya kedalam mangkok,sirami kuah santan. Sajikan 😋🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Ubi Kuning Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus,bentuknya menyerupai biji salak,Rasanya kenyal,manis dan sangat enak. Untuk meramaikan program Cookpad Community daerahku aku #RecookPapadaan_3 dengan papadaan(sesama) orang daerahku juga Banjarmasin NAILA AZKADINA.#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Kolak Biji Salak ubi Kuning Jesslyn orlane Kolak Biji Salak ubi Kuning Jesslyn orlane
Ini pertama kalinya saya buat Kolak biji salak. Semoga pada suka dengan resep ini. Cus resepnya dibawah ini👇👇👇Periode03/03/2025 s/ d09/03/2025A. Kolak Biji Salak Ubi Kuning#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Jesslyn_orlane -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Kolak biji salak ubi ungu merupakan variasi dari kolak biji salak konvensional yang biasanya menggunakan ubi berwarna kuning atau kemerahan. Kreasi dengan menggunakan ubi ungu menonjolkan kesan hidangan yang cantik dan menggugah selera.Proses pembuatan kolak biji salak ubi ungu sebetulnya tidaklah berbeda dengan pembuatan kolak biji salak pada umumnya. Yang agak berbeda hanyalah pada saat kita membuat kuah yang didominasi dengan santan. Jika pada kolak biji salak biasa kita menggunakan gula jawa dan santan yang dimasak terpisah, kali ini proses pemasakan kita jadikan satu dengan mengganti gula jawa menggunakan gula pasir. Putri Demi Aridi -
Kolak Biji Salak Ubi Kuning Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Saya memilih resep Kolak Biji Salak Ubi Kuning resep dari kak @alyahdr https://cookpad.wasmer.app/id/r/24470091Kolak biji salak ubi kuning salah satu hidangan saat bulan Ramadhan#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Sarah Dwi Ayu -
Kolak Biji Salak Ubi Kuning Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Kolak biji salak ubi kuning adalah salah satu hidangan manis khas Indonesia, terutama populer saat bulan Ramadan. Hidangan ini terdiri dari biji salak (ketela rambat/ubi kuning yang dibentuk bulat-bulat kecil) di masak dgn gula merah, dan daun pandan. Di siram dgn kuah santan. Rasanya manis, gurih, dan lembut, dengan tekstur kenyal dari biji salak. Kolak ini sering disajikan sebagai takjil atau hidangan penutup saat berbuka puasa.Source: @alyahdr#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#SurabayaCore2025#BerbagiRasaRamadan#SurabayaCore_ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Surabaya Arum Yusia -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Ada ubi ungu, dibikin kolak biji salak, yuk! 😉💜🍠 Heramesayu Noviari -
Kolak Biji Salak Ubi Kuning Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Kebetulan kemarin di supermarket beli yakiimo 焼き芋 atau ubi bakar, tapi kelupaan dimakan karena udah keburu kenyang, akhirnya masuk kulkas, dan jadi beride dari ubi bakar dibuat kolak biji salak.Harusnya pake ubi fresh baru aja, ini mah karena kepepet aja jadi pake ubi bakar 🫣Source recipe punya mbak @alyahdr : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24470091Aku adjust dikit dengan bahan yg ada di tempat ku dan takaranku 😆#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu
Masih ada beberapa butir ubi ungu yg masih belum diolah... biasanya saya membuat kolak biji salak dgn ubi kuning krn stok ubi ungu masih ada beberapa butir akhirnya saya olah menjadi Kolak Biji Salak Ubi Ungu.... Helda -
Kolak biji salak ubi jalar Kolak biji salak ubi jalar
Masih berhubungan dengan uji jalar bunda,,, ceritanya habisin stok ubi,bikin kudapan dengan beraneka ragam tetapi bahannya sama yakni Ubi Jalar,kali ini saya bikin kolak biji salak yang biasanya terbuat dari tepung beras ketan dengan kuah gula merah,tetapi saya bikin dari ubi jalar dan kuahnyapun dari gula pasir.monggo di coba bunda resep nya : Aan Kristiana -
Kolak biji salak ubi ungu Kolak biji salak ubi ungu
Kolak adalah sajian pada waktu buka puasa. Rasanya yg manis dan gurih. Ada beberapa jenis kolak yaitu kolak pisang, kolak labu kuning dan kolak ubi. Kolak kali ini dibuat dengan menambahkan biji salak yg terbuat dari ubi ungu. #resepminggu26. #CABEKU #Pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta Mami Kitchen -
Kolak biji salak ubi kuning Kolak biji salak ubi kuning
Dengan tema manisnya berbuka aku bagikan resepnya mba @alyahdr ,dengan kolak biji salak ubi kuningnya yang mantul pisan.kebetulan ada labu kuning juga jati lah resepnya yang super enak,ijin share ya mba,ijin share ya.#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadhan#Kombes_ManisnyaBerbuka#Gas2025#CookpadCommunity_Bekasi#8 Umi rama -
Kolak Biji Salak Ubi Kolak Biji Salak Ubi
Saudara datang bawain ubi ungu sama kuning. Kayaknya enak dibuat kolak biji salak.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar