Untuk isian ada option lain yaitu kentang wortel ati ampela, untuk bumbu sama kok dengan bumbu halus ayam suwir, kentang wortel ati ampela nya dipotong kotak kotak kecil yaa, cara membuatnya juga sama tapi dahulukan kentang dan wortelnya, masak sampai empuk, ati ampelanya bisa di rebus terlebih dahulu, selamat mencoba 😘

Sebenernya ini resep lama baru ini saya posting. Nasi bakar ini memadukan 3 resep sekaligus yaitu : nasi liwet, ayam suwir dan nasi bakar. Rasanya enak & gurih...cocok untuk bekal suami ke kantor.

Sudah lama ingin buat nasi bakar sendiri kebetulan menemukan resep dari Mba Nurul Hikmah. Kombinasi antara ayam dan jamur kar sebagai isian nasi bakar ini selain untuk nasi bakar bisa juga langsung dijadikan lauk teman nasi hangat. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.Isian bisa dibuat sehari sebelumnya dan disimpan dikulkas.#PejuangGoldenApron3#ayamsuwir#cookpadcomunity_bogor#cookpadcommunity_tangerang

Assalamu'alaikum...Menu favorit yang cocok buat sarapan, plus bisa banget buat bekal anak sekolah maupun pak suami bekerja. Nasi yang dibungkus daun pisang beserta lauknya, dengan aroma daun pisang yang khas dan menggugah selera tentunya.#GenerasiAprontis#GoldenAprontis

Lagi bosen banget sama makanan yg biasa dimasak. Punya stok ayam fillet sama daging di freezer, cus searching2 ide resep apa yg beda dr biasanya.Landing lah di pagenya mba Ninik Fn, dgn resep nasi bakar ayam suwir kemangi. Menarik nih.Udh lama jg ga makan nasi bakar. Sblm pandemi, tiap weekend sering beli nasi bakar di warung langganan deket rumah. Bhubung skrg jarang jajan, bisa lah nyoba bikin sndiri ye kan.Bahan2nya jg gampang. Tinggal nyari daun pisang aja buat bungkusnya. N modif2 dikit dari resep aslinya. Alhamdulillah jadi juga..Rasanya,, ternyata oke punya. Hwehehe..

Idul Adha yg lain masak lontong/ketupat sayur suami minta menu Nasi Bakar .. karena ngedadak jadi isi nya ayam suwir aja..Katanya lebih seneng yg isi tongkol..Tapi ya lumayan juga lah rasanya... Cara lain makan ayam.. 😁😁Lebih komplet tambah penyetan terong, tempe, tahu dan lalapan

Setiap hari bikin menu yang beda buat bekal suami,Karna mendadak pengen nasi bakar jadi bekal hari ini nasi bakar 😊

Baru pertama kali nya nih bikin nasi bakar karena ingin masak yg agak berbeda enak,praktis,cocok untuk bekal dan hidangan #5resepterbaruku

Menu simpel dan enak. Wangi Kemangi dan daun Pisangnya bikin makan tambah lahap. Cocok juga buat bekal sekolah, kerja atau piknik.Ayam suwirnya saya buat ga terlalu pedas biar anak-anak bisa makan, cuma ditambahin cabe rawit kalo mau pedas. Bisa dimodif tambah cabe kalo yg doyan pedas.

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi..Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya.Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya..*gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya..Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya..(Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya)Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resepSelamat mencoba..

Bikin nasi bakar untuk bekal perjalanan ke luar kota. Menurutku, nasi bakar adalah menu praktis cocok untuk bekal. Rasanya enak, gurih, dan tahan lama (tinggal dihangatkan aja kalau mau dimakan). Sudah ada protein dari ayamnya dan nasinya gurih. Bisa dimakan sama lauk tempe dan tahu bacem, sambal, kerupuk dll.Ini resepnya simpel banget. Masak nasinya juga pakai rice cooker. Jadi, tidak lama² di dapur. Resep lengkapnya dibawah ini yaa...