Chocolate Mochi Cake

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Yg lagi seliweran di beranda aplikasi joget 🤭..
Penasaran dong, aku bikin versi muffin karna ga ada loyang 16, trus ada kendala juga pas manggang kue, di tinggal ngurus cucian, eehh tau² gas habis, oven sampai dingin ga ketahuan gasnya habis kapan 😅.. maklumlah,oven tangkring jadul, ada ajaaaa dramanya 🫠untung jadi kuenya walaupun ga ngembang cantik.. enak banget asli, teksturnya chewy, legittt dan super nyoklatt 🤤🤤

#KudapanCokelat
#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Chocolate Mochi Cake

Yg lagi seliweran di beranda aplikasi joget 🤭..
Penasaran dong, aku bikin versi muffin karna ga ada loyang 16, trus ada kendala juga pas manggang kue, di tinggal ngurus cucian, eehh tau² gas habis, oven sampai dingin ga ketahuan gasnya habis kapan 😅.. maklumlah,oven tangkring jadul, ada ajaaaa dramanya 🫠untung jadi kuenya walaupun ga ngembang cantik.. enak banget asli, teksturnya chewy, legittt dan super nyoklatt 🤤🤤

#KudapanCokelat
#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam (±)
12 buah
  1. 1 butirtelur
  2. 125 mlsusu cair
  3. 40 gramgula pasir
  4. 40 gramminyak goreng bersih
  5. 1 sdtvanili essens
  6. secukupnyaDCC cincang
  7. secukupnyachococips
  8. Bahan kering:
  9. 120 gramtepung ketan putih
  10. 10 gramcoklat bubuk
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam (±)
  1. 1

    Campur bahan kering,aduk rata, dan sisihkan dulu. Kocok telur,gula pasir dan vanili essens hingga mengembang dan gula larut.

  2. 2

    Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata kemudian masukkan bahan kering secara bertahap sambil di ayak, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan DCC cincang dan chococips, aduk asal rata. Siapkan loyang muffin dan kertas kue, isi dengan adonan ¾ penuh. Jika ada loyang diameter 16, boleh langsung pakai itu..

  4. 4

    Panggang dalam oven yg telah di panaskan sebelumnya, setelah ±15 menit keluarkan kue lalu beri chococips lagi untuk topping, panggang kembali hingga matang.. Oiya,jangan tanya suhu oven dll dll yah,aku pakai otang jadul,ga pake pengatur suhu,panggangnya pakai feeling aja akumahh 🤣🤣🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa