Donat Ala Korea (Chapssal)

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Kls online dgn narsumnya mba Adelia ( @adelia_260486 )
Dgn bahasan membuat donat, kali ini saya membuat donat ala Korea (Chapssal) . Yg berbahan dasar tepung ketan putih, setelah di cicipi rasanya garing diluar & kenyal di dlmnya jg lumer dgn rasa coklatnya. Sekilas mirip dgn onde"nya khas Indonesia & jg donat yg di jual di salah satu gerai waralaba di Indonesia.
Untuk link resep aslinya 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Depok

Donat Ala Korea (Chapssal)

5 orang berencana membuat resep ini

Kls online dgn narsumnya mba Adelia ( @adelia_260486 )
Dgn bahasan membuat donat, kali ini saya membuat donat ala Korea (Chapssal) . Yg berbahan dasar tepung ketan putih, setelah di cicipi rasanya garing diluar & kenyal di dlmnya jg lumer dgn rasa coklatnya. Sekilas mirip dgn onde"nya khas Indonesia & jg donat yg di jual di salah satu gerai waralaba di Indonesia.
Untuk link resep aslinya 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
14 buah
  1. 115 grtepung ketan putih
  2. 25 grgula pasir
  3. 20 grtepung terigu
  4. 10 grmentega
  5. 80-85 grair hangat
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 35 grDCC, cincang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan". Campur semua bahan dlm wadah, kecuali air hangat.

  2. 2

    Masukkan air hangat, uleni sampai tepung kalis & dapat di bentuk.

  3. 3

    Bagi adonan seberat 20 gr/adonannya & bulatkan. Lalu pipihkan & beri coklat Dcc, bulatkan kembali. Tutup adonan donat yg sdh di beri isian, agar tetap basah & tdk meletup saat di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu matikan apinya. Masukkan donat, aduk sebentar & nyalakan api kembali.

  5. 5

    Goreng dgn api sedang, aduk perlahan. Goreng sampai kecoklatan, angkat & tiriskan.

  6. 6

    Jika sdh agak dingin, masukkan dlm wadah & beri gula donat secukupnya. Aduk, agar bagian luar donat bercampur dgn gula halus. Siap di hidangkan, yummy 🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa