buntut merah kuah kuning

Name: buntut merah kuah kuning
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan buntut merah segar,bersihkan potong"; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 3 butir kemiri; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 buah tomat,potong"; 1 batang serai,memarkan; 4 lbr daun salam; 1 batang kemangi ambil daunnya; 1000 ml air; secukupnya minyak goreng,garam,gula,penyedap

bundabilly @cook_2523464

malang jawa timur

bosen kalo makan ikan ini cuma d goreng aja,d buat berkuah gini aja lebih segerr :)

Lebih banyak

buntut merah kuah kuning

bundabilly @cook_2523464

malang jawa timur

bosen kalo makan ikan ini cuma d goreng aja,d buat berkuah gini aja lebih segerr :)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

500 gramikan buntut merah segar,bersihkan potong"
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
3 butirkemiri
2 cmkunyit
2 cmjahe
2 buahtomat,potong"
1 batangserai,memarkan
4 lbrdaun salam
1 batangkemangi ambil daunnya
1000 mlair
secukupnyaminyak goreng,garam,gula,penyedap

Cara Membuat

30 menit

1

haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kunyit,kemiri,jahe.
2

tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air,garam,gula,penyedap,serai,daun salam,masukkan ikan,tomat dan cabe rawit utuh,masak dengan api kecil sampai ikan matang.angkat masukkan daun kemangi dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yanni Liang

Tanpa penyedap dan tomat, menu makan siang yang nikmat dengan nasi hangat

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

bundabilly @cook_2523464

pada 30 Mei 2015 07.34

malang jawa timur

sebernarnya gak bisa masak,tpi karna tuntutan sebagai IRT harus semangat belajar :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Disaat bingung mau masak apa,dan pengen yg praktis,ikan kakap kuah kuning ini solusix gaa sampe 30 menit udh mateng

Monica Dara
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Devaoktapiana
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Ceritanya dapet kakap merah dari temen,bingung mau dimasak apa,dg bumbu seadanya,krn memang disni untuk bumbu indo sangat terbatas alias g semua ada,hanya beberapa jenis bumbu aja yg di jual di warung indo,,jadilah kakap merah kuah kuning,,memang tidak semantap masakan indo tapi bolehlah buat ngobatin rasa kangen masakan indo,,meski bumbu ga lengkap tapi rasa khas indonesianya berasa banget,,cuss langsung ke bahan dan cara pengolahan 😍😍

Arin_NuAmooreaClp
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Sedappp 😋👍🏻

Rya
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Ini mah favorite si kecil n pak suami,karena kuahnya yg seger..

Lubna
Kakap Merah kuah kuning Kakap Merah kuah kuning

Lysa
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Mom Bii
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning

Ngabuburit cari ikan di Pasar alhamdulillah banyak ikan Kakap merah segar2 bun 😃 pengen bikin seger2 buat buka puasa...yukk cobain endess pokoknyaaa....

Putri Ambarwati
Sop buntut kuah merah Sop buntut kuah merah

Laila Abdullah
Sop buntut kuah kuning Sop buntut kuah kuning

Siti Aisyah
Kakap merah kuah kuning Kakap merah kuah kuning

Salah satu vaforit kami... karna rasanya yg asem.. pedes dan seger banget....

iis
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning

Masakan ini mungkin sudah sangat familiar di Indonesia. Ikan kakap dimasak kuah bening dengan perpaduan rempah dan daun kemangi, sangat segar dan menggugah selera.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Tomi Kalaza

Rekomendasi Resep Lainnya