Baby Buncis dengan Daging Sapi

Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
Sidoarjo

Gegera liat resep mbak michi dan mbak enno, kepingin banget masak ini. Pas ke tukang sayur, eh nemu buncis. Langsung eksekusi. 😁
Kunci dr resep ini adalah sy pakai saus tiramnya Lee Kum Kee yg cap panda, halal, suami sampe terbengong2, katanya kayak bukan masakan sayah 😂😂
Untuk yg lidah jawa banget, bisa dimodif sendiri yaa. Jangan lupa diberi topping bawang putih goreng. Aslii, uenaak. Dg budget 20rb udah bisa masak ini yg biasa dibandrol 40-50rb an di resto. Hemaat banget kaan 😋😝

Baby Buncis dengan Daging Sapi

22 orang berencana membuat resep ini

Gegera liat resep mbak michi dan mbak enno, kepingin banget masak ini. Pas ke tukang sayur, eh nemu buncis. Langsung eksekusi. 😁
Kunci dr resep ini adalah sy pakai saus tiramnya Lee Kum Kee yg cap panda, halal, suami sampe terbengong2, katanya kayak bukan masakan sayah 😂😂
Untuk yg lidah jawa banget, bisa dimodif sendiri yaa. Jangan lupa diberi topping bawang putih goreng. Aslii, uenaak. Dg budget 20rb udah bisa masak ini yg biasa dibandrol 40-50rb an di resto. Hemaat banget kaan 😋😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bumbu Rendaman:
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Bahan tumis:
  6. 100 grdaging
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 5 bhcabe
  10. 1 bhbawang bombay ukuran kecil
  11. 30 bhbaby buncis
  12. 1 sdmsaus tiram (lee kum kee)
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdtkecap asin
  15. secukupnyalada putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan daging, potong tipis kecil. Lalu rendam dg bumbu marinasi selama kurleb 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu daging set, kita siapkan bumbu lainnya.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, merah, cabe. Potong dadu kecil bawang bombay. Siangi pucuk2 buncis.

  4. 4

    Tumis bawang2 yg sdh dihaluskan dg bawang bombay. Jika sdh kecoklatan dan harum, masukkan daging. Jika sudah agak matang, masukkan buncis dg sedikit air. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada. Biarkan buncis melunak, tes rasa. Sajikan panas2. 😍😍 lebih lezat ditaburi bawang putih goreng 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
pada
Sidoarjo
Pemula di dapur, pecinta anak-anak dan pendidikan. Belajar masak dari Cookpad. Suka merikuk resep 😂😅 krn blm bisa bikin resep sendiri 😅😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa