sebenarnya saya bikin resep ini karena bosan dengan ayam kuning yang biasa saya bikin,makanya saya ingin berkreasi dengan memasak ayam goreng kalasan,yang rasanya manis asin gurihhhh,cuum!mari kita masak

Source: Opi bun. Ayam goreng bercitarasa manis yang enak banget 😘

Dalam proses pembuatan ayam kalasan sebenarnya menggunakan air kelapa, cuma karena saya belum sempat ke pasar jadi air kelapa saya ganti dengan air biasa, saat menggoreng jangan terlalu lama ya karena menggunakan gula merah jadi cepat matangnya kalau menggunakan air kelapa nanti ayamnya lebih gurih dan ada rasa manis dari air kelapa. Oh iya selain digoreng ayam kalasan ini bisa juga dibakar ya, jadi ayam setelah diungkep langsung bakar diatas bara api atau teflon 😄

Resep ini aku dapat saat berkunjung ke rumah saudara sepupu. Beliau memang menyediakan dan menjual ayam Kalasan dalam bentuk frozen food

Bosen sama ayam goreng biasa, akhirnya stok ungkepan Ayam Kalasan buat menu berbuka/ sahur kali ini. Bisa digoreng atau dibakar ya sesuai selera😊

Sebentar lagi Ramadhan, jadi pasti harus punya stock lauk pauk yang siap saji saat Sahur, tapi pastinya harus tetap sehat ya menu. Biasa ibu bekerja saat menjelang Ramadhan persiapan lauk pauk disimpan di freezer itu wajib ada, jd saat sahur tinggal satset masak Sayur lauk tinggal keluarin dari Freezer tinggal bakar pake oven atau goreng pakai airfrayer.Salah satu menu lau yang gampang disimpan ya Ayam, kali ini ayam kalasan sudah siap di freezer untuk menyambut Ramadhan.Kalau kalian menu apa yg biasanya dibuat ?#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#BalonChallenge#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Cinte_SiapSiapRamadanResource : @iraninara

Olahan ayam dengan ciri khas bumbu manis gurih..kunci enak dari ayam kalasan ini adalah penggunaan ketumbar yang cukup banyak dan juga air kelapa.Selamat mencoba resepnya#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#ayamkalasan#ayam

Resep ini cocok buat anak2 maem, ayamnya manis gurih sedap deh dimakan bareng nasi bakar 😝

Source: Lisa BasukiSudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ini juga resep untuk jualan saya di go-food 😁Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven.Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya 😁👍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor

Ayam Kalasan yang sudah digoreng nih🐓 Ini murni digoreng ya, bukan dibakar. Rasa nya yang cenderung manis, membuat hasil gorengan nya seperti ini. Paling mantap kalau di goreng kering begini😊

Ayam Goreng Kalasan adalah salah satu jenis olahan ayam goreng yang khas dari daerah Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Keistimewaan dari Ayam Goreng Kalasan ini adalah rasa ayamnya yang gurih. #cookpadcommunity_Salatiga#3weekschallenge#Pekan_Jogja#ikanjanganditawar