Cheese and dates cookies

Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479

Variasi dari nastar klasik, dengan isi selai kurma dan apricot yang segar

Cheese and dates cookies

71 orang berencana membuat resep ini

Variasi dari nastar klasik, dengan isi selai kurma dan apricot yang segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan A:
  2. 20 grgula halus
  3. Bahan B :
  4. 1 btrkuning telur
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 125 grmentega/ butter
  7. 175 grterigu
  8. 10 grsusu bubuk
  9. 40 grkeju permesan bubuk
  10. Bahan isi :
  11. 150 grkurma (buang biji)
  12. 50 grselai apricot
  13. 30 grgula pasir
  14. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  15. 1/2 sdtvanili
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 2 butirkuning telur untuk bahan olesan
  18. 100 grkeju parut untuk bahan taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Membuat isian :
    Cacah kurma, lalu rebus sampai menjadi bubur / pasta, masukan gula, garam, bubuk kayu manis, vanili, dan selai apricot. Masak hingga mengental dan padat. Angkat dan dinginkan

  2. 2

    Kocok bahan A : mentega, gula halus dan vanili sebentar, lalu masukan kuning telur, kocok hingga tercampur ( 20 detik)

  3. 3

    Masukan bahan B aduk rata

  4. 4

    Bentuk dan beri isian. Poles dengan kuning telur, beri taburan keju parut.

  5. 5

    Panggang dengan suhu 120 derajat selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479
pada
Hobby makan saya sejalan dengan hobby saya memasak. Saya selalu menikmati setiap proses membuatnya dan senyuman dari keluarga adalah bayaran tak terkira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa