Bola bola Salju

Biasanya salah satu bahan resep dari putri salju adalah menggunakan kacang mede yang dihaluskan. Kali ini saya coba tanpa mede dan menggantinya cengan keju cheddar seperti resepnya dari @tintinrayner yang kalau di lihat dari foto foto cantiknyaou mmmmhh.. sungguh sungguh membuat saya tergoda... ditambah lagi dirumah ini keju adalah favorit semua... Di resep asli menggunakan full butter... karena butter habis.. jadi 1/3 nya saya menggunakan bakers mix dari anchor. Dan enak ternyataaaa.... kebayang pasti akan lebih enak lagi kalau pakai full butter. Tapi resiko menggunakan full butter pastinya adonan akan kurang kokoh...tapi kalau soal rasa jangan lagi di tanya... Toples pasti ilang kalau ga dipengangin... 😂
Bola bola Salju
Biasanya salah satu bahan resep dari putri salju adalah menggunakan kacang mede yang dihaluskan. Kali ini saya coba tanpa mede dan menggantinya cengan keju cheddar seperti resepnya dari @tintinrayner yang kalau di lihat dari foto foto cantiknyaou mmmmhh.. sungguh sungguh membuat saya tergoda... ditambah lagi dirumah ini keju adalah favorit semua... Di resep asli menggunakan full butter... karena butter habis.. jadi 1/3 nya saya menggunakan bakers mix dari anchor. Dan enak ternyataaaa.... kebayang pasti akan lebih enak lagi kalau pakai full butter. Tapi resiko menggunakan full butter pastinya adonan akan kurang kokoh...tapi kalau soal rasa jangan lagi di tanya... Toples pasti ilang kalau ga dipengangin... 😂
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, gula dan telur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, kira kira 2 menit
- 2
Masukkan keju parut aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata
- 4
Cetak/bulatkan adoan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah dialasi oleh baking paper
- 5
Panggang di suhu 150 derajat hingga matang kira kira 25-30 menit. Jangan ovrbaked ya :)
- 6
Panas panas gulingkan di gula halus supaya menempel sempurna gula halusnya
- 7
Tunggu uap hilang baru masukkan dalam toples
Resep Serupa
-
Bola bola salju Bola bola salju
Ketika orang sibuk malam takbiran, saya masih punya. Hutang 1 macam kue buat si mamah, yup kue yg wajib ada dirumah setiap tahun, kue putri salju, tapi saya plesetin jadi bola2 salju, ternyta gula halus sudah habis terpaksa saya blender gula, JD maaf bentukan saljunya agak kasar, hihihi... Ni serius resep turun temurun kok, jadi anti gagal, empuk, renyah n lumer ditambah campuran keju,jadi manis2 asin... Melcyta Sary -
Bola-bola Salju Bola-bola Salju
Kesukaan anak-anak.... emaknya juga suka tapi dikit aja takut bb nambah 🙈.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Bola Salju Bola Salju
Kesukaan anak2 di rumah,yg paling cepat ludes saat lebaran,bahkan sebelum tamu datang 🤗#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Tri Haqqini -
Bola Salju Bola Salju
Posbar 13 - a la anak mamaCooksnaped from @DailyUmmaMasyaAllah simple ternyata resepnya, gampang diikutin juga, minim cucian peralatan baking jg. HahahaMakasiiih kakak mohon ijin modif resep😍#gas2025#belajarmasakbarengkomunitas#kelaskuekering Rizky Alfadina -
-
-
Bola-Bola Salju Bola-Bola Salju
Dulu, sewaktu saya kecil, Mama sering memberikan saya cemilan berupa biskuit marie. Biskuit manis nan bergizi itu selalu mama siapkan di toples mungil. Kadang mama membuat beberapa cemilan berbahan dasar biskuit tersebut, diantaranya puding susu marie, coklat marie, bola-bola coklat, dan lain-lain. Sampai saya sekarang sudah menjadi ibu pun, saya selalu siap sedia biskuit marie untuk cemilan si kecil. Nah, karena favorit saya adalah bola-bola coklat itu maka untuk lomba resep kali ini saya akan membuat bola-bola coklat namun dengan coklat putih. Happy cooking ♥ prilyrm -
-
-
Bola bola salju Bola bola salju
pas weekend gini dengan cuaca yang mendung dan adem2 seger, tiba2 pingin bikin bola2 salju mini dengan rasa keju dan coklat, apalagi pas dimakannya waktu hangat2...huaaaaa langsng ludes...ko yaa pas hari terakhir setor pekan inspirasi #BOLA_rasakuinirasamu, skalian saja setor resep, siapa tau beruntung, setidaknya kan bisa mengikuti semarak meski hanya sebagai pemanis, bukan manis buatan yaa....heheeheyukz kepoin resepnya...lembut ini mahh krn pakai maizena dan keluar white ring na....#girang #salto hahahahahappy berkarya kawan#BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithloveaetingwithheart#clover#cookinglover Iffah Foodies -
Bola bola salju Bola bola salju
Karna suami doyan sekali makanan manisDaripada selalu beli mendingan bikin aja Dina Kusuma Dewi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar