Bola bola Salju

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Biasanya salah satu bahan resep dari putri salju adalah menggunakan kacang mede yang dihaluskan. Kali ini saya coba tanpa mede dan menggantinya cengan keju cheddar seperti resepnya dari @tintinrayner yang kalau di lihat dari foto foto cantiknyaou mmmmhh.. sungguh sungguh membuat saya tergoda... ditambah lagi dirumah ini keju adalah favorit semua... Di resep asli menggunakan full butter... karena butter habis.. jadi 1/3 nya saya menggunakan bakers mix dari anchor. Dan enak ternyataaaa.... kebayang pasti akan lebih enak lagi kalau pakai full butter. Tapi resiko menggunakan full butter pastinya adonan akan kurang kokoh...tapi kalau soal rasa jangan lagi di tanya... Toples pasti ilang kalau ga dipengangin... 😂

Bola bola Salju

Biasanya salah satu bahan resep dari putri salju adalah menggunakan kacang mede yang dihaluskan. Kali ini saya coba tanpa mede dan menggantinya cengan keju cheddar seperti resepnya dari @tintinrayner yang kalau di lihat dari foto foto cantiknyaou mmmmhh.. sungguh sungguh membuat saya tergoda... ditambah lagi dirumah ini keju adalah favorit semua... Di resep asli menggunakan full butter... karena butter habis.. jadi 1/3 nya saya menggunakan bakers mix dari anchor. Dan enak ternyataaaa.... kebayang pasti akan lebih enak lagi kalau pakai full butter. Tapi resiko menggunakan full butter pastinya adonan akan kurang kokoh...tapi kalau soal rasa jangan lagi di tanya... Toples pasti ilang kalau ga dipengangin... 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, margarin, gula dan telur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, kira kira 2 menit

  2. 2

    Masukkan keju parut aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata

  4. 4

    Cetak/bulatkan adoan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah dialasi oleh baking paper

  5. 5

    Panggang di suhu 150 derajat hingga matang kira kira 25-30 menit. Jangan ovrbaked ya :)

  6. 6

    Panas panas gulingkan di gula halus supaya menempel sempurna gula halusnya

  7. 7

    Tunggu uap hilang baru masukkan dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa