Terong Bakar Penyet

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Requestnya suami terong penyet tapi terongnya versi dibakar aja biar ga nyerap minyak bgt. Yuk ambil nasi yooo 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu
  2. 1/2 bhjeruk limau, ambil airnya
  3. Secukupnyagaram
  4. Gula
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu sambal :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 bhcabe merah besar
  10. 6 bhcabe kecil
  11. 1/2 sdtterasi
  12. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong tapi jangan mpe putus ya, lalu bakar diatas teflon dan olesi sedikit minyak, bolak-balik agar matang, kering? Olesi minyak sedikit

  2. 2

    Goreng bahan sambal hingga layu lalu ulek beri gula dan garam, bila terong sudah matang lalu penyet terong diatas sambal, kucuri dgn jeruk limau. Sedappp 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa