Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
▪23.04.18▪
Ayam rebus/Pek Cam Ke biasanya dijadikan pendamping nasi hainam. Dicocol pake sambal jahe/sambal rawit semuanya enak!
Utk resep lengkap nasi hainam & kuah sop bakso bisa dilihat di poatingan sebelumnya ya..
Lets Cook!😘
Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
-
Ester Lamda“Enak, thank you resepnya 😊” -
yurieeMembuat resep ini -
Antoine A. P.“Selamat sore....mau setor recook.....Sudah dimasak 3 hari yg lalu sih.....trial pertama berhubung lagi berniat masak nasi hainam hehehe....hasilnya pada sukaaa....rasanya passss. Kata suami enak.... 😋 Terima kasih banyak untuk resepnya.... 🙏” -
Nur Sabatiana“Cii...setor rikuk...ijin reshare yapp buat PR..tq😘” -
Wilda Wily“Pagiii cicans... Setor ayam rebusnyaa... Enaaak gurih ditabur bawang pth goreng 😋😋 thanks resepnya ci.. Ijin reshare yaa 😘😘” -
Agit Diyanita“makasih lagi resepnya mba, 🙇ini bikinnya barengan sm yg nasi hainam.super duper yum yum.”
▪23.04.18▪
Ayam rebus/Pek Cam Ke biasanya dijadikan pendamping nasi hainam. Dicocol pake sambal jahe/sambal rawit semuanya enak!
Utk resep lengkap nasi hainam & kuah sop bakso bisa dilihat di poatingan sebelumnya ya..
Lets Cook!😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan air di panci, campur semua bahan kaldu ayam jadi 1. Rebus selama 45 menit sampai sari keluar (setelah mendidih, godok api kecil). Buang busa di permukaan kaldu. Sisihkan 750 ml utk nasi hainam. Sisa utk dijadikan kuah sop (buang semua bekas rebusan jahe & bawang putih).
- 2
Aduk rata bahan olesan. Begitu ayam diangkat, panas2 langsung beri olesan. Diamkan sampe hangat..
Potong ayam sesuai selera. Tabur dengan bawang putih goreng. Siap disajikan dgn cocolan rawit kecap.
- 3
Bawang putih goreng: panaskan minyak, masukan bawang putih cincang. Tumis sambil diaduk. (Api kecil). Hingga harum & bewarna kuning. Angkat, tiriskan.
- 4
Voilaa..Ayam Rebus (Pek Cam Ke) is ready!😍😍
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Kemarin pulang gereja saya mampir ke pasar mau beli ayam kampung, karena niat banget mau bikin nasi hainan dan ayam rebus buat di hari Minggu. Sayangnya ga dapet ayam kampung, jadi pake ayam biasa potong 8. Bagian sayap dan leher saya pakai utk nasi Hainan, bagian yg berdaging banyak saya pakai buat ayam rebus.Utk resep ayam rebusnya saya pakai resep Bu @kristinaheryawati. Bikinnya mudah banget, hasilnya wangi dan gurih dari minyak bawangnya ini. Cocok banget deh dimakan pake nasi Hainan 💕 Untuk kuahnya saya tambahkan pakcoy supaya sekalian ada sayurnya, tapi hampir telat difotonya 😅#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Minggu tlah tiba, saatnya stay at home nggak keluar, masak yang sekiranya bakal ludes buat makan pagi & siang 3 orangPernah cookmark resep ayam yg gampil ini dari Akun Melz Kitchen. Bikin resep ini bebarengan sama NASI HAINAM (Rice Cooker) ya.Jadi air rebusan ayam, saya jadikan air buat masak Nasi Hainam (di resep lainnya)Dan, ayam rebusannya saya taruh di tatakan rice cooker lagi saat masak nasi biar agak empuk (sy pake pinggan tahan panas)
-
Nasi Hainam (Authentic) Nasi Hainam (Authentic)
▪23.04.18▪Saya sudah pernah share nasi hainam versi simple/rice cooker. Nah..menjawab request utk yg asli, kali ini sy share resep keluarga. Kakek sy asli orang Hainam (RRC). Jadi soal rasa dijamin authentic!Lets Cook!😘
-
Pak cam kue (ayam rebus) Pak cam kue (ayam rebus)
Bikin ayam ini gara2 kepingin masak nasi hainam.. jadi sekalian aja deh bikin ayam rebus n pakai kaldunya untuk bikin nasi hainam..Kalau masih sisa juga kaldunya bisa dipakai utk bikin kuah lagi. Kali ini skalian bikin kuah rumput laut dari sisa kaldu rebusan ayam ini. ( Resep sop rumput lautny sudah pernah di posting sebelumnya)#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Kuah Kecap (Oriental) Ayam Kuah Kecap (Oriental)
▪09.03.18▪Bisa dibilang ini one of my "comfort food". Masakan rumahan dari masa kecil dulu hehe..Perpaduan manis gurih wangi jahe. Unik bgt! Bisa dibilang ini mirip semur tapi gaya oriental haha..😀Kalo dinginepin makin yahud!.Kuahnya siram ke nasi, lalu ayamnya disuwir cocol cabe rawit potong kecap asin. Atau mau simple pake sambal botolan jg enak..Lets cook!😘.Tips: kalau suka bole masukan telor rebus. -
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Enaaaak banget Ayam Pek Cam Ke! Berasa makan di restoran! Bakal jadi salah satu menu fav keluarga 😍 Recommend!Source : Melz Kitchen
-
Ayam Rebus (Pak Cam Ke) Ayam Rebus (Pak Cam Ke)
Ayam Rebus disajikan dengan nasi hainam, kesukaan anak-anak saya. Gunakan air rebusan ayam untuk memasak nasi hainam. selamat mencoba 😙
-
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Oct11, 2018Bikin ini udh lama tapi blm tayang ternyatah... Step nya aku copas dr ci melz yaa (malas ketik 🙈) ini simple cepat n mudah bgt.. Tapi rasanya yummmSource: Melz Kitchen
-
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Hari ini masak nasi hainam, kebelannya ayam rebus deh heheUntuk resep nasi hainam silakan lihat di kumpulan resepku...😊
-
Nasi Hainan dan ayam rebus siram Nasi Hainan dan ayam rebus siram
Nasi gurih ini enak banget.Dimasak memakai kuah kaldu ayam kampung.Semoga cara di bawah ini mudah dimengerti ya.Jadi ada 3 bahan yang dibuat:1. Nasi hainan2. Kuah kaldu untuk sajian3. Ayam rebus siramHappy weekend 🎉
-
Ayam rebus pekcamke Ayam rebus pekcamke
Ayam rebus pekcamke enaknya makan dengan nasi hainam, nasi putih dan bubur juga bisa....Bisa juga buat topping sejenis mie yang berkuah, seperti ayam 😋😋😋
-
Ayam Rebus Ayam Rebus
Waktu arisan di rumah saya kemarin, metua masakin nasi hainam komplit dengan ayam rebus dan sup bakso.. ini resep ayam rebus ala mertua saya:#alacicijen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4801176
Komentar