Kering Tempe dan Kentang

Dapur Icha || @FriskaSeptya
Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha
Magelang

Suami suka dimasakin kering tempe.. Yang pedes pastinya.. Enak.. Ini resep dari mama..

Kering Tempe dan Kentang

20 orang berencana membuat resep ini

Suami suka dimasakin kering tempe.. Yang pedes pastinya.. Enak.. Ini resep dari mama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tempe
  2. Kentang (saya pakai 3 kentang ukuran sedang
  3. 4Bawang putih
  4. 2Bawang merah
  5. 5Cabai merah keriting (3 biji iris serong buang bijinya)
  6. 5Cabai rawit
  7. Daun jeruk (iris tipis)
  8. 1 sdmair asam jawa
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdmgula jawa (sisir)
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis2 tempe dan kentang, goreng di minyak panas. Goreng sampai kering. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, duo bawang.

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus dan bumbu iris, lalu masukkan daun jeruk. Tumis lagi. Dan masukkan gula jawa iris.

  4. 4

    Masukkan tempe dan kentang. Kemudian Masukkan air asam jawa dan tambahkan air 2 sdm,Tambahkan kecap manis, gula pasir sedikit, dan garam, penyedap. Masak hingga air menyusut

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Icha || @FriskaSeptya
pada
Magelang
Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa