Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. kecap manis
  3. bawang bombay
  4. bawang merah
  5. bawang putih
  6. daun bawang
  7. cabai merah
  8. cabai rawit
  9. secukupnyagaram
  10. tahu
  11. minyak goreng
  12. secukupnyaair
  13. jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam potong dengan bersih kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam kemudian diamkan sebentar

  2. 2

    Iris cabai merah bawang merah bawang putih dan bawang bombai

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah putih bombay hingga harum, kemudian masukan cabai merah dan ayam yang telah dibersihkan masak hingga kekuningan. Kemudian tuangkan kecap manis hingga meresap kedalam ayam

  4. 4

    Setelag sedikit meresap masukan garam secukupnya dan tambahkan air . tunggu hingga mendidih dan ayam matang sempurna hingga bumbu meresap. Sesudah matang beri potongan daun bawang dan cabai rawit sebagai pelengkap dab siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Purnama Sari Hasibuan
pada
New Zealand
🇮🇩 Immigrant in New 🇳🇿A Mom and a cook
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai rizka, yuk lengkapi resepnya dengan takaran versi mba, dikira-kira juga tidak apa-apa. pasti resepnya jadi makin bagus lho.. Ditunggu update resepnya.

Resep Serupa