Classic BlackForest Cake (gluten free)

Ini Black Forest versi gluten free dibikin special untuk adik” yang ada di yayasan sayap ibu Bintaro .. resep black forest base’nya aku nyontek resepnya tetehku ida idot tersayang dan perhitungan tepung gluten free’nya hasil dari arahan my hopeng joanne sebastian.. Oia 1 resep dibawah ini menghasilkan 1 loyang uk. 20 (bisa dibelah jadi 2 lapis)karena aku mau bikin 3 lapis jadi aku bikin 2xresep dibawah ini.. so here’s the cake 🍰
Classic BlackForest Cake (gluten free)
Ini Black Forest versi gluten free dibikin special untuk adik” yang ada di yayasan sayap ibu Bintaro .. resep black forest base’nya aku nyontek resepnya tetehku ida idot tersayang dan perhitungan tepung gluten free’nya hasil dari arahan my hopeng joanne sebastian.. Oia 1 resep dibawah ini menghasilkan 1 loyang uk. 20 (bisa dibelah jadi 2 lapis)karena aku mau bikin 3 lapis jadi aku bikin 2xresep dibawah ini.. so here’s the cake 🍰
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20 x 20. Oles margarin alas kertas roti lalu oles margarin sisihkan... panaskan oven 180’C 15mnt sebelum d gunakan sisihkan
- 2
Mixer bahan A hingga kental berjenjak,
- 3
Kecilkan mixer masukkan bahan B sedikit demi sedikit asal rata.
- 4
Lalu matikan mixer dan masukkan bahan C aduk balik dengan spatula hingga rata
- 5
Masukkan loyang dan panggang selama 25 menit/ sampai matang
- 6
Ambil selembar cake, letakkan di cake board atau piring datar. Perciki dengan simple syrup. Beri whipped cream dan vla dark cherry. Tutup kembali dengan selembar cake, ulang proses yang sama sampai lembar cake ketiga, basahi dengan simple syrup kembali.
- 7
Cover dengan polesan whipped cream, beri dark coocing chocolate. Hias dengan red cherry atau buah lain sesuai selera. Simpan cake di suhu dingin sebelum disajikan
Resep Serupa
-
BlackForest Cake Gluten Free BlackForest Cake Gluten Free
Setahun lalu pernah bikin cake ultah utk anak wedok, tp mamak lupa pake resepnya siapa hehe... Ndilalah di ultah tahun ini anaknya koq ya malah minta mamaknya bikin cake ultah yg ada princessnya. Mamak pun bingung, sampe akhirnya ketemu sama resepnya bunda cetar susan. Dannn tarraaaa....this is it...my homemade birthday cake for my little princess.#Arisan_Recook #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #kookpaderjabodetabek #dapurmama_at #birthdaycake #blackforest #glutenfreecake Ratih Sukardi -
Blackforest Cake Kukus Blackforest Cake Kukus
Tadi siang saya berkunjung ke rumah kakak saya sekaligus menjenguk adik saya.Karena sudah lama merencanakan untuk membawa kue yang saya buat sendiri, dan pas juga momennya karena kakak dan adik saya belum lama ini berulang tahun, jadi saya buat cake black forest untuk mereka. Alasan lainnya karena saya ingin membuat cake yang spesial untuk menyambut hari ibu dan dipersembahkan di tema #MasakanUntukIbuResep ini terinspirasi dari resep "Mini Roll Black forest" punya Mba Siska Dian Fitriana. Karena saya ingin juga mencoba resep black forest yang lain.Rasa cake ini enak, lembut dan nyoklat banget 😋. Tapi supaya cepat dan simpel, saya buat jadi 1 kue, tidak digulung seperti cakenya Mba Siska.Untuk toppingnya bisa disesuaikan dengan selera dan kreativitas masing-masing ya.Kalau saya hias yang simpel, andalan saya 😁. Oles butter cream lalu tutup dengan parutan dcc. Biar ngga kelihatan berantakannya 🤣.Ok, berikut resepnyaHappy baking...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Pertama kali dapat pesanan kue ultah dari teman. Deg"an juga awal terima pesanan takut gak jadi dan sesuai selera.... Syukur akhirnya dikasi tau anaknya suka dengan black forestnya.Sampe lupa awak pake resepnya sapa kmrn buat blackforestnya, maafkan yah mbak yg py resep 🙏.Diresep ini awak buat 1 1/2 resep jadi pake 6 telur.#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Sumut#PekanPosbar#CookpadIndonesia suryani -
#7. Black forest cake lembut ekonomis #7. Black forest cake lembut ekonomis
Ceritanya anak lanang minta di buatin kue tart padahal bukan hari ultahnya.. Mintanya kuetartnya yg coklat. Jadilah bikin kue tart black forest aja..Source : tintin rayner#week1#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dilla Nurie -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Salah satu alasan kenapa aku suka coba resep cake karena anakku suka banget sama cakeDan dia selalu suka kalo kue itu dihias ala" kue ulang tahun 🤭Terus karena dia juga susah makan nasi yasudahlah makan cake aja kan ini juga mengandung karbo dan protein 😅Mumpung dirumah masih ada selai strawberry jadi pengen coba buat black forest ini, utek" CP dan ketemulah resep iniSource : Dian's Kitchen#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakItuAsik Lyliput Kitchen's -
Blackforest cake Blackforest cake
Resep asli dari ci Tintin rayner. Adaptasi dari blackforest roll karna ga terlalu pandai dalam gulung menggulung jadi lah di buat tumpuk saja. 😂😂 untuk buttercreamnya jg pakai resep buttercream istimewanya beliau Aseli. Enak😍😍#happybaking Soraya -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Tadi bikin tart ini 2 sekaligus untuk dagangan.Sekedar info, blackforest belum belum bisa dikatakan blackforest kalau tidak diberi polesan rendaman air cherry hitam.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad Ninik Fn || Dapur Kin's -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Baru pertama kali buat dan hasilnya empuk, saya but pake loyang diameter 15cm yaa jadi 2 bolu 😀 Silva en.er -
Blackforest cake Blackforest cake
Adik ak minta di buatin kue ulang tahun sementara saya belum bisa hias kue ulang tahun..ywdah kata nya sembarang aja hias nya..nah tak buatin blackforest aja kan gampang tuh hias blackforest eh tapi blckforest itu aslinya kan ada potongan black cery di tengah mau beli kemahalan😁 ywdah kasi selai bluebery aj biar ada asem2 nya dikit hehe...ini resep blackforest roll nya tintin rayner yg saya rubah bentuk nya jadi layer bikin nya 2 resep ngoven 2 kali cz oven saya kecil...cuss di bawah saya tulis 1 resep aja Nur Rina -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Pak suami, manggilnya sih "abang" 😆 lagi ulang tahun, meskipun gak pas waktunya alias molor berapa hari karena kesibukan, tapi tetep dibuatin sureprise dong yaaa. Kalau beli sih udah biasa, tapi kalau dibuat sendiri pasti lebih istimewa. Walaupun masih amatiran dan blepotan gpp lah 😊 ngehias cake begini aja tangan udah gemetaran berasa tremor. Oya karena untuk cake ultah jadi aku buatnya 2x resep ya. Tapi untuk resep dibawah aku buat takaran 1 resep aja 😉 dapurbundaSM -
Blackforest Cake Kukus Blackforest Cake Kukus
Alhamdulillah...Suka banget sama yg namanya bikin cake. Kali ini bikin blackforest cake cake pakai resep dari Dapur Deis.Resep ini enak banget lembut, buat ibu ibu yg pengen bikin blackforest tapi blm punya oven jangan kuatir, bisa pakai resep ini, karena di resep ini tidak pakai oven tapi pakai panci kukusan, pasti semua ibu² punya kann😁.Pertama bikin enak, terus kebetulan pas ada acara di rumah kemaren bikin ini lagi buat isian kardus snack bikin 4 loyang😁Yang perlu di perhatikan disini:1. Pada saat mixer harus sampai putih, kental, berjejak2. Pada saat memasukkan tepung hati² jangan overmix. Jika pengen aman pakai aduk balik pakai spatula sambil tepung nya di ayak3. Pada saat mengukus pastikan dandang/panci kukusan benar² udah panas biar adonan tidak bantatGitu ya.. sedikit berbagi pengalaman karena kemaren pas bikin 4 loyang ada 1 yg agak bantat walaupun rasanya enak, Krn kebetulan cepet² panci blm begitu panas udah memasukkan loyang nyaSemoga pengalaman ini bisa bermanfaat bagi ibu² ya#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Bismillah....Udah lama banget pengen bikin black forest alhamdulillah akhirnya kesampaian. Tapi aku kurang banyak pakai pasta coklatnya, dan juga ga aku tambahin coklat bubuk😬. Tapi rasanya enak bangettt, soft pula🥰Resep ini saya dapatkan dari teman saya @Mache_Kitchen. Thank you resepnya kak😘💕Untuk resep butter creamnya bisa dilihat di resep saya yang Butter Cream Homemade ya..#PejuangGoldenApron3#BlackForestCake#ResepBlackForest#Kue Dwi Muslimawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar