Kakap Fillet Crispy (Kriuk Tahan Lama)

Aku mau share resep hasil goreng tepung crispy ala kaepci yg ku adopsi dan modifikasi dari resepnya panutanque ci @xanderskitchen, ibu rumah tangga yg sukses menginspirasi dgn bikin buku resep masakan sampe jd mega best seller! Ini trial ku yg kedua pake fillet kakap, sebelumnya pernah coba pake fillet ayam. Bisa juga diganti cumi,udang dll. Enaak, ga ribet, crispynya aweet. Modifikasinya disini cuma ditambahin parutan jahe di rendaman filletnya, pas di tepung aku tambahin lagi merica bubuk. Kembali ke selera masing2 yaa😊
Kakap Fillet Crispy (Kriuk Tahan Lama)
Aku mau share resep hasil goreng tepung crispy ala kaepci yg ku adopsi dan modifikasi dari resepnya panutanque ci @xanderskitchen, ibu rumah tangga yg sukses menginspirasi dgn bikin buku resep masakan sampe jd mega best seller! Ini trial ku yg kedua pake fillet kakap, sebelumnya pernah coba pake fillet ayam. Bisa juga diganti cumi,udang dll. Enaak, ga ribet, crispynya aweet. Modifikasinya disini cuma ditambahin parutan jahe di rendaman filletnya, pas di tepung aku tambahin lagi merica bubuk. Kembali ke selera masing2 yaa😊
Cara Membuat
- 1
Campur kakap fillet dengan bumbu rendaman, kecuali telur. Aduk rata, diamkan minimal dua jam (saya simpan semalaman) dalam kulkas.
- 2
Keluarkan kakap dari kulkas, masukkan satu butir telur, aduk rata.
- 3
Dalam wadah terpisah, campur bahan pelapis. gulingkan kakap di bahan pelapis, sambil dicubit-cubit agar tepungnya keriting.
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, sajikan dengan nasi dan cocolan (saos sambal/mayonaise). Sedap dan kriuk banget!
Resep Serupa
-
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
#CookiesPlesiran_MelaliKeBali ketemu resepnya mba @AnieSaryono fish fillet asam manis. Berhubung stock bahan² dirumah ga lengkap dan baru jadwal ke pasar hari minggu, cus lah masak dengan stock yg ada..tapi tetap enak 😋Source : @AnieSaryonoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11941248#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
Source : @DapoerMADAMElisabeth#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
Menu untuk makan siang yang bisa disajikan dengan saus asam manis, saus sambal, atau sambal terasi hihi annisa rahmawati -
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
Bisa untuk camilan atau lauk #5resepterbaruku Cita Widiyantari -
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
Menu praktis kalau lagi buru-buru nih...Selalu stok tepung bumbu serbaguna merk apa aja sesuai keyakinan dan selera masing-masing untuk pelapis ayam/ikan. Tinggal balurkan & goreng aja 😁👌Ramaikan yuk mba @Kaianiandra @Imaami23#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#MatosColamAgustus24#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
Ini bener" solusi saat ribet ya bun, bahan nya jg cuma 3.. Bisa buat lauk atau cemilan dg di cocol saos. .#AntiRibet#SiapRamadan aiu kurnia -
Fillet Kakap Crispy Fillet Kakap Crispy
Nemu fillet kakap di pasar yaudah dibeli aja dari pada bosan makan ayam terus hehehe Intan Indah Kurnia Sari -
Fillet kakap crispy Fillet kakap crispy
Assalamualaikum bunda bunda yg super ketce.kali ini aku mau share resep fillet kakap crispy ala ala aku.pas lagi pengen cooking buka kulkas dan ketemulah sama si fillet kakap yang terpampang nyata di kulkas..favoritku banget lah sama fillet kakap..kalo udah liat fillet kakap tuh tangan udah nggak sabar pengen langsung eksekusi aja..yuk cekidot bunda ketce#5resepterbarukuJangan lupa ya bunda follow ig @veee_kitchen vega septiana (Veee Kitchen) -
FILLET KAKAP CRISPY FILLET KAKAP CRISPY
Tertarik juga buat nyoba tepung protein tinggi untuk membuat ayam crispy.kata temanku lebih awet crispynya dibandingkan memakai tepung protein sedang atau rendah, kebetulan masih punya stok tepung protein tinggi, tp krn msh bosen ayam aku ganti pakai fillet kakap aja, jadilah fillet kakap crispy..memang awet crispynya Rita D'Fahry -
Kakap Fillet Crispy Balado Kakap Fillet Crispy Balado
Assalammualaikum..Masih ada sisa kakap merah ukuran lumayan yang dibeli dari tempat pelelangan ikan beberapa waktu lalu.Sebelumnya diolah jadi Kakap Kuah Asam yang segar, tapi untuk saya yang pertama kali mencoba kakap, agak sedikit aneh ketika mengunyah bagian kulit yang cukup tebal tapi dagingnya lembut hehe..Kakap difillet karena bingung mau diapakan sebenarnya. Hasilnya saya paro biar separonya bisa dicemil dengan saus.Setengah ekornya dapat lumayan banyak untuk kami berdua, jadi bisa dibayangkan ukuran kakap tsb.Selamat mencoba dan selamat menikmati..#basidoncek#community_sumbar#AntiRibet Shintia -
Kakap fillet crispy Kakap fillet crispy
Dimasak crispy aja ikan filletnya yang pasti mudah dan yg pasti aman (karna semua doyan) hehe.Kalo mau hasil yg bener2 crispy dan tahan lama digoreng pake minyak yg bener bener panas dengan api sedang yaa... Dan jangan lupa dibolak balik. Zannuba qiqi -
Fillet Kakap Crispy Fillet Kakap Crispy
Masak ikan kakap yang bikin selera Dan nambah terus.... Simpel mudah ...anak suka bikin nambah nasi berulang Kali😘😁#cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron2 Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar