Cilok isi abon ayam with bumbu kacang

Inda’s Kitchen
Inda’s Kitchen @Indars_18
Indonesia

Jadi ceritanya bingung mikir isi ciloknya mau diisi apa , dan akhirnya nemu ide klo diisi abon , sempet penasaran gimana rasanya 😄 eh ga sia2 ternyata enak. Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh. Tapi so far so good lahh 👌🏻

Cilok isi abon ayam with bumbu kacang

Bagikan Cooksnap pertama
52 orang berencana membuat resep ini
Inda’s Kitchen
Inda’s Kitchen @Indars_18
Indonesia

Jadi ceritanya bingung mikir isi ciloknya mau diisi apa , dan akhirnya nemu ide klo diisi abon , sempet penasaran gimana rasanya 😄 eh ga sia2 ternyata enak. Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh. Tapi so far so good lahh 👌🏻
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gtepung terigu
  2. 125 gtepung tapioka
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdmmerica halus
  5. 1 sdmkaldu bakso instan
  6. 1/2 sdmpenyedap rasa
  7. secukupnyaGaram
  8. 3 siungbawang putih (halus)
  9. Daun seledri (cincang)
  10. Secukupnyaabon ayam/sapi (sesuai selera aja deh)
  11. Bumbu kacang instan
  12. Kecap
  13. Saos
  14. Secukupny air panas
  15. secukupnyaGorengan bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk adonan. Masukkan tepung terigu dan irisan seledri kemudian tuangkan air panas yg sudah dicampur dengan bawang putih (halus),gula,merica(halud),garam,penyedap rasa.

  2. 2

    Aduk adonan sampai kalis sambil dimasukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit agar adonan tidak lengket.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat bulat dan masukkan abon sebagai isi cilok.

  4. 4

    Siapkan dandang yg berisi rebusan air mendidih dan ditambah sedikit bumbu kuah bakso, rebus dan tunggu cilok mengapung Krna pertanda bahwaa cilok sudah matang. Lalu tiriskan

  5. 5

    Adonan bumbu kacangnya, tinggal dikasih air panas sesuai selera sambil diaduk sampai mengental.

  6. 6

    Cilok siap disajikan dg bumbu kacang/ tambahan jika ingin dikasih saos/kecap sesuai selera. Bisa ditambah dg bawang goreng agar ada rasa renyahnya. Semua sesuai selera saja.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Inda’s Kitchen
Inda’s Kitchen @Indars_18
pada
Indonesia
Let’s cook and share the recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Jamur Tiram
  2. Tahu Isi Jamur Tiram
  3. Soup Sawi Putih Telur Puyuh
  4. Sambal matah
  5. Seblak Ceker
  1. Pisang nugget simple
  2. Udang Krispi Saus Asam Manis Pedas
  3. Tahu Bayam Putri
  4. Sambal Bawang Kukus