BROWNIS KUKUS HOMEMADE ALA2 AMANDA Tanpa timbangan😋

Candra P Sari
Candra P Sari @cpssari
📍Surabaya

Jadi dibalik kesuksesan membuat roti brownis itu sesuatu dengan alat2 yg ada dirumah. Dan pengalaman sebelumnya bantet banget astaga buat aku nangis darah. Krn gk ada yg makan kebuang.
Buat brownis kukus aja oven masih belum ada. Hufftttt.
Kali ini cobain resep aku dan ini aku kira2 gak pakek timbangan.

BROWNIS KUKUS HOMEMADE ALA2 AMANDA Tanpa timbangan😋

Jadi dibalik kesuksesan membuat roti brownis itu sesuatu dengan alat2 yg ada dirumah. Dan pengalaman sebelumnya bantet banget astaga buat aku nangis darah. Krn gk ada yg makan kebuang.
Buat brownis kukus aja oven masih belum ada. Hufftttt.
Kali ini cobain resep aku dan ini aku kira2 gak pakek timbangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍰Pertama-tama siapkan alat2
  2. 1mixer
  3. 1loyang ukuran 20x26 yg sdh diolesi mentega dan taburan tegung
  4. 1 pancikukusan
  5. 1spatula (skip boleh) aku pakai centong nasi
  6. 🍰 untuk bahan2nya
  7. 150gr/ 7 sdm gula pasir
  8. 7gr/ 1 sdm SP
  9. 1 sdt Vanili
  10. 4 butir telur
  11. 85gr/ 8 sdm Tepung terigu klo aku pakai segita
  12. 35gr / 5 sdm coklat bubuk merek terserah
  13. 1 sdt baking powder
  14. 1 sdt Soda kue
  15. 70gr/ 2 potong coklat batang
  16. 120gr / 3 sdm Mentega
  17. 2 saset SKM buat lapisannya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, masukan kedlm wadah mentega dengan coklat batangnya lelehkan, diatas air yg mendidih tsb

  2. 2

    Mixer gula, telur, vanili, dan SP hingga putih dgn speed tinggi

  3. 3

    Sambil menunggu adonan campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue aduk sampai benar2 rata. Masukkan kedalam mixer dgn speed rendah hingga rata. Campurkan mentega+coklat yg leleh tadi mixer sebentar. Aduk2 dengan cantong nasi

  4. 4

    Sisikan 3-4 centong nasi kewadah campurkan SKM buat pelapisnya

  5. 5

    Panaskan panci Masukan adonan setengah ke dlm loyang tunggu 10 menit lalu angkat

  6. 6

    Masukan lagi adonan yg sudah dicampuri susu kental manis. Masukan ke dlm panci tunggu 10 menit lalu angkat

  7. 7

    Masukkan sisa adonan tsb. Masukkan ke dlm panci tunggu hingga 30 menit

  8. 8

    Lalu jadi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Candra P Sari
pada
📍Surabaya
memasak buatku suka berekperimen 😊
Lebih banyak

Komentar (5)

Candra P Sari
Candra P Sari @cpssari
Aku pernah nyoba tapi kurang mengembang

Resep Serupa