Bahan-bahan

  1. potongAyam
  2. Bawang putih
  3. Kemiri
  4. Kunyit
  5. Garam
  6. Jahe
  7. Lengkuas, serei, salam
  8. Air
  9. Cabai merah
  10. Cabai rawit
  11. Tomat
  12. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri jahe, kunyit dan geprek lengkuas dan salam

  2. 2

    Masukan bumbu halus serei lengkuas dan salam dan daun jeruk kedalam rebusan air dan mauskan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap dan goreng ayam dengan minyak.

  3. 3

    Siapkan cabai merah, rawit, tomat dan terasi. Bakar terasi. Giling bahan untuk menjadi sambal setelah itu geprek ayam yang sudah digoreng dan lumuri sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Purnama Sari Hasibuan
pada
New Zealand
🇮🇩 Immigrant in New 🇳🇿A Mom and a cook
Lebih banyak

Resep Serupa