Puding Casablanca (JADUL)

Name: Puding Casablanca (JADUL)
Yield: 8 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Bks Agar2 Plain; 3 Btr Telur Ayam (Saya 2 Btr); 1 Bks (200 gr) Margarin (Saya 150 gr); 1/2 Kaleng SKM/Kental Manis atau 4 Bks; 400 gr / 2 gelas belimbing Gula Pasir (Saya 300 gr); 3 Gelas Air (Saya 5 gelas); 2 Sdm Coklat Bubuk; 3 Sdm Tepung Maizena

Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha

Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Sering banget bikin puding ini tp baru sekarang diUpload disini..
Ceritanya dulu pernah makan ini waktu ditmpat Tante..Tante saya bikin sendiri lalu saya mintalah resepnya..Rasanya enak! ....jadilah saya selalu membuat puding ini smp sekarang.Dulu masih belum ada cookpad dan saya belum kenal cookpad juga belum bergabung di cookpad..Saya smpai 2x nulis resep puding ini di notebook saya..Sekarang mau saya save di sini.dgn resep asli dr tante saya dan saya sesuaikan dgn selera saya juga di samping resepnya.Semoga bermanfaat ya sobat cookpad.

#cookpadcommunity_banjarmasin
#cookpadcommunity_pelaihari
#hobibikinkue

Lebih banyak

Puding Casablanca (JADUL)

Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha

Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

#cookpadcommunity_banjarmasin
#cookpadcommunity_pelaihari
#hobibikinkue

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 Menit

8 Orang

2 BksAgar2 Plain
3 BtrTelur Ayam (Saya 2 Btr)
1 Bks (200 gr)Margarin (Saya 150 gr)
1/2 KalengSKM/Kental Manis atau 4 Bks
400 gr/ 2 gelas belimbing Gula Pasir (Saya 300 gr)
3 GelasAir (Saya 5 gelas)
2 SdmCoklat Bubuk
3 SdmTepung Maizena

Cara Membuat

35 Menit

1

Lelehkan margarin sampai cair,kmd dinginkan dan sisihkan
2

Kocok telur,tambahkan 150 gr (3/4 gelas) gula pasir, aduk rata sampai gula larut dan mengembang (pake whisk aja).Tambahkan tep.maizena,SKM putih dan Margarin leleh, Aduk2 adonan sampai rata
3

Masukkan didalam panci agar2, 150 gr (3/4 gelas) gula pasir dan air, masak sambil diaduk2 sampai mendidih
4

Masukkan adonan no.3 ke dalam adonan no. 2..Aduk2 sampai rata.Pindahkan ke dalam panci aduk2 rata (diatas kompor) +- 5 menit. Kmd tuangkan adonan kedlm loyang
5

Sebelumnya sisakan adonan no.3 (agar2) secukupnya kmd tambahkan 2 sdm coklat bubuk, aduk rata
6

Kemudian adonan no.5 dituangkan sedikit2 kedalam loyang (seperti motif batik) dengan menggunakan garpu diputar2
7

Dinginkan smpai uapnya hilang
8

Setelah dingin taruh kedalam kulkas
9

Sajikan....Hari ini tgl 3 April 2019 saya bikin lagi utk Ultah Kk saya..Met Milad Ma2 Cha

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (9)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha

pada 20 Maret 2019 12.18

Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha

Lebih banyak

Komentar (5)

Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05

26 Juni 2022 14.22

Halo kak, maaf kak, mau tanya, itu tulisan 400gr air, itu benar kan..?atau 400ml air..?

Resep Serupa

Puding Casablanca (versi Hajatan) Puding Casablanca (versi Hajatan)

Ceritanya hari jumat tgl 7 juni 2019 semalam Acil/Tante mau mengadakan "open house" makan2 bersama dgn seluruh keluarga di BanjarBaru, jadilah beliau meminta saya utk membuat puding ini dlm jumlah banyak..oleh karena itu saya tulis lagi resepnya utk Acara hajatan, Heboh sekali waktu di rumah beliau, buanyak makanannya, ada ikan goreng,sayur santan, es melon serut, semangka, dan puding casablanca ini. Seru banget bisa berkumpul dg keluarga besar kami. Saya yg setiap tahun mudik dari Pelaihari ke Banjarmasin pun ikut senang dgn acara ini..karena hanya saat libur lebaranlah kami bisa mudik dan berkumpul bersama keluarga besar.#WanilahMeolah#KisahPasMudik#Cookpadcommunity_Pelaihari

Siva Alesha_Kitchen
Puding Casablanca Jadul Puding Casablanca Jadul

Recook resep mba Andriani SJ Kusni karena memang pengen banget makan puding, minggu lalu mau recook resep mba Siva tapi ga sempat. Alhamdulillah untuk setoran minggu ini dapet resep yang sama, cuma saya kolaborasi dari resep kedua penulis. Modif jua bahan dikurangi sesuaikan isi kulkas#wanilahmeolahbeasa

Bunda Ela ✅
Puding Casablanca Puding Casablanca

18.08.2019..Salah satu puding kesukaan 😍 akhirnya bisa bikin sendiri setelah nemu resep mba @Siva Alesha_Kitchen..Puding faporit buat takjil di bulan puasa 😘 puding Casablanca ini tanpa oven tapi rasanya tetap mantul 🥰..#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Kandangan

Mama Aisya Wafi
Puding Casablanca Puding Casablanca

Ini puding jadul banget.Saya dapat resep ini dan pertama kali mempraktekkannya waktu SMA belasan tahun yang lalu (tahunnya rahasia, menolak tua😄 pokoknya era lagu2 Dewa 19 masih unyu2, sama lagi demen2nya baca majalah Aneka Yess 🤭)Resepnya dapat dari teman yang ibunya hobi bikin kue dan hobi koleksi kliping resep masakan.Zaman itu puding ini lumayan populer loh... Sebagian orang ada yang menyelesaikannya dgn cara dipanggang di oven, makanya ada yg menyebutnya Puding Bakar atau Puding Bolu.Tapi cara ibu teman saya itu justru di kukus.Mana yang lebih enak?Menurut saya sih, sama2 enak kok. Tampilannya juga ngga ngaruh banget.Yuk bernostalgia...

diana az
Puding Casablanca Puding Casablanca

#HidanganAndalan saat hari raya selain menu masakan adalah puding satu ini andalan banget karena kalo disajikan menu puding cepat habis nya, karena itu juga puding ini selalu jadi bintang nya selain menu makan berat lain nya, puding ini juga jadi bakulan andalan mamah dan adik² ku kalo pas Ramadhan dan menjelang lebaran, puding ini mau di panggang atau tidak sama enak nya tapi aku tetap pakai cara di panggang baru di biarkan set dan bekuResep asli yang aku dapat saat kursus (semoga menjadi amal pahala buat alm. yang mengajar kan resep ini) adalah 3 kali dari jumlah resep yang aku tulis, sengaja aku bikin 1/3 dari resep supaya kalau teman² berkenan ingin mencoba bikin tidak terlalu berat di bahan yaa#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Nindaummuzia
Puding Casablanca Puding Casablanca

Puding jadul yang rasanya cetar membahana, ribet tapi sesuai hasilnya 👍Buat yang belum tau apa itu Puding bakar Casablanca, aku mau jelasin...Ini puding yang memiliki tekstur seperti cake, atau cake seperti puding. Kenapa bisa begitu, karena ini perpaduan adonan cake dan puding yang sudah dimasak disatukan lalu dimasak kembali dengan cara dibakar atau dipanggang, lalu diberi rasa coklat sebagian agar ada sensasi perpaduan rasa susu vanila dan coklat itu sendiri. Memang ribet bikinnya, tapi biasanya kalau makanan proses pembuatannya rempong pasti rasanya enak...Gak percaya ? Cuss bikin aja 😍Sampe udah mau abis baru inget belum difoto saking enaknya 😅

DeStar's Kitchen
Puding Casablanca Puding Casablanca

Ini aku buat setengah resep.Puding Casablanca tanpa oven, simpel dan enak, silahkan dicoba 👍Jangan lupa kirim cooksnap nya yaa 😊Source : @Siva alesha kitchen.

Popo L
Puding Casablanca (Agar Bakar) Puding Casablanca (Agar Bakar)

Bismillahirrahmanirrahiim...Puding ini resep asli dari Hesti kitchen... awalnya kepikiran, agar koq dibakar? Setelah dipraktekkan ternyata mantul.. paksu dan krucilku pada suka 😀 hari ini jadwal anakku bawa takjil ke t4 ngaji... krn bulan puasa, qt buat yg istimewa rasa pudingnya..🍮. ini resep pertama yang kutulis (efek malas nulis😊)...kemarin-kemarin hanya recook tapi di akun lain..

Yuliana Muawiyah
Puding Casablanca Puding Casablanca

Sebetulnya aku dulu sudah pernah bikin puding ini,bikinnya biasa warna putih coklat(jebra)pakai agar2 plain,tp pas liat resepnya mbak ALDINA SAFITRI pudingnya kok cantik banget dengan agar2 warna hijau😊😍,mau bikin tp berhubung hanya punya agar2 plain aku kasihlah pasta pandan biar hijau.😁Bahan aku tambah susu SKM(seprti di resepku yg lama). dengan mengurangi gula..Ternyata enak banget pudingnya😊👍Agar2nya cuma 1 tp jadinya banyak..aku dapet 2 loyang kecil.😊😘😘#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu1.5

Minie Nora(MNKitchen)
Puding Casablanca Puding Casablanca

Ini adalah puding kesukaan keluargaku. penuh gizi dàn lezat. Kalo sudah mencoba puding ini pasti ketagihan.

Widia "Ummu Nisa"
Puding Casablanca Puding Casablanca

Krn anak ku lg doyan sm puding, kepikiran pengen buat puding tp yg ngga biasa 😆 Teksturnya seperti perpaduan cake dan puding, lumer 😋 Aku bikinnya motif zebra ya.

Arina Diori
Puding Casablanca Puding Casablanca

Pertama baca2x ttg puding bakar ini penasaran lgsg...puding kok di bakar ya...apa rasanya y...jd lah tangan gatel pengen coba 😂😂 krn keluarga semua pencinta matcha...kd lah bikin nya rasa matcha choco...cucookk 👍😍😘Ini pudingnya enak....mirip puding busa tp lbh padat...tp walau padat ttp lembut kayak puding..nah lho 😂😂 wkwkwk

Cicilia Chens

Rekomendasi Resep Lainnya