Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grubi serut
  2. 100 grgula merah (sisir)
  3. 50 grgula pasir
  4. 40 mlair
  5. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Serut ubi, rendam dengan air garam 15 menit dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng sampai kering kuning ke emasan angkat dan tiriskan

  3. 3

    Campur jadi satu gula merah, gula pasir, air, dan vanili, masak sampai gula semua larut dan mendidih dengan api sedang cenderung kecil, kemudian masukan ubi aduk rata sampai air gula kering, matikan.

  4. 4

    Cetak atau bentuk sesuai selera, saya menggunakan wadah kecil seadanya dirumah sambil di tekan2 biar padat kemudian taruh balik di nampan, pada saat proses mencetak harus cepat agar tidak keburu mengeras.

  5. 5

    Diamkan beberapa saat tunggu sampe dingin dan mengeras, kemudian masukan toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa