Mini klepon 🍰 cake
Saya penasaran sama ini kue, coba bikin dulu setengah resep soalnya takut ga jadi...ehh ternyata jadi dan memang enak bingit kuenya, senengnya hatiku bisa bikin Dan jadi walau gak perfect yah yang penting jadi hihihi😀.
Sumber YouTuber dapur Dina(chiffon cake pandan) untuk kuenya 1/2 resep.
Mini klepon 🍰 cake
Saya penasaran sama ini kue, coba bikin dulu setengah resep soalnya takut ga jadi...ehh ternyata jadi dan memang enak bingit kuenya, senengnya hatiku bisa bikin Dan jadi walau gak perfect yah yang penting jadi hihihi😀.
Sumber YouTuber dapur Dina(chiffon cake pandan) untuk kuenya 1/2 resep.
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telor dgn gula halus tuang perlahan 5-6'menit kurleb, dengan kecepatan tinggi sampe kaku. Sisihkan. Di wadah yg lain mixer kuning telor dgn kecepatan sedang sampe pucat 5-6 menitan jangan ov er mixer, baking powder dan tambahin gula halus perlahan2 dan campur santan, minyak dan Pewarna hijau ke dalam adonan kuning telor tadi. Setelah itu tuang adonan putih telor ke dalam adonan hijau perlahan dgn spatula dgn metode di lipat perlahan sampe kecampur rata.
- 2
Panaskan oven terlebih dulu 180C kurleb 45-50 menitan untuk memanggang kuenya. Api atas bawah. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles butter/ minyak, Dan kertas baking alasnya. Saya pake loyang panjang ukuran 24x7x24, jadi 2 loyang. Cek kematangan dengan tusuk sate, kalo uda gak nempel artinya udah jadi matang.
- 3
Bahan frosting cream: 250 gram mentega putih lebih bagus(kalo gak ada mentega biasa) dan 1/2 kaleng skm (Susu kental manis)/ sesuai selera tingkat kemanisannya, bisa pake gula halus 50 gr kalo ga Ada. Mixer kecepatan tinggi sampe kaku 5 menitan, sisihkan.
- 4
Bahan unti: kelapa parut 150 gram, garam 1/2 sdt, gula merah 2 buah, gula pasir 2-3 sdm sesuai selera, air dikira2. Masak sampe kental, angkat sisihkan sampe dingin.
- 5
Bahan bola2 klepon udah pada tahu deh yah😁
- 6
Setelah chiffon cake dingin olesin dgn selai unti kelapa merata dan tutup dgn chiffon cake lagi, dekor dgn cream frosting menyeluruh menggunakan piping bag menutupi kue taburin kelapa parut ke seluruh kue Dan dekor dgn frosting cream diatas kue bulet2 dan taruh bulatan biji klepon sesuai selera yah banyak/ sedikitnya. Jadi deh sajikan. Enakkkk deh...
- 7
Tips : setelah kue chiffon mateng keluarkan dari oven dgn posisi terbalik agar gak kempes (Saya lupa kempes deh 🤣). Yang penting rasa nagihhhh!!!
Resep Serupa
-
Klepon Cake Klepon Cake
Resep saya comot dari cece cantik Faralemaya enak bnget walau dah masuk kulkas tetep empuk berpadu gurihnya whipp cream, filling enten Gula merah dan wangi pandan yg samar" punya aroma coklat putih perpaduan yg sempurna 😘😘 tp sayang sy bikinnya ga sempurna😂😂 mleot" potongpun tebalan atas 🙈🙈 yg penting enak kan ya heheSaya bikin setengah dr resep dan disini saya cantumkan takaran yg saya gunakan
-
Klepon cake mini durian Klepon cake mini durian
Bahan2 masih banyak ada temen besok ulang tahun, cus buat yang mini mini lucu jadilah klepon durian mini😋#SayangAnak#MomentManis
-
Klepon Cake Klepon Cake
Jadi tema minggu ini pilihan jatuh pada "kue ulang tahun ibu". Sebenarnya tuh ga pernah ngrayain yg namanya ulang tahun, tapi yah sekedar bikin cake biasanya setelah atau sebelum hari H. Dan tanpa tulisan apapun, yg penting makan cake lah 😁. Nah kali ini sy bikinkan sesuatu yang baru, coconut klepon cake. Aslinya sih krna emang pingin makan ini karna lagi booming di IG. Ahirnya bikinlah dan ternyata enaakk,, dan Ibu juga Suka...Untuk resep saya pakai resep bolu pandan keju milik mb @imaanoona. Selebihnya kreasikan sesaui selera untuk frostingnya.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon
-
Klepon Cake Cup Klepon Cake Cup
udah lama gak makan klepon, dan iseng-iseng mau cari resep klepon eh, ketemulah resep klepon di cup ini. pas dicoba rasayanya enaaaaak. walau bikinnya lumayan cukup lama, tapi terbayarlah dengan rasanya yang enak. resep ini aku bagi jadi 3 bagian biar mudah untuk dipahami, dan sebagai based cake nya aku kukus bukan dipanggang. tapi bisa juga bila ingin dipanggang yah..
-
Klepon Cake Klepon Cake
Saya termasuk penggemar jajajan pasar. Apalagi kue yang berbau pandan dan daun pisang. Karena saya dulu tinggal di kampung dan hampir tiap hari saya dibelikan aneka jajanan pasar, entah itu bubur, ketimus, klepon, putri mandi, serabi, dll.Sebenarnya sudah terlewat masa viralnya untuk membuat klepon cake ini, tapi tak apa bisa nostalgia dengan masa kecil saya dulu. Tidak ada bosen-bosennya rasa pandan, dipadukan dengan kelapa parut, dan santan. Setiap gigitan ada rasa manis harum dari pandan cake, lembut legit dari unti kelapa, dan gurih dari whipped cream santannya. Semuanya berpadu pas di mulut. Klepon cake bisa disajikan dalam berbagai bentuk. Bisa menggunakan loyang bulat lalu dihias seperti kue tart, atau dikemas di dalam cup yang seperti saya buat ini. Semuanya enak, tinggal dipilih mana yang sesuai selera saja. Saya buat yang versi pandan cake panggang, jika ingin membuat yang versi kukus, bisa dilihat di youtube channelnya Nominooom ini, dan sudah saya bagikan link di bawah ya.#GA_TheNextLevelSumber :Channel Youtube Nominooomhttps://youtu.be/exlpYumPwf0
-
Cake Klepon Dessert Box Cake Klepon Dessert Box
AssalamualaikumBismillah, kali pertama bikin yang namanya klepon dengan versi modern a.k.a dessert box..Biasanya kleponkan cuma bulat terus diisi isian gula merah, kali ini klepon di sulap jadi cake dessert box 😍😍😍Resep ini aku jiplak dari empuhnya yaitu mba Dewi Yu 🤗Takaran resepnya passss..Perpaduan gurih santan, harum pasta pandan, unti kelapa menyatu sempurna dan nggak kemanisan 🤤🤤Ini 1 resep jadi 1 thinwall 650 ml dan 2 cup kuwecillll.Hayuk cobain 😘#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#MasakItuSaya
-
Klepon Cake Klepon Cake
Ibuku tipe pecinta kuliner tradisional. Jadi saat ulang tahun biasanya akan sia-sia jika ngasihnya tart cake yg full cream apalagi yang cokelat, ga bakal disentuh deh.Aku juga pengen buatin kue ultah tapi harus yang bisa ibu nikmatin. Jadilah aku coba buat Klepon Cake yg sempat happening banget. Aku yakin ibu suka Klepon Cake ini krn citarasanya g terlalu modern melainkan kombinasi antara modern dan tradisionalSenangnya akhirnya punya solusi cake ultah untuk ibu dari yg dulu ga pernah bisa sekarang jadi bisa kasih birthday cake yg bs dimakan Ibu 😍Kebanyakan klepon cake itu pake cake yg dipanggang, tapi menurutku akan lebih cocok jika yg dikukus. Karena persepsiku atas klepon selain mengandung gula merah dan kelapa juga ya direbus.Source: chef Farah Quinn#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#DKitcheners_#ArisanRound3_14#BdayHappiness#BirthdayHappines#Cookpadcommunity_Makassar#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#GenkGadoGado#MasakAsyik#DariPengenJadiBisa
-
Klepon Cake/Bolu Klepon Klepon Cake/Bolu Klepon
Taraa... Miss Kyky kembali...Setelah sekian jam tidak upload2 resep, padahal biasanya selalu posting beberapa resep.Sempet bingung juga mau olah apa karena keahlianku masih terbatas dan masih belajar terus untuk mengolah makanan2.Kebetulan kali ini resepku menggunakan telur dan yang pastinya masih seputar makanan Indonesia. Yap.. Klepon tapi aku buat versi cake/bolu.Terinspirasi dari resep Farah Quinn on youtube. Buatnya mudah dan yang pasti pada suka ❤️Klepon cake ini seperti bolu pandan pada umumnya, hanya yang membuatnya berbeda ada isian ditengahnya dan kelapa parut untuk toppingnya. Kalau versi aku, masukkan isiannya ketika setengah adonan dikukus selama 10 menit baru ditambah isian. Bisa juga ketika cake sudah matang dan dibelah baru diberi isian. Pokoknya sesuai selera yah..You want to try it?Semoga menginspirasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Klepon cake kekinian by IRA Klepon cake kekinian by IRA
Alhamdulillah ahirnya selesai juga, agak repot trnyata, tp hasilnya puas,Penasaran dgn cake keknian, resep dasar cm comot utk referensi, tp smua takaran resep sndiri.Daripada beli, mending ber kreasi,mumpung #dirumahaja, kalo udah jadi kan, bs nambah pengalaman, berhemat, bkin kluarga senang, dan jg bahagia.. bener ga bun 😁😁Karena sy pakai nya air daun pandan asli, jd smuanya wangi, pandan banget pokokny.Tp ga bkin eneg, malah nagih 🥰🥰
-
Klepon Cake Klepon Cake
Assalamu'alaikum..... pagiii cloverKocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Nanda (Amira nanda) 👏👏Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Hijau" ,Biar makin seger katanya kalau hijau hijau...😁Kali ini aku bikin "Klepon Cake" buat mb Nanda, mudah mudahn berkenan yaa mb... 🙏🙏, klepon cake ini enak bangett.. perpaduan harum pandan ,gula jawa dan kelapa parut uuuhhhh ... enak dan balance bangettt... ditambahkan butter cream aroma pandan dan santan juga jadi pas bangett...😁Source : Annisa Mauluddin ( Youtube)#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3
-
Klepon cake Klepon cake
Kmrn kakak ulang tahun dan minta dibikinin klepon cake yg ini. Sebenernya rasa kue ini gak terlalu asing, krn dulu waktu kecil tiap minggu bikin cake pandan bantuin mama buat pesenan. Awalnya pada penasaran rasa klepon cakenya mamiitu,sampe belain nyari dibdg dan dapet doong, tapi dirasa2 kayaknya gampang bikinnya. Cari2 ada resepnya farah queen, tapi kayaknya si cake enakan versi di panggang dari pada di kukus.
-
Klepon cake 🍰 Klepon cake 🍰
lama sudah pengen buat ini,selalu ada halangan nya 😊 akhirnya kesampaian jg,thanks ya mba @faraleyama,resep ok bgt.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar