料理步驟
- 1
起鍋。倒入少許的油。放入大蒜爆香, 再放紅蘿蔔絲
- 2
中火-放入韭菜花。倒入50cc的食用水,炒韭菜花變有點軟掉⋯
- 3
把韭菜花堆到鍋邊,倒入蛋液。
- 4
把蛋炒熟
- 5
放入鹽巴,香油。
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#173 韭菜花炒蛋 #173 韭菜花炒蛋
不管什麼蔬菜與雞蛋混合再一起都好吃。喜歡蛋是先炒起來的,或是炒菜後加入雞蛋用煎的都不錯喔:)我比較喜歡加入一起煎,蛋液與菜黏再一起夾取食用比較方便~~~ ❶雞蛋如果是先炒起來放的話,調味的部分建議起鍋前再一次添加會比較平均 ‣‣ YT影片:https://youtu.be/4OBheaKqnlo‣‣ FB粉絲團:https://www.facebook.com/Hung10426 阿紘ㄟ灶咖🍖
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