👩🏻‍🍳韭菜花炒蛋

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

喜歡吃辣的人可以加些辣椒唷。也很棒唷
#Cookpad廚藝賞2019

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預備食材

  1. 韭菜花-切段 1 把
  2. 雞蛋-打散 1 顆
  3. 大蒜-切碎 2 瓣
  4. 紅蘿蔔-切絲 適量
  5. 鹽巴 1 小匙
  6. 香油 少許
  7. 食用水 50 cc

料理步驟

  1. 1

    起鍋。倒入少許的油。放入大蒜爆香, 再放紅蘿蔔絲

  2. 2

    中火-放入韭菜花。倒入50cc的食用水,炒韭菜花變有點軟掉⋯

  3. 3

    把韭菜花堆到鍋邊,倒入蛋液。

  4. 4

    把蛋炒熟

  5. 5

    放入鹽巴,香油。

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我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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