کدو مولی یه نوع کدو هستش که من تو شهر جهرم دیدم مثل کدو سبز خودمون هست با یک سری تفاوت که تو ظاهرش داره و مزش تقریبا همون هست.

یک غذای لذیذ با یک طعم عالی😉 ما خورشت رو خوردیم تمام شد فراموش کردم موقع سرو عکس بگیرم عکس موقع طبخش رو گذاشتم 😅#رمضان_ایرانی

خورشت کدو و لپهخورشت اسانخورشت بدون گوشتخورشت قیمه با کدو

#خورشت_مرغ_کدو#کدو#مرغ#خورشت#مهارتهای_پایه_ای_آشپزی#نکات_مهم_پخت_خورشت#کدو_سبز#غذای_فصلیخورشت کدو سبز یکی از انواع خورشت های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود. مثلا می توانیم به سلیقه خود از لپه نیز در این خورشت استفاده کنیم، و با گوشت گوسفندی، مرغ یا بوقلمون طبخ کنیم.

یه خورشت ساده و تقریبا فوری#سرآشپز_طلایی

#خورشت_کدو سبز یکی از خورشت های سنتی ایرانی هست . کدو سبز در انگلیسی زوککینی یا کوژت گفته میشود. طعم این خورشت با آب لیمو یا غوره – سس گوجه‌فرنگی و ادویه های خوش طعم و رنگی مثل زعفران زیبای ایرانی و زردچوبه بسیار لذیذ میشود. اگر فکر میکنید کدو سبز خسته‌کننده و یا بیمزه هست این خورش رو حتمن امتحان کنید.برای گوشت خورشت میتوان از مرغ – گوشت گوساله یا گوسفند هم استفاده نمود. وقتی ما بچه بودیم مادرم هفته‌ای یکبار خورش کدو سبز برای ما درست می کرد.#خورش#خورشت#خورشت_کدو_سبز

#سرآشپز_طلایی#تروتازه#غذای_پاییزی

#کدو_سبز#کدو_مسما#خورش_کدو_سبزعشق مانند نواختن پیانو است 🎹ابتدا باید نواختن را بر اساس قواعد یاد بگیری. سپس قواعد را فراموش کنی و با قلبت بنوازی 🎶⁦❤️⁩سلام دوستان گل صبح تون بارونی ⁦⛈️⁩ ☔امروز براتون یه خورش لذیذ آوردم ، خورش کدو سبز خوشمزه مامان پز 😋👌این خورش رو من دوست دارم حرف نداره خوشمزه خوشمزه است 😋😍 حتماً امتحانش کنید#خورش_کدو_مسما11 بهمن ماه 1401

یادها فراموش نخواهند شدحتی به اجبارو دوستی ها ماندنی هستندحتی با سکوتامروز با یه خورشت بسیار خوشمزه و متنوع اومدم امیدوارم درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید برای کسایی که کدو دوست دارن توصیه میشه#کدو#خورشت_خلال_کدو#خورشت#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

#خوراک_کدو_بادمجان_ماست#خوراک#غذا_نونیاین خوراک خوشمزه و سالم ، مشابه کشک بادمجان هست با این تفاوت که کدو هم دارد و به جای کشک ، ماست استفاده شده است.

خورشت کدو با غوره

با تمامی نکات یک خورشت بی نظیر به شما میدهد با طعم عاااالی😍

#سرآشپز_طلایی#خورش_خلالتقریبا همه چیز شبیه یک خورشت قیمه هست... با این تفاوت که.... 👇👇👇👇

دوستای گلم سلام این هم دستور یه خورشت جدید و خوشمزه 😋 به کسایی که طعم ترش دوست دارن توصیه میکنم این خورشت درست کنن .به همراه دستور بورانی لبو#خورشت_کدو_سبز_هدیه_پز#خورشت_کدو#خورشت_کدوسبز#خورشت_کدو_سبز#بورانی_لبو_هدیه

یه خاطره بگم از این خورشت ❤️زمانی‌که سرباز بودم کردستان خدمت می‌کردم زمان جنگ بود توی سنگر استراحت مون همیشه من غذا درست میکردم یه روز خورشت کدو بادمجون درست کرده بودم آماده شده بود می‌خواستیم بخوریم فرمانده گردان مون اومد گفت جوانمردی چه کار می کنی  بوی غذات تمام منطقه رو برداشته الانه که عراقی ها هم میان میگن ما هم می‌خواهیم،،نشست نصف از خورشت رو خورد به ما هم نرسید... 😊

یه خورشت ترش و خوشمزه که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و بیشتر از کدو مسما که به کدو خیاری و کدو خورشتی هم معروفه استفاده کنید و پوستش رو هم نگیرید چون خواص زیادی داری و کدو برای کسانی که به کالری دریافتی حساس هستن خیلی مناسبه چون کم کالری هستش و با وجودی که ما به عنوان سبزی کدو رو میشناسیم ولی در دسته بندی جزو میوه ها قرار میگیره⚘#سرآشپز_طلایی

#خورشت های سنتی ایران جزو جذاب ترین غذاهایی هستن که هرکدوم از ما میتونیم خورده باشیم. خورشت کدو و بادمجون یکی از محبوب ترین این خورشت هاست. گیاهخوار ها و کسایی که رژیم های مختلف دارن اصولا نمیتونن زیاد از این غذا ها استفاده بکنن چون یا خیلی چرب و روغنی درست میشه و یا با مرغ و گوشت درست میشه . حالا میخوایم با هم دیگه یه خورشت کدو و بادمجون گیاهی خیلی خوشمزه و تا حدی رژیمی درست کنیم. #خورشت_کدو_بادمجون #خورشت_بادمجون #خورشت_بادمجان #کدو #بادمجان #گیاهی #رژیمی

#سراشپز_طلایی#مقدماتی#خورشت_بامیه#بامیه#خورشت🍁بامیه سرشار از فیبر است و برای سیستم گوارشی بسیار مفید است و به خاطر ماده ی لزجی که دارد به دفع سموم و مواد زائد در سیستم گوارش کمک میکندبامیه در کشور های عربی (عراق سوریه یمن )و ایران پخت میشود#soody_cook

#سرآشپز_طلایی#خورشت_بادمجان#بادمجان🍆#بادمجون#ناهار#قیمه_بادمجان#Eggplant Stew#مرق_الباذنجان#گوشتسلام خوبان همراه 👋 حالتون چطوره؟!اینم خورشت بادمجان 🍆 مامان پز 🥰🤗خورشت بادمجان 🍆 یکی از خورشت های خوشمزه هست 😋حرفی برای گفتن ندارم وقتی خورش مامان پز باشه ⁦🧕🏻⁩ ، همتون میدونید که دستپخت مامانا حرف نداره ⁦❤️⁩👌😋بریم سراغ آموزش این خورشت خوشمزه ⁦🚶🏻‍♀️⁩

یک خورشت خوشمزه و خوش رنگ لعاب از دیار کرد نشین ایران زمین شهر زیبای کرمانشاهبی نهایت سپاس از دوست عزیزم لیلا جون که در تهیه این خورشت بی‌نظیر منو همراهی و راهنمایی کرد. مرسی بانو جان و موفق باشی گلم@chef_lailasarkhosh#خورشت#خورشت_خلال#خورشت_خلال_کرمانشاه#کرمانشاه#سنتی#غذای_سنتی#غذای_سنتی#خلال#خلال_بادام

یک خوشمزه دلبر از دیار افغانستان که منهای چرب و چیلی بودنش بینظیره.#قابلی#فابلی_پلو#کابلی_پلو#افغانی#پلو#افغانستان۹

آشپزی میکنم چون آشپزی که من باشم غذاش خوشمزه تره😌والا😂#چرا_خونگی چون بیرون از غذاهای خوشمزه من پز نمی‌فروشند 😁😁#غذای_محبوب_خوانوادهوجود گوجه رنده شده تو این خورشت خیلی خوشمزه آش کرده بود دوستان حتما امتحان کنید 👌با تشکر از دوست عزیزم برای این دستور بسیار خوشمزه 😘❤❤❤@cook_parisa1376

#سرآشپز_طلایی#بهارونه#سبزینهسلام دوستان عزیز وقتتون بخیر و شادی😍کنگر سرشار از ویتامین هست👌 دوستان اگر به این خوشمزه ی پر از خاصیت دسترسی دارید دراین فصل حتما توی برنامه غذاییتون بزارید باشه و برای ماههای آینده هم مقداری فریزری داشته باشین 🌺من بعد از اینکه کنگرها رو از تیغشون کاملا پاک کردم(البته اینکار رو حتما با دستکش و چاقوی تیز انجام بدید)به اندازه تقریبا ۳-۴ سانتی برش میزنم و در قابلمه آب سرد میریزم و میزارم چند ساعت توی آب بمونن و توی این مدت چند بار آبشونو عوض میکنم تا کاملا تمیز بشن و گل نداشته باشن بعد که آبکش کردیم با یک لیوان آب روی حرارت متوسط میزاریم و درب قابلمه رو میبندیم تا بخار پز بشن البته خیلی نباید نرم بشه چون باعث میشه وقتی که به خورشت اضافه میشن له بشن و شکل جالبی نداره، در آخر مقداری نمک میزنیم و خوب هم میزنیم توی این مرحله کنگر ها تقریبا بدون آب هستن مراقب باشین نسوزه، از روی حرارت برمیداریم و بعد از خنک شدن در اندازه های مورد استفاده برای هر وعده بسته بندی و فریز میکنیم (ببخشید یادم رفت از مراحل آماده سازی کنگر عکس بگیرم)

#رمضان_ایرانی#خورشت#بامیه

همیشه با بادمجون این غذا رو درست میکردم ولی خواستم یکبار با کدو هم تست کنم،نتیجه خوب بود و از روش های دیگر بیشتر دوست داشتیم

همیشه این خورشت رو مامانم برای سحری میپزه😍بوی کدو که میاد میگم به به ماه رمضونه😅خلاصه خاطره خوبی دارم از کدو و برنج و گوشت برای سحری

سلام دوستای گلم خورشت بادمجان غذایی لذیذ و دلچسب که غذای دلخواه من و خانوادم هستش ما عاشق خورشت بادمجان هستیم مطمئنا همه ی شما کدبانوهای عزیز خیلی خوب بلدید این خورشت خوشمزه رو درست کنید ولی خب دوست داشتم روش خودم رو با شما دوستان عزیز به اشتراک بذارم

این خورشت رو با گوشت ، مرغ ، گوشت چرخ کرده و ... میشه پختاز لپه یا لوبیا هم میشه استفاده کرد🌹🌹😋😋🌹🌹من در کنار این خورشت خوشمزه از سیب زمینی و بادمجون هم استفاده کردم که این موضوع دلخواه هست

🦋 بسم الله الرحمن الرحیم🦋خورشت ماهی توی جنوب انواع مختلفی داره. مثلا اگه از کسی بپرسن ناهارتون چیه و بگه خورشت ماهی، میپرسن چه رنگی؟ 😅در جواب اگه از این خورشت باشه، میگن قرمز، یا اگه قلیه ماهی باشه میگن سبز☘️برای این خورشت، از ماهی هایی استفاده کنید که برای خورشت خوشمزه بشن؛ اگر نمیدونید توی منطقه‌ی شما چه نوع ماهی خوبه، میتونید از ماهی فروش بپرسید. من از ماهی «شیرماهی» استفاده کردم.🐟(تندی غذا به ذائقه شما مربوط میشه)غلظت خورشت هم به شما بستگی دارد.لطفا نظر بذارید که در منطقه ی شما و یا شهرتون چطور درست میشه✿

#سوپر_آشپز#کدو_سبز#بادمجونبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @cook_13810760#کدو#بادمجان#گوجه#گوجه_گیلاسی#سیر#ادویه_کاری#کاری#زردچوبه#دارچین#بادمجان_لامپی#پیاز#لیمو #لیمو_ترش#آبلیمو