خورشت خلال کرمانشاه

#سرآشپز_طلایی
#خورش_خلال
تقریبا همه چیز شبیه یک خورشت قیمه هست... با این تفاوت که.... 👇👇👇👇
خورشت خلال کرمانشاه
#سرآشپز_طلایی
#خورش_خلال
تقریبا همه چیز شبیه یک خورشت قیمه هست... با این تفاوت که.... 👇👇👇👇
مراحل تهیه
- 1
- 2
درون قابلمه ای
پیاز را خلالی خرد کنید
حرارت را روشن کنید
مقداری روغن بریزید
کمی که نرم شد
زردچوبه را اضافه کنید
با هم یکدست کنید
سپس گوشت را اضافه کنید
کمی تفت دهید..
رنگ گوشت که عوض شد
لپه های شسته شده را اضافه کنید
مجدد تفت دهید
سپس 3 لیوان آب اضافه کنید
شعله را زیاد کنید تا آب بجوشد
وقتی آب جوشید حرارت را ملایم میکنیم
و میگذاریم با حرارت ملایم گوشت بپزد - 3
وقتی گوشت پخت به این ترتیب که دست زدیم و به راحتی له شد
رب را اضافه کرده به همراه نمک و فلفل
لیمو عمانه های از قبل خیس شده را اضافه میکنیم(نحوه خیساندن به این صورت هست که : در زمان آماده سازی خورش، روی لیمو ها را باچنگال سوراخ کنید و درون آب بخیسانید)
سپس خلال بادام را اضافه میکنیم
نیم ساعت تا 1 ساعت دیگر میگذاریم تا خورش جا بیافتد
- 4
با پلو نوش جان کنید*
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خورشت خلال کرمانشاه
غذای رسمی کرمانشاه خورشت بسیار لذیذی هست و معمولا توهمه جشنا و مراسمات سرو میشه Marjan Zamani -
خورشت خلال کرمانشاه
یک خورشت خوشمزه و خوش رنگ لعاب از دیار کرد نشین ایران زمین شهر زیبای کرمانشاهبی نهایت سپاس از دوست عزیزم لیلا جون که در تهیه این خورشت بینظیر منو همراهی و راهنمایی کرد. مرسی بانو جان و موفق باشی گلم@chef_lailasarkhosh#خورشت#خورشت_خلال#خورشت_خلال_کرمانشاه#کرمانشاه#سنتی#غذای_سنتی#غذای_سنتی#خلال#خلال_بادام my.national.cooking -
-
-
-
خورشت قیمه با مرغ
#سراشپزطلاییسلام دوستان کوکپدی ، هروقت هوس قیمه کردید و وقت کم بود به این روش یک ساعته خورشت قیمه دارید 💜💜 f.rahimi -
خورشت خلال کرمانشاه با قلقلی
یک خورشت خوشمزه که اصل اون با گوشت گوسفندی درست میشه و من با قلقلی درست کردم .#خورشت#خورشت_خلال#خورشت_خلال_کرمانشاه#کرمانشاه#سنتی#غذای_سنتی#غذای_سنتی#خلال#خلال_بادام my.national.cooking -
خورشت بِه قیمه
#خورشت#خورشت_بِه_قیمه#بِه#قیمه#لپهخورشت قیمه با به یکی از خورشت های فوق العاده اصیل ایرانی می باشد که عطر و بوی عالی دارد و کسانی که طرفدار قیمه هستند مطمئنا این خورشت عالی را هم دوست خواهند داشت. این خورشت اغلب با گوشت گوسفندی درست می شود البته به دلخواه می توانید با ران یا سینه مرغ نیز تهیه کنید. خورشت قیمه و به با وجود لپه بسیار خوشمزه و مقوی است و طعم و مزه ملسی دارد. به با توجه به خواص بی نظیر و عطر و طعم آن این خورشت را بسیار لذیذ می کند. اگر هوس قیمه کردید ولی می خواهید غذای متفاوتی را تجربه کنید حتماً این خورشت بی نظیر را بپزید. رادمهرآوه -
-
خورشت قیمه
خورشت خوشمزه قیمه یک غذای ساده و لذیذ ایرانی است که همه طرفدارش هستند، حتی پسرای من که به سختی هر غذایی را می خورند به خورشت قیمه نه نمی گن. امیدوارم از دستور پخت من خوشتون بیاد. مریم کوکپد -
خورشت خلال کرمانشاه 🍂
خورش خلال یکی از انواع غذاهای خوشمزه غرب کشورمان است که به عنوان یک غذای کردی شناخته می شود Ashpazi Ba Maryam -
خورشت خلال بادام
#شام #خونگی #خورشت_خلال_بادام #خورشت #خورشت #خوشمزه #چی_بپزمسلام سلام اومدم براتون خورشت خلال بادام درست کنم که میدونم کمتر کسی این خورشت رو امتحان کرده خب اگه خوشت اومد نظر بده و سیو کن تا همیشه داشته باشی خب بریم درست کنیماین غذا غذا کرمانشاهی 👣Mobina👣 مبینا -
خورشت قیمه
خورشت قیمه از اون خورشت های پر طرفدار توی کشور عزیزمان ایران هست که بعنوان نذری هم تهیه میشود. #سرآشپز_طلایی#خورشت#خورشت_قیمه#قرمز نسرین -
خورش خلال بادام
من معمولا اهل چلو خورش نیستم و شاید ماهی یکی دو بار پیش بیاد غذای خورشتی درست کنم ...از معدود غذاهای چلو خورشی که دوست دارم قیمه نثار قزوینه چون غذای شهر خودمه و مثل یه میراث که از نسل های قبل بهم رسیده بهش علاقه دارم 😊این غذا رو که دیدم حس کردم چقدر شبیه قیمه نثاره 😆 و احتمال خیلی زیاد خوشم میاد ، پس دلو زدم به دریا و بعد از مدت ها یه خورشت جدیدو امتحان کردم ....واقعا نتیجه عالی بود 😍😍با اینکه شبیه قیمه نثار بود اما طعم خاص خودشو داشت که خیلی پسندیدم 👌 غذای به شدت مجلسی و خوش خوراکیه 😋اگر اشتباه نکنم هم اصالتش به کرمانشاه بر میگرده و در اصل زرشک سیاه توش به کار میره .دستور این غذا رو از دوست خوب کوکپدی @Ashoori یاد گرفتم .(البته طبق معمول خییلی جزئی تفاوت هایی با دستور اصلی داره) Mohaddeseh Allami -
خورشت قیمه با طعم قیمه نذری
#سرآشپز_طلاییخورشت قیمه رو تقریبا همه بلدن اما چند نکته خاص داره با این روش حتما امتحان کنید arezoo rahimi71 -
خورشت قیمه با گوشت قلقلی
خورشت قیمه همه جوره ش خوشمزه س ، چه با گوشت چه با مرغ چه با گوشت قلقلی در کل یه غذای اصیله که همه دوستش دارن .خورشت_قیمه #خورشت_قیمه_با_گوشت_قلقلی #خورشت #گوشت_چرخ_کرده #ناهار #خورشت #پلو بانوی کرمانشاهی -
خورشت خلال
خورشت خلال و آلو تقریبا طعمی شبیه به خورشت خلال کرمانشاهی داره که با زرشک درست میشه،من هر دو نوعش رو درست کردم و هر جفتشون عالی و بینظیرن.خورشت با آلو ملس رو به شیرین و خورشت با زرشک ملس رو به ترشه.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Fateme -
خورشت قیمه با عطر نذری محرم
#سرآشپز_طلایی خوشبختیهمیشه داشتنِ چیزی نیست.خوشبختی گاهی لذت عمیقاز نداشتههاست!«یک نوع رهایی» که شبیه به هیچ چیز نیست؛ و گاهی ساده و غیرقابل تصور است. ⚘zahra.badiei⚘ -
خورشت خلال بادام
#سرآشپز_طلایی#کاری#خورشت_خلال_بادام#خورشت_خلال#خورشت_کرمانشاهی#غذای_کرمانشاهییکی از خوشمزه ترین و بی نظیر ترین خورشت های ایرانی "خورشت خلال بادوم" که یه غذای اصیل کرمانشاهیه😋به شدددت بهتون پیشنهاد میکنم که درست کنید و از مزه ی فوق العادش لذت ببرید 👌 elahe.cooking -
-
خورش خلال کرمانشاه
#خورش_خلال_کرمانشاهی#خورش خلال یکی از انواع غذاهای خوشمزه #غرب_کشور_عزیزمان_ایران است که به عنوان یک غذای کردی شناخته می شود،یک خورش مجلسی وبی نهایت خوش عطروطعم آنا -
خورشت قیمه آلو
خورش یا خورشت قیمه آلو، یکی از انواع خورشتهای سنتی و خوشمزه ایرانیه که با دستورهای متفاوتی تهیه میشه...این خورشت شبیه به خورشت قیمه هست ولی مزهی خوشمزه و متفاوتی داره...#سرآشپز_طلایی#خورشت_قیمه#خورشت_آلو#خورشت Tanin -
-
قیمه با گوشت قلقلی
این غذا خیلی شبیه قیمه ریزه اس و تفاوت های کوچیکی با هم دارن،خیلی خوشمزه و مزه ای متفاوت از قیمه داره و تقریبا زود آماده میشه و خیلی هم آسونه بچه ها هم خیلی دوسش دارن ⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
خورشت خلال بادام
این خورشت در شهر کرمانشاه خیییلی محبوبه و طرفدار داره.. و بسیار هم مقویه... s. babaei -
-
-
خورشت قیمه
قیمه خورشتی است که در نقاط مختلف ایران، با اسامی همچون: قیمه نثار، خورشت قیمه ی رشتی، خورشت قیمه یزدی، خورشت قیمه آلو با مرغ، خورشت قیمه بادمجان، قیمه مرغ، قیمه سیب درختی، قیمه هویج، قیمه بامیه نام برده میشه جالبه بدونید این غذا تو عراق هم طبخ میشه با نام های قیمه ی نجفی، قیمه ی علاچی و یا قیمه ی عراقی.فکرشو میکردید این همه تنوع قیمه داشته باشیم😊#سراشپز_طلایی Miss Ramezani -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)