ROTI KILAT TANPA ULEN ala LC
Sudah komplit rasanya , punya resep Pizza , Donat , dan sekarang roti tanpa ulen :D Bikin semua tanpa ulen karena tau rasanya ga punya mixer dan harus ulen sampai kalis hahaha semoga suka , silahkan dicoba.
Empuk tapi jangan lebih dari 1 hari ya kalau dibiarkan suhu ruang. Kalau mau empuk lagi ya dipanasin dengan cara dikukus.
ROTI KILAT TANPA ULEN ala LC
-
angelica“Makasih resepnya... Bentuk nya gak jelas tp rasanya enak 😊” -
Khus Indra“Recook ku... Terimakasih resepnya..” -
Anna“Ci Lily ,,,ini hasil nya ☺” -
Che Cher“Hasil masakan ku :D” -
@dapurbunce“Baru kl ini bikin roti berhasil ngembang dengan sempurna, empuk gak pake cape ngulenin, meski tdnya sempet khwtr koq adonan lembek bgt... tp hasilnya luar biasa... tq Ci ...” -
Ik Siang“cie.. ini recook saya... tq resepnya👍👍”
Sudah komplit rasanya , punya resep Pizza , Donat , dan sekarang roti tanpa ulen :D Bikin semua tanpa ulen karena tau rasanya ga punya mixer dan harus ulen sampai kalis hahaha semoga suka , silahkan dicoba.
Empuk tapi jangan lebih dari 1 hari ya kalau dibiarkan suhu ruang. Kalau mau empuk lagi ya dipanasin dengan cara dikukus.
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dengan ragi dan setengah bagian gula, diamkan sampai berbusa 7-10 menit
- 2
Masukkan terigu, susu bubuk dan gula di dalam baskom, tuang campuran ragi dan telur, aduk rata (ga usah diulen tapi pastikan semua tercampur.
- 3
Lalu masukkan mentega, remas2 hingga tercampur rata di adonan. (Adonan mmg lengket, jangan panik yang lengket2 biasanya empuk :D)
- 4
Diamkan adonan 20 menit. (tutup plastik/serbet lembab
- 5
Setelah 20 menit siapkan meja bertabur tepung (pastikan menambah tepung secukupnya /asal tidak lengket) Jika masih lengket taburi tipis2 sampai tidak terlalu lengket.
- 6
Bentuk adonan sesuai selera, setelah dibentuk, diamkan 20 menit (tutupi plastik yang sudah dibedaki tepung.). Panaskan oven (letakkan wadah tahan panas berisi air panas di dalam oven, ini supaya roti lebih empuk hasilnya)
- 7
Setelah 20 menit, oles permukaan adonan dengan susu yang sudah dicampur air. Lalu panggang sampai matang 200 derajat 12-15 menit. atau tergantung oven masing2. Setelah matang saat masih panas olesi dengan mentega cair pakai kuas.
- 8
TIPS : - Kalau mau dapet lapisan serat, ada baiknya adonan dilipat2 beberapa kali, jangan lupa tetap dibedaki tipis2 dengan tepung. - Setelah roti dingin, masukkan dalam wadah terututp, karena roti / cake jika terjena angin dia akan cepat mengering. - Jika roti keras / kasar, artinya penambahan tepung waktu membentuk terlalu banyak. Tipis2 aja kalau membedaki, ada baiknya bungkus tepung dengan sapu tangan atau diletakkan di ayakan.
- 9
Penampakan bagian dalam roti
- 10
Tampilan lain
Resep Serupa
-
ROTI PAN KILAT(tanpa ulen dan kilat) ala LC ROTI PAN KILAT(tanpa ulen dan kilat) ala LC
Ini sebenernya adonan pizza kilat tanpa ulenku , bisa dipakai buat roti ini , mayan sambil bikin pizza bisa bikin roti coklat juga hehehe
-
ADONAN ROTI PIZZA KILAT TANPA ULEN ala LC ADONAN ROTI PIZZA KILAT TANPA ULEN ala LC
Ini adonan pizza cukup 20MENIT bikinnya , TANPA ULEN!!! langsung bisa dipake. Abaikan Toppingnya ya .... karena pakai bahan seadanya , keju cuma pake mini cheddar , saus juga cuma dikit sisa bikin roti. Ini aku cuma praktek bikin dough/adonan pizza yang kilat ga pake lama ... temen2 boleh pake oven atau teflon kaya aku , tp perhatiin apinya ya jangan gede2 nanti gosong. Kalau mau aman pake oven aja hehehe -
ROTI KESET/MANIS tanpa ulen ROTI KESET/MANIS tanpa ulen
1 januari 2019source : indry hapsariRoti pennomenal punya eonnie kesayangan.Lembut dan berserat tanpa capek ngulen.Jempol pokokna mah 😍#tantanganAkhirTahun#masakDitahunBaru#dyCreation#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_makassar#6
-
ROTI SOSIS (Tanpa Ulen) ROTI SOSIS (Tanpa Ulen)
Sejujurnya aku paling susah bikin roti, karna gak punya mixer dan kurang pinter urusan ulen menguleni .. Tapi sejauh ini not bad sih meskipun kurang kalis .. Tapi kali ini seneng banget karna resep ini tanpa uleni ..
-
Donat & Roti Tanpa Ulen Donat & Roti Tanpa Ulen
Saat tenaga sdh habis tapi pengen makan donat atau roti,resep ini solusinya.maklum selama ini ulen pake 💪.Resep by kheyla.ga nyangka ni roti n donat empuk ga kalah ama yg di ulen pake otot 😹.ini buat 1 resep masing2 ya.
-
ROTI UNYIL SIPUT ROTI UNYIL SIPUT
Mau buat bekal anak sekolah..?Yuk cobain ini, simple deh n di jamin lembut karena kemarin nyoba nya pakai tepung komachi..yuk di coba moms...ooiya roti unyil ini masih empuk kalo buat bsk hari nya, cukup di panaskan di microwave selama 2,5 menit aja..
-
ROTI lembut tanpa ulen & mixer.. ROTI lembut tanpa ulen & mixer..
Jika moms mau praktis buat roti tanpa ulen & mixer inilah JAWABANNYA !!! Kenapa??? Ya karena hanya aduk2 dan di diamkan 1 malam di kulkas ya moms... 😁 semudah itu? Yap semudah itu!!! Roti ni hasilnya lembut dan enak walaupun tidak gitu mulus ya moms, karena tidak di mixer moms.. kalau mixer mungkin lebih bagus.. karena hanya buat makan tidak apa asal lembut ya moms 😁Adonan roti atau kue jika dilihat bintik bintik hitam itu dari gula garam dari ladame ya moms... saya suka produk ladame bagus kualitas nya jadi klu buat kue banyak bintik hitam jadi bagus moms saya suka... Dicoba ya moms 🔥selamat mencoba 🥰 👉👉👉
-
ROTI TAWAR - Tanpa Ulen Mixer/Metode Autolisis ROTI TAWAR - Tanpa Ulen Mixer/Metode Autolisis
Biasanya kalau saya bikin roti tuh diulen biasa ya pakai mixer karena memang saya anti ulen tangan, selain capek juga kayaknya ngabisin waktu kalau ulen tangan.. Ada mixer ngapain pakai tangan kan wkwkwkTapiiiiiii... kali ini beda, ini saya coba metode Autolysis alias ga pakai ulen, cukup diamkan adonan aja nanti bakal kalis sendiri.. hasilnya lumayan lah ya.Setiap metode pasti ada kekurangan & kelebihan masing masing, salah satu kelebihan metode ini ya ga perlu keluar alat buat ngulen.. kekurangannya ya itu waktunya lama hihihi.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_semarang#ResepMadam
-
Adonan Roti Tanpa Ulen Adonan Roti Tanpa Ulen
Lagi gak tau mau ngapain, jadinya sharing resep adonan yang di ajarin sama ummu. Yang mau bikin kue tanpa capek dan gak keringatan bisa di coba yaa wkwkwkCuma di aduk pake sendok ya buun
-
Odading/Roti Bohong tanpa Ulen Odading/Roti Bohong tanpa Ulen
5.10.2020Source : @cookingwithhel (IG)Sekarang lagi booming salah satu camilan ini jadi banyak berseliweran resep yang ekonomis dan simple dalam pembuatannya. saya langsung tertarik untuk bikin ini setelah lihat proses pembuatan yg tidak rumit di IG ci Helena dan hasilnya juga tak kalah empuk dengan yang adonan yang di ulen.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke19#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh
-
-
120. Roti Sobek Tanpa Ulen 120. Roti Sobek Tanpa Ulen
First trial bikin roti tanpa ulen... dan berhasillll....🎉🎉🎉 enak bgt.. mudah buatnya.. irit tenaga juga.. 😅 empukk...Source : Indry Hapsari#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar