UDANG SAUS ASMAN ala LC
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
UDANG SAUS ASMAN ala LC
Cara Membuat
- 1
Pertama2 bersihkan udang, gunting bagian kepala udang yang tajam, lalu gunting punggungnya, buang kotorannya, lalu beri air jeruk nipis dan diamkan
- 2
Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan udang, balik2 jika berubah warna masak kurang lebih 3 menit, angkat udang dan sisihkan di piring.
- 3
Sisa minyak gunakan untuk menumis bumbu, masukkan bawang2 dan cabe2, jahe, tumis sampai wangi, lalu tambahkan air, masukkan saus tomat, garam, gula, setelah mendidih semenit dua menit masukkan kecap manis. Aduk lalu tuangi larutan pengental, setelah kental, masukkan rajarasa, lalu kocokan telur, aduk2 saat memasukkan telur, lalu terakhir masukkan udang dan daun bawang, aduk rata semenit. Angkat dan sajikan.
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
UDANG MAYO ala LC UDANG MAYO ala LC
Udang saus mayo , sausnya bisa diaduk jadi satu dengan udangnya , atau dipisah (jadi cocolan) .
-
Udang saos istimewa ala LC Udang saos istimewa ala LC
Ini masakan udang yg enak banget gurih banget dr saosnya yg istimewa...maaf cik lily aku kasih lombok merah dikit krn saya suka pedes bumbu laenya sama persis cm takaranya aja yg beda.😍😍Saurce 'Lily Chan.
-
-
-
-
AYAM LIMA SAOS ala LC AYAM LIMA SAOS ala LC
Ini favorite si Bertrand , ponakanku yang kecil ,,,, katanya incip tapi diulang2 ahahaha ,,,, -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/942087
Komentar