Ceker saus Teriyaki

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Edisi pengen krokot-krokot asyik nan lezat...😄
#tinggalkanjaim
#tangankreatif

Ceker saus Teriyaki

5 orang berencana membuat resep ini

Edisi pengen krokot-krokot asyik nan lezat...😄
#tinggalkanjaim
#tangankreatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grceker/kaki ayam
  2. 3 siungbawang putih (geprek)
  3. 10 siungbawang merah (iris tipis goreng)
  4. 2 ruas jarijahe
  5. 1 batangdaun pre
  6. 1 sdmmargarine
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaori saus teriyaki
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Es batu (untuk merendam ceker yang sudah digoreng)
  13. secukupnyagaram, merica bubuk, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng ceker/kaki ayam hingga kering (ditutup ya biar cekernya gak terbang😁).

  3. 3

    Angkat ceker yang sudah matang, kemudian masukan kedalam air es, lalu tutup rapat, agar kulit ceker mengembang.

  4. 4

    Panaskan margarine, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat tumis hingga matang dan beri air. Masukan garam, merica bubuk, gula, penyedap rasa, saus kecap, dan saori saus teriyaki.

  5. 5

    Masukan ceker yang sudah mengembang kedalam bumbu, masukan daun bawang pre masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

  6. 6

    Angkat ceker dan taburin bawang goreng diatasnya. Ceker siap untuk disajikan...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa